虾仁冬瓜汤的正确做法大全

       大家好，我是小编，今天我来给大家讲解一下关于虾仁冬瓜汤的正确做法大全的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。

1.虾仁冬瓜汤的做法，虾仁冬瓜汤怎么做好吃，虾仁

2.鲜虾冬瓜汤怎么做

3.鲜虾冬瓜汤如何做，原汁原味，清淡营养，好喝到连汤汁都不剩呢？

4.冬瓜虾仁汤的做法步骤图，冬瓜虾仁汤怎么做

虾仁冬瓜汤的做法，虾仁冬瓜汤怎么做好吃，虾仁

       鲜美养颜的美味靓汤－－虾仁冬瓜汤的做法步骤

       1冬瓜切厚片备用；虾仁洗净开背去虾线；葱姜切片

       2开火架锅，锅底微热后放入少许油，烧至7成热放入葱、姜片，爆出香味后放入虾仁煸炒，随即放入冬瓜同炒，约一分钟即可

       3锅内加入开水，水量漫过锅内食材即可，盖上锅盖炖5-10分钟后加入盐和鸡精，出锅装盘即可

       小窍门

       因为一个人做的，步骤图没有拍，不过步骤尽量写详细了，望各位多包涵~这道汤简单易学，味道鲜美，美容养颜，可以常做多吃哦~

鲜虾冬瓜汤怎么做

       虾仁200克，冬瓜100克，胡萝卜、姜、绍酒、清汤

       冬瓜虾仁

       冬瓜虾仁(5张)

       、精盐、味精、淀粉、麻油、湿淀粉、色拉油各适量。

       做法编辑

       1虾仁洗净，精盐、味精腌渍，淀粉上浆备用；冬瓜、胡萝卜切成条块，一同焯水；姜切丝。

       营养价值编辑

       油烧热，下虾仁滑油后倒进漏勺沥去油；原锅留余油回旺火上，下姜丝炒出香味，烹入绍酒，倒入清汤，加精盐、味精调味，倒入虾仁、冬瓜条、胡萝卜条炒匀，湿淀粉勾薄芡。淋上麻油。装盘即可！

       原料

       冬瓜500克，大虾8只，葱花、料酒、食盐、味精各适量。

       做法

       大虾剥壳，去头尾，洒上少许盐与酒，腌好入味。

       将冬瓜加入锅中煮沸后，倒入大虾，大虾变红后即刻盛出调味。

       煮这款汤用的虾要把肠线，虾剑去掉，这样吃的时候就比较干净，也不会刺到嘴巴。

       冬瓜半块、虾四只、干贝若干、香菜一小搓

       做法编辑

       1、冬瓜切片。

       2、葱姜爆锅。

       3、加入冬瓜片煸炒。

       4、加入清水，再放入虾和干贝。

       5、大火熬开后放香菜末，加盐调味。

       6、好啦，鲜美的冬瓜虾汤出锅啦！

       1、在虾头下面的背部用剪子剪开。

       2、剥去虾皮。去掉纱线，为了漂亮虾尾部的皮我没有去掉。

       3、一颗完整的凤尾虾仁就处理好了。

       4、在虾仁中加入1勺料酒、1/2勺淀粉、几滴香油、姜丝、葱花腌制15分钟。

       5、冬瓜去皮切成滚刀块。

       6、切好葱花和姜丝，记得炝锅的时候先放姜丝，待姜丝爆出香味后放入葱花。因为姜丝里含有淀粉，比葱花更费火，如果将葱花和姜丝一同放入的话，等姜丝爆出香味的时候葱花已经糊了。这是俺前些天看电视和做国宴的名厨学的，现学现卖了啊。

       7、姜丝和葱花都爆香后放入腌制好的虾仁。

       8、翻炒一会儿，待虾仁稍微变红后放入冬瓜块。再添加一勺料酒烹炒。

       9、临出锅前调入适量的盐，滴几滴香油后出锅装盘。

       注：

       1、不喜欢吃虾皮的直接去掉尾巴上的皮取出完整的虾仁吃着还省事。

       2、以后记得用葱姜炝锅的时候要先放姜，后方葱花啊。

鲜虾冬瓜汤如何做，原汁原味，清淡营养，好喝到连汤汁都不剩呢？

       用料

       主料

       冬瓜100g

       虾50g

       调料

       食盐适量

       味精适量

       调和油适量

       鲜虾冬瓜汤的做法

       1.所需原料，冬瓜，虾

       2.冬瓜洗净去皮切片

       3.虾挑去虾线，洗净

       4.锅中放油，油热后倒入冬瓜翻炒2分钟

       5.放入洗净的虾一起翻炒

       6.放入适量的料酒

       7.放入适量的水

       8.放入适量的盐

       9.放入适量的味精，煮到冬瓜成熟即可

冬瓜虾仁汤的做法步骤图，冬瓜虾仁汤怎么做

       鲜虾冬瓜汤如何做，原汁原味，清淡营养，好喝到连汤汁都不剩呢

       今日跟大家分享一道纯正的“鲜虾冬瓜汤”的处理方式，大虾细嫩爽口，冬瓜脆爽十足，鲜香四溢，口味淡营养成分，有喜欢的赶快学一下。食物：鲜虾、冬瓜辅材：香莱、姜片调味品：食用盐、芝麻油鲜虾冬瓜汤——鲜香四溢

       下边着手准备食物提前准备鲜虾500克，剪去虾脑、虾腿，挑出来虾线，所有解决好之后放进清水中泡浸一会儿。提前准备冬瓜一节，把表皮削整洁，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。下边逐渐烹制锅中耗油，油热之后，倒进生姜片煸炒一会儿，切成块，除去内瓤，把冬瓜切成片，鲜虾、冬瓜辅材：香莱、姜片调味品：食用盐、芝麻油放进清水中清洗干净。

       下边着手准备辅材提前准备香莱两根，清理干净切割成段。提前准备姜片一块，切成片预留。下边逐渐烹制锅中耗油，油热之后，倒进生姜片煸炒一会儿，炒出香味，把冬瓜放入锅中，添加少量食用盐再次煸炒，冬瓜断生之后，从锅沿淋入适量清水，烧沸之后再炖2min，烧沸之后再炖2min，大虾掉色之后，淋入一点芝麻油就可起锅摆盘了，最终上洒香莱，美味可口既成。把冬瓜汤炖成乳白色。

       把虾沥干水倒起锅中，添加少量食用盐给虾进味，再炖30秒左右，把冬瓜放入锅中，添加少量食用盐再次煸炒，冬瓜断生之后，从锅沿淋入适量清水，烧沸之后再炖2min，大虾掉色之后，淋入一点芝麻油就可起锅摆盘了，最终上洒香莱，美味可口既成。好啦，一道纯正的鲜虾冬瓜汤就做好。

       用料

       冬瓜 半块

       虾仁 6只

       葱 一小段

       盐 适量

       味精 适量

       鸡蛋 2个

       冬瓜虾仁汤的做法

       葱切段，虾里外都挑出虾线，油加热加入葱段。

       加入大虾爆炒，知道炒出虾油再放入冬瓜，大约抄6-10分钟加水。

       盖上锅盖等冬瓜熟透，打蛋花。出锅！冬瓜虾仁汤的做法 步骤3

       好了，今天关于“虾仁冬瓜汤的正确做法大全”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“虾仁冬瓜汤的正确做法大全”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。