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抄手的做法抄手怎么做最好_抄手怎么做的窍门
tamoadmin 2024-09-19 人已围观
简介抄手的做法:用料:猪肉,鸡蛋,盐,花椒粉,姜,葱1、市场买来肥瘦相间的猪肉,洗干净后,切片,再剁成肉泥。2、老姜洗净切片后,剁成碎末。香葱洗净后切小段,再切粒。3、猪肉泥放到大碗里,加鸡蛋,盐,花椒粉,姜末,葱粒,搅拌均匀。4、用筷子夹取适量肉馅放入抄手皮,不可太多,就可以包抄手了。5、包好后的抄手可以蒸熟,也可以水煮,还可以油炸。
抄手的做法:
用料:猪肉,鸡蛋,盐,花椒粉,姜,葱
1、市场买来肥瘦相间的猪肉,洗干净后,切片,再剁成肉泥。
2、老姜洗净切片后,剁成碎末。香葱洗净后切小段,再切粒。
3、猪肉泥放到大碗里,加鸡蛋,盐,花椒粉,姜末,葱粒,搅拌均匀。
4、用筷子夹取适量肉馅放入抄手皮,不可太多,就可以包抄手了。
5、包好后的抄手可以蒸熟,也可以水煮,还可以油炸。
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