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滋补老鸭汤怎么炖好吃_刘记滋补老鸭汤

tamoadmin 2024-08-30 人已围观

简介1.贵州特色小吃有哪些?2.成都水酒免费的自助餐有哪些呀?3.安徽有哪些有名的小吃4.郑州有什么小吃啊5.长沙十大名小吃是什么?6.合肥哪里有适合两个人吃饭喝酒的地方,一男一女,环节好点,菜好点的!7.商丘著名小吃都有什么?8.许昌有什么小吃1.东方大酒店璇宫:地址: 子午路十字东方大酒店电话:029-87654330 价格: 38元/位(没有午餐、只有晚餐)营业时间:18:00--21:00

1.贵州特色小吃有哪些?

2.成都水酒免费的自助餐有哪些呀?

3.安徽有哪些有名的小吃

4.郑州有什么小吃啊

5.长沙十大名小吃是什么?

6.合肥哪里有适合两个人吃饭喝酒的地方,一男一女,环节好点,菜好点的!

7.商丘著名小吃都有什么?

8.许昌有什么小吃

滋补老鸭汤怎么炖好吃_刘记滋补老鸭汤

1.东方大酒店璇宫:

地址: 子午路十字东方大酒店

电话:029-87654330

价格: 38元/位(没有午餐、只有晚餐)

营业时间:18:00--21:00

停车位:免费停车

简介:西安唯一的空中旋转餐厅,有小吃、中西式热、凉菜,糕点,烧烤,水果,还费的饮料,包括啤酒、咖啡。

点评:在高层,可以俯视西安的美景,可惜没有午餐。建议加午餐。 2.海景酒店温哥华餐厅

地址:新城区兴庆北路219号海景酒店3楼

电话:029-88130000转西餐厅

营业时间:12:00-14:00(午餐) 18:30-21:00(晚餐)

停车位:免费停车

价位:48元/位 火锅锅底5元/人/份

简介:温哥华餐厅的西式自助餐。热菜、凉菜将近20余种,有西式的沙拉、蛋糕、三文鱼,还有小火锅,中餐菜点和炒饭,几种汤羹,新鲜水果,饮料有雪碧、可乐、啤酒等,红酒可以免费畅饮。

点评:红酒很好,火锅不错,值得品尝。 3.皇城酒店百合西餐厅:

地址:碑林区东大街334号皇城花园酒店1楼

电话:029-87235311转西餐厅

价格: 午餐58/位 晚餐78/位

营业时间:11:30-14:00(午餐) 17:30-21:30(晚餐)

停车位:免费停车

简介: 中西餐结合。有热菜、凉菜。沙拉、寿司、甜点等。还附带有烧烤,包括牛排、三文鱼、牛柳排等,品种有100多种,每天提供一种特色的面食,还有免费的饮料,冰淇凌等。

点评:烧烤很好,三文鱼一定要吃,特色的面很好吃,香! 4.金汉斯南美烤肉

地址:和平路店:(碑林区和平路81号和平商厦1-2楼)

电话:029-87415353 87416363

子午路店:(雁塔区小寨子午路26号安南城家乐福4楼)

电话:029-62886636 62886656

价位:午餐35元/位 晚餐38元/位(过生日者、1-1.4米儿童、持老年证25元/位)

营业时间:11:30-23:00(全天营业)

停车位:无停车位

简介:南美烤肉近二十种,蜜汁梅肉、烤鸡翅、烤牛肉、蒜香猪肉、烤香蕉等,自酿啤酒,自助的品种有凉菜、热菜,汤粥,饮料,水果等。中午3点之前啤酒免费。

点评:烤肉有特色,蒜香猪肉很好,建议大家喝他的啤酒,不错。 5.千家粗粮王

地址:锦绣店:碑林区南大街113号西安百货大厦2楼

电话:029-87276040

金花南路店:新城区金花南路105号

电话:029-83204573

价位:48元/位(生日当天持免单)

营业时间:11:30-14:30(午餐) 17:30-21:30(晚餐)

停车位:无停车位

简介:特色韩国鱿鱼铁板烧,甜品的数量并不是很多,以慕斯蛋糕为主,有各种熟食炒菜,还有日本寿司,汤有四种。饮料很全,啤酒、可口可乐、雪碧、芬达、苏打水、鲜榨橙汁、柠檬汁、茶等,还有活螃蟹、活泥鳅、虾,各种蒸品小点。

点评:铁板烧不错,甜点也很好,活螃蟹有特色,胆小的恐怕不敢吃吧! 6.青瓦台韩国炭烧餐厅

地址:碑林区太白北路242号2楼

电话:029-884704 价位:午餐40元/位 晚餐45元/位

营业时间:11:00-14:00(午餐) 17:00-21:30(晚餐) 停车位:无停车位

简介:韩式烧烤,韩国泡菜,烤肉有腌制好的牛排、红酒五花肉、墨鱼仔、鱿鱼须、等等,主食有石锅拌饭、乌冬面、辣煎饼、紫菜包饭等,汤类有海带汤、年糕汤、南瓜粥。还有水果,免费的啤酒,饮料。

点评:纯正的韩国烧烤,也可以单点,墨鱼仔值得品尝。 7.山葵日式料理

地址:新城区北大街55号新时代广场2-3楼

电话:029-87208353

价位:88元/位和138元/位两种

营业时间:10:30-22:00(全天营业)

停车位:有停车位

简介:日式铁板烧,三文鱼刺身、鲭鱼刺身、蟹子寿司,香煎鹅肝,香煎鹅肝香煎鹅肝。

88元/位的自助餐由三部分组成:自助铁板烧:秦川牛肉、薄烧牛肉、菜片冰花肉、柠香牛舌、桃仙鸡丁、孜然鸡胗、千岛龙俐鱼、香辣鲜鱿、秘制海虾、鲜鲳鱼、时令蔬菜、蜜制香蕉扒、日式炒饭、咖哩乌冬面,盐烤多春鱼、烤鸡串等等。自选台:寿司、沙拉、西点、水果、啤酒、果汁等等。

138元/位的自助餐还包括:三文鱼刺身(不限量)、杂锦天妇罗、芝士焗生蚝、蒲烧鳗鱼、日式清酒各一份。

点评:真是物有所值,两种价位的大家都可以尝一下,蟹子寿司不错,值得品尝。 8.太子居多国料理

地址:南二环西段65号(煜源国际大厦三层)

电话: 029-85222077

价位:午餐78+2元的茶水费/位 晚餐98+2元茶水费/位

营业时间:11:30-13:30(午餐) 17:30-21:00(晚餐)

停车位:有停车位

简介:日韩料理,刺参,三文鱼、墨鱼等,热菜、凉菜等,有自主的火锅,烧烤,菜品种类有200多种,还有台湾风味的菜品。有饮料,水果。

点评:日韩料理,就是要收茶水费,台湾才也很好。 9.小唐人(电话保密——网上没有,114查不到)

地址:新城区金花南路家乐隔壁

价位:22元/位 (生日当天就餐免费)

简介:有鱼头,鱼皮,各种丸子,蔬菜,豆制品等,煲汤有3,4种,粥有6种,面食 大概有7、8种,蒸得,煎的都有,有各种新鲜蔬菜、荤食,还有西式糕点,营养煲汤,其他的还有爆米花等小食品。啤酒和果啤随便喝都不要钱。

点评:找不到电话,不知道如何订餐,费解! 10.西安饭庄大差市店

地址:新城区和平路大差市十字向南50米路西(近解放路)

电话:029-87680936

价格:29元/位

营业时间:午餐:11:00-14:00 晚餐:17:00-21:00

停车位:免费停车

简介:特色是陕西经典小吃。泡泡油糕、金丝油塔、荞面饸饹、蜂蜜凉粽子、酸辣凉粉、炒河粉、蜡汁肉夹馍、凉皮、柿子面饼、黄桂稠酒等。

点评:陕西特色的自助餐,老陕人可以多去。 11.新大陆拉丁餐厅(应该是西安市性价比最高的一家)

地址:雁塔区小寨东路红小巷5号百隆网吧3楼

电话:029-82081360 、85228681

价位:午餐30元/位 晚餐33元/位,(过生日者、1-1.4米儿童、持老年证,18元/位,1米以下儿童免费)

营业时间:11:30-14:30(午餐) 17:30-21:30(晚餐)

停车位:30(免费)

简介:主营巴西烤肉:烤牛三角、烤牛排、烤培根、黄金烤翅、烤大虾、烟熏鸭胸、蜜汁叉烧、烤玉米、烤南瓜等。自助餐热菜12种,凉菜20种,西点16种,还有寿司、中西式汤羹、沙拉和5、6种水果。热饮冷饮是免费的。自酿工艺啤酒是拉丁餐厅最大的特色,口味浓郁纯正。中午比尔森啤酒免费,晚餐比尔森12元/升,慕尼黑啤酒18元/升。

点评:自酿啤酒可以说在西安找不到第二家了,很好喝,很纯,烤肉也有特色,牛排、叉烧建议大家一定要吃,还有黑森林,喜欢吃西点的MM一定要去! 12.元太祖烤肉

地址:雁塔区南二环路东段68号

电话:029-82220666

价位: 周一到周五午餐48元/位 晚餐58元/位 周六和周日全天58元/位(火锅另收费三鲜10元/份,麻辣15元/份)

营业时间:11:00-14:00(午餐) 17:00-21:30(晚餐)

停车位:免费停车

简介: 特色蒙古烤肉,其他品种有:铁板鱿鱼、牛排、蟹、虾、寿司、火锅,日韩料理,西式甜点,中式小吃,涮菜和烤品种类不少,菜品包括凉菜、热菜、水果、甜点等。主食分别摆在不同的区域,啤酒、饮料自取。

点评:蒙古烤肉很纯正,就是人多,建议大家提前预定。 13.钟楼饭店西厅

地址:碑林区南大街110号

电话:029-87600000 029-87279200(转西餐厅)

价位:午餐68元/位 晚餐98元/位+15%服务费

营业时间:11:30-14:30(午餐) 17:30-22:00(晚餐)

停车位:有停车位

简介:有自助沙拉,热菜有黄油菜花、西兰花、奶油南瓜、日式烧鱼、咖喱羊肉、双菇青菜、炬生蚝、香辣蟹腿、鸡米花、炒青菜等 ,寿司,米饭, 水果和巧克力瀑布,草莓白巧克力,水果有哈密瓜、香瓜、柚子,饮料有橙汁、西柚汁,五谷豆浆。皮蛋、咸蛋、咸菜。粥有白粥,小米粥、白饭和腊味饭,麻什和醪糟。汤有南瓜汤,木瓜鲫鱼汤,滋补甲鱼汤,什锦杂果汤和萝卜羊骨汤。面包有全麦包,蒜蓉土司,法棍,还有现做区和甜品区。

点评:星级酒店的环境,菜品很好! ●大麦市街回民风味小吃街

它是古城西安著名的清真风味小吃街,也是唯一经营回民风味小吃的饮食专业市场。整条街建筑风格独特,各色小吃一应俱全。因地处热市区,又是回民聚居地,整条街终日人来人往,络绎不绝。这条街上有许多店一天24小时都营业,无论您什么时候去,总能吃得令你满意。

特色小吃:老马家腊牛羊肉、老童家腊牛羊肉、何家卤汁凉粉等很正宗,名声远扬,还有粉蒸肉、灌汤包子、麦仁稀饭、锅贴、砂锅、柿子饼、炒凉粉、清真肉丸糊辣汤、酿皮、牛羊肉泡馍、烤鱼、烤羊肉、涮牛肚等。这里的清真炒货也非常不错,如炒瓜子、炒花生、牛骨髓炒面等,深受欢迎。

营业时间:无论白天晚上,随到随吃。

地 址:西大街桥梓口什字北侧,大麦市街南段

交通方式:乘4、43、45、201、611、604、副223路桥梓口站下车即到

地 段:西大街中段

●北广济街回民风味小吃街

这里是西安回民风味小吃比较集中的地方之一,其中老马家甑糕王(麻家什字东北角205号)的甑糕是西安著名小吃之一,许多人大老远跑到这里就为了能吃上热呼呼刚出笼的老马家甑糕,即好吃又经济实惠,加上老板热情周到的服务,白天到这里的食客络绎不绝。

特色小吃:老马家甑糕王、刘家烧鸡、老铁家五味腊牛羊肉、凯丽思柿子饼大王、老徐家黄桂柿子饼、老刘家牛羊肉泡馍、老白家水盆羊肉、老刘家锅贴、马家羊杂羔、老刘家粉蒸肉等。

营业时间:白天至凌晨

地 址:北广济街

交通方式:501、702路广济街站下车即到

地 段:西大街中段

●北院门夜市

这里紧临钟鼓楼广场,地处繁华闹市区。每天晚上灯光璀璨,游人众多,生意自然红火。小吃中最著名的是平娃烤肉、贾三灌汤包子、水盆羊肉。

小吃品种:冯家砂锅烤肉、特别特烤肉、林月楼安家炒菜、平娃烤肉店、来伊特特色小吃、老乌家甜食店、军娃烤肉麻辣烫、李家锅贴、一分利面馆、兰家烤肉、海家烤肉、贾三灌汤包子、陕西第一碗牛羊肉小炒泡馍馆、老金家水盆羊肉、老安家传统糕点、红红炒米等。

地 址:钟鼓楼广场,从鼓楼口进去

营业时间:晚6时至凌晨

交通方式:706、707北院门站下车即到

地 段: 西大街东段(钟鼓楼广场)

●大皮院夜市

小吃品种:一真楼小吃、王家饺子楼、一品斋小吃、四宝楼小吃、老七烤肉、老铁家牛羊肉泡馍、老刘家粉蒸肉、小贾甜食店(酸梅汤、涝漕)、穆萨砂锅、老童家泡馍馆、定家小酥肉、文谦托托馍、贾家托托馍、马家羊杂羔等。

地 址:西华门对面,大皮院街

营业时间:晚6时至凌晨

交通方式:702路西华门站下车

地 段:西华门里

●东新街夜市 

它是西安市内规模较大的一个夜市,约有50多家摊位,小吃品种非常丰富,以陕西风味为主,兼有全国各地风味小吃,能满足各种不同口味。

小吃品种:各地风味小吃,各种炒菜、砂锅、米线、麻辣烫、打边炉、包子、饺子、烤肉烤鱼、虾尾王、涮牛肚、牛羊肉泡馍、大排档等。

特色推荐:常记广东传统打边炉、常记小吃、常记麻辣烫、金安涮牛肚、小六烤肉烤鱼 、小李家包子馆、老罗家炒菜、谢记砂锅米线、安家饺子、长寿麻什。现在比较多的以虾尾为主,其中老白家虾尾王不错。

地 址:解放路中段

营业时间:晚6时至凌晨0点左右

交通方式:乘502、702路东新街站下车即到

●南稍门夜市

西安市规模较大的夜市之一,每到夜晚,整条街灯火通明,热闹非凡,各摊位前都不乏食客,小吃品种非常丰富,能够满足各地游客的味。

小吃品种:全国各地风味小吃,有饺子、砂锅、米线、麻辣烫、烤肉烤鱼、东北熏肉大饼、岐山臊子面、扯面、麻食、打边炉、涮锅等等

特色推荐:李老大砂锅米线、小四川麻辣烫、胖嫂烤肉烤鱼、王记涮锅等,总是座无虚席。

地 址:南门外南稍门

营业时间:晚6时至凌晨0点左右

交通方式:21、46路南稍门站下车

●建西街夜市

小吃品种:各地风味小吃,有砂锅米线、麻辣烫、锅贴、饺子、炒菜、大排档、烤肉等

特色推荐:唐坝鱼大排档、陈记砂锅米线、李记麻辣烫等。

地 址:建西街

营业时间:晚6时至凌晨0点左右

●柏树林夜市

小吃品种:全国各地风味小吃,各类炒菜、大排档、麻辣烫、烤肉、烤鱼、水饺、砂锅、米线、扯面、拉面等。

特色推荐:亚鑫大排档、俊鑫麻辣烫、王记烤肉、烤鱼等,因选料精、味道好、经济实惠而吸引了无数回头客。

地 址:端履门内,碑林博物馆旁

营业时间:晚6时至凌晨0点左右

交通方式:乘710、309路端履门站下车

●北新街夜市

小吃品种:各地风味小吃,各种炒菜、砂锅米线、麻辣烫、烤肉烤鱼、涮牛肚、麻什、各式面食等

地 址:革命公园西侧北新街

营业时间:晚6时至凌晨0点左右

交通方式:乘4、9、11路北新街站下车

●老关庙夜市

小吃品种:各地风味小吃,炒菜、砂锅米线、麻辣烫、饺子、烤肉烤鱼、涮牛肚、牛羊肉泡馍等。

地 址:洒金桥

营业时间:晚6时至凌晨0点左右

交通方式:301、506路洒金桥站下车

●交大二村夜市

学校附近的大夜市,周围有众多摊点,各地风味小吃都有。

小吃品种:各种炒菜、各式砂锅、麻辣烫、烤肉烤鱼、涮牛肚、麻什、小六汤包等

地 址:咸宁路理工大南门对面

营业时间:晚6时到凌晨0点左右

交通方式:7、402、228、602路交大商场站下车

●南院门夜市

粉巷内市委对面,众多小吃摊点,满足不同口味,尤其是这里的水盆大肉和西林春牛肉拉面最为著名,深受欢迎。

小吃品种:各种炒菜、砂锅米线、麻辣烫、烤肉烤鱼、涮牛肚、麻什、各式面食等

特色推荐:刘记水盆大肉、西林春牛肉拉面、胖子砂锅、云南过桥米线

地 址:粉巷内市委对面

营业时间:晚6时到凌晨0点左右

交通方式:乘501、610南院门站下

贵州特色小吃有哪些?

米粉。

桂林米粉桂林的山水不仅甲天下,桂林的米粉也别具独特风味,其特点是洁白、细嫩、圆滑、爽口、柔韧等,其主要以湿粉、叉烧、卤水为主材的菜肴,其吃法多样,可根据个人口味加入酸笋,酸豆角,花生米等配菜。

成都水酒免费的自助餐有哪些呀?

1,青岩玫瑰糖

青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。鲜香酥脆,味道回味无穷。问世已有一百多年的历史,是1874年青岩街上平正宽家首创的,相传,一天平正宽逛街看到一小孩叫卖玫瑰花瓣,他想,玫瑰花瓣香味诱人,掺在糖里,又香又甜,一定好。于是就买一些玫瑰花来切碎,加入碗儿糖舂成密饯,用陶钵装上在太阳下晒干。

然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀,加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯,搓均后切成薄片或长条,这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。

2,遵义豆花面

遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽,辣香味浓,风味特殊。最初由佛教素面,创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色小吃,遵义豆花面以面条为主要材料,烹饪的做法以煮菜为主,口味属于咸鲜。

3,遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是一道美味可口的地方小吃。用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食。已有300余年制作历史。贵州各地均产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名。遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。

4,刘二妈米皮

刘二妈米皮是遵义老字号的名小吃,制作原料主要有米皮,卷粉、大头菜等。它起源于90年代,已遍布遵义各个地方。

5,南白黄糕粑

南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,原料普通,制法独特,兼具"糕"、"粑"的特点,富有传统风味。其原料为上好的大米,糯米各一半,再加两米总和8%-10%黄豆。

将米磨成粉,糯米蒸熟,黄豆磨浆,掺合拌匀,待浆干后搓揉成团,打成长条形块状,外包斑竹笋壳,用绳扎紧,然后上甑猛火蒸2-3小时,让粑熟透。再小火闷24小时左右即可出甑。出甑后水分蒸发"收汗",粑表面黄亮油润,不沾手、不稀皮。

百度百科-青岩玫瑰糖

百度百科-遵义豆花面

百度百科-遵义羊肉粉

百度百科-刘二妈米皮

百度百科-南白黄糕粑

安徽有哪些有名的小吃

◆吃喝也时尚◆超实用最新的成都吃喝大全◆

费了一些力气给大家找了一点实用的东西.

这个吃喝地图是我找到的最完正全面的一个地图了,不仅含盖了成都上了名气的店店,而且连一些苍蝇馆子也罗列其中.想要举行吃喝大会的同学或者想周末期打牙忌的同学就近来看看吧~:P

1.叶鸭子

文武路,过了公安局往人民北路那边走一点点,就看见了,推荐叶鸭子的冒菜。

2. 巴适面馆

1)位于会展附近的“雷嫂面”品种只有三种:杂酱、排骨、牛肉。这家面馆每个品种的味 道都非常好,而且价格尤其便宜。最难能可贵的是很卫生,这是许多小馆子都不能做 到的。生意好的不得了,定量销售哦! 哈哈,我昨天去吃了雷嫂面!!!不摆了!就是有点难找。美版主这个‘会展附近’太模糊了。确切的应该是为民路30号。还好名气大,居然问到了。靠到一个小河沟。我吃了二两排骨、一两素椒杂酱、一两牛肉。舒服。一共5.5元。他们的面都是摆在外面煮,食客都能看见是否干净。点了面以后老板先会上一碗面汤,一碟大头菜丝丝,都是非常非常的。觉得不够还可以自己去添。有空的好吃嘴一定要去尝尝。回来发现朋辈餐也在附近,中午都很火爆。下次再来吃这家,然后再向各位报告。

2)、为民路的“请吃面”也不错,清汤排骨面是特色。不过价钱有点昂贵!

3)、国美电器商城(营门口)斜对面的“吉兴面府”的鳝鱼面不错。

3.成都琴台路的一家土鲢鱼

琴台路靠近百花潭公园北门的那边有一家:土鲢鱼的火锅还不错,春节这几天生意还挺好的,5点30左右就陆陆续续的开始人多了,只有一种红锅,不过也不是狠辣一般的朋友都可以吃的,它们的土鲢鱼还挺好吃的,2斤大概有10条左右,它们直接把锅端上来里面有一点配菜(例如芹菜,芋子..)还有土鲢鱼,因为它是直接给呢烧熟了的,直接就可以吃,如果呢想点鲢鱼头什么的,在给你点火煮,当然和其他的火锅城一样,也可以点点炒饭什么的,芍饼,粉之类的,土鲢鱼38元/斤,鲢鱼头22元/斤(是整鱼头),有机会试试吧,服务态度不错,鱼头熟了,是**给你成哦!!

4. 武陵山珍(连锁大店)

昔有武陵人为业....大概这是这个店的由来,武陵盛产各类山珍,尤以菌类为盛.

价位:锅底30元,乌骨鸡15元每斤,各类野生菌20-50一份不等.估计2人吃下来得120左右.

做法:以排骨,鸡,外加人参枸杞,熬制高汤作为底料

吃法:将乌骨鸡放入高汤熬熟后,再加入各种菌类.配有特制香辣酱碟.

特色:各类野生菌种类齐全,大部分闻所未闻;天然食品,而且味道之鲜,极其润滑可口,咂咂!不摆了!加上乌骨鸡既补药,实为冬季滋补之佳品.

此连锁店东城根上街靠近五丁桥处有一分店,总店好像在王府井百货后面那条街上.在双楠里有一家武陵山珍不错,地方宽敞,环境较好。我最爱吃的也是武陵山珍,不易上火,又有滋补功效,最重要的是,可是吃到平时吃的较少的菌类东东,真是一种很好的吃法。大家去吃千万别忘记点一种菌类----------松茸!

5. 玉林的寇记老灶火锅

在玉林西路,圣天露对面,老树咖啡楼下。味道还不错,就是辣!打了一碗干海椒起来,那里的是那种小红海椒,得有点象野山椒,味道很浓,一身都是火锅味道,生意好好,我们大概6点多的,反正不到7点人就坐满了,荤菜感觉有点贵,最贵的应该是极品鹅肠28,我没点:)总体感觉中上吧,四个人加酒水148。对了,我再推荐一家火锅店,也在玉林(玉林中路),香牌坊对面有一排排火锅店,我推荐的那家名字叫“老码头”!,也属于老灶火锅,菜品还很精,价格比寇记便宜。上次我们6个人也才吃100多,味道也不错的,常常也是门口排对的那种,有机会可以去试试

6. 西沿线营通街59号袁记口口香串串香

7. 云南蒙自米线

大家肯定都听说过云南蒙自的米线,在成都也有比较地道的蒙自米线店。就在成都剧场往火车北站的方向走100到200米,有个川百宾馆,旁边就有家比较地道的蒙自米线店。以前住那边的时候看着它从小铺子做到大馆子,现在生意都很火暴,中午和下午吃饭时间一般都要排位子。不过个人认为现在味道不如以前小铺子的时候了,但比起其他一些过桥米线还是好很多的,大家可以去试试

10. 温江有个广场边边上的兔头

温江有个广场边边上有个老年活动中心,对门子有家重庆火锅店里面的兔脑壳好吃,端上来热气腾腾的,推荐ing!

2006-5-2 17:44 咔咔穆恰

11. 快乐老家的极品鹅肠

吃遍鹅肠无数哈,觉得最好吃的是快乐老家的极品鹅肠哈,前年第一次到里面去吃,招待几个朋友,点了一份,脆香可口,沾满油放在嘴里,感觉已不在人间哈,好吃就多来了几份,埋单时,一看,28一份,结果钱包里剩的钱还没钱包贵了哈,但值,这两年我少说也到快乐老家10次了,每次都要点这个,隆重推荐!

12. 抚琴李老大牛杂

青田家私旁边的一条小巷子里——“李老大牛杂火锅”,这里味道、价钱没的说!该点特点:

1)进入该店每次都有不下10人在排号等座位。

2)吃饭向打仗,身边会有人一直盯着你吃,等你吃完,好抢位置。

3)下午6点来吃,老板会劝你不用来了,因为轮不到你了。

4)晚上8点来吃,老板会告诉你,菜卖完了。

13. 有家面馆

我想起有家卖面的,不晓得现在还在不在?各位有空可以去试试。在国外,老是回味他那里的东东。在大石西路,顺到33频道的大楼向二环路走。在左手边,有家叫“老面馆”的,大家晓不晓得?推荐他的抄手和鸡翅汤,啧啧~~~~~

14. 推荐两个好东西

我常年在外地上班,新出的东西可能不是很熟了,但这两个使我每次会来都肯定要去吃了哈

1) 天府喜来登对门字有一家张老五凉粉8世的很了哈,特别是甜水面。

2) 玉林菜市场头头上有一个卖蛋烘糕的滩滩,子好吃,还有他的凉粉也是一绝

15. 介绍一下市中心的好吃的地方

文化宫背后那条街(三桂前街)有家牛肉馆子实在不错,店名叫”皇城坝牛肉“上下两层,生意之好!上菜却非常之快,简直不可想象。记得以前推荐过一次了:)里面的粉蒸牛肉、拌牛肉、炒牛肉、牛尾汤……随便点一样都不错哦。

再走远一点,走到玉带桥下面吃米线,我想这个地方大家都知道吧,不用细说了。对这个地方褒贬不一,个人口味觉得还是不错。

也可以绕到华兴街去吃,(虽然远了点)“自力”面馆(东风背后)很容易找的。吃排骨想把骨头吞了,成都风味的素交炸酱、脆绍面……上次阿亮做节目来成都,介绍大街小巷的美食,都拍了这里。

靠近自力有条小小巷子,有家典型的苍蝇馆子,叫雨田,卖的绍子蒸蛋,之好吃!!强烈推荐啦!饭菜也算不错,最喜剧的是吃完就有个丐帮的人来打扫盘子,空得之干净。老板心肠还是瞒好的嘛。

王肥肠的干锅就在东风背后的巷子里,头头上有家白家肥肠粉,对了,就是这里!白家对面就是吃遍美食说的干锅系列:20--30不等,还配3.4个素菜。其实我也没吃过:)

盘餐寺的卤菜好吃,王府井旁边那条路顺到往里走的“王梅串串香“是与”玉林串串“齐名的哈,再里头还有何氏冷锅鱼也不错,到王梅串串前有个岔路,左拐,再找一找,一个”三倒拐“烧菜店,号称成都数一数二的,分舵不少哈,味道确实不错。

华兴街上有一家泥鳅,味道也不错哦。不过,不喜欢麻辣的人最好不要去试。各种做法的都有,炒的炸的煮的烧的,能想到的花样可能全被想到了。

红星路口克拉玛依酒店楼下的“天泉鳝鱼火锅”,强烈推荐哈,味道巴适,价格便宜,如果下午6,7点去,你会发现那里爆满哈~

16. 川大附近吃喝攻略

在川大左侧,就是磨子桥十字路口那里有个叫巧思的卖糕点的地方,里面的蛋塔味道很好哈,10元一斤,比在外面买2.5元一个划算多了哈。里面还有很多种类,肉松面包、披撒饼都不错哈,价钱都很便宜,买的人特别多,一般下午4点以后可以买到很多品种的东西,大家不怕长胖的快去买哦!

红瓦寺东九时区那边有个花溪牛肉不错。

挨着花溪牛肉粉旁边有个叫本色的小饭馆,弄的鲶鱼不错,而且餐具很别致;那里不远还有个买南充米粉的,很好吃;至于好又多旁边那几家,魏火锅比较辣,九尺赵老四比较贵,玉龙火锅比较香,但辣味不够,而且我觉得分量不是很多;快乐老家味道不错,极品鹅肠好吃;小肥羊的羊肉确实不错;光头香辣蟹我想大家肯定也都吃过,其实不比其他地方好到那里去;至于那些海鲜酒楼或川菜酒楼,看起来就很奢华的,我相信如果不是公款,一般是不到那里去的,而用公款到那里吃我们是做不了主的哈,所以就不提了.对了,呼吁:千万不要到一招鲜,味道太次,价钱又贵,性价比低。

17. 巴适的川菜馆子

顺成街,红灶川菜酒楼据说还是不错,我没整过。位置:顺成街体育中心门口

还听朋友说了一家王朝对面有家北京烤鸭好吃,才18一只,皮子脆脆的不油腻。

点将台均隆街里的“老川菜官”,堂子不太大,每天吃饭的时候只见人头埋着在整,门口拉了横幅“庆祝我厨师又一次得xx川菜大赛金奖”。

18. 川东人家

望平街河边上,味道还可以(其实我不得好喜欢吃鸡杂:(价格也不贵,58一锅的叫小份。但是还有38的,服务员一般都不推荐说有38的。去吃过的人才知道。2个人吃38远够了~

其实我想推荐是川东人家隔壁的“三仁堂”。滋补的汤锅味道之巴适!。都说比武陵山珍好(我没吃过武陵没有发言权)。不过吃过了就要肥肥了:(

19. 兔头推荐

世纪电脑城即卡卡嘟对面的电信路,一直走到200米左右,有一条小巷子,里面有一家“三兄弟”麻辣兔头与鹅唇简直好吃!不过就是店面小了点,有点像苍蝇馆子。

20. 冷淡杯

就从华兴街王梅串串那个口子往太升路方向走100M左右的左手边,好像叫悦来还是啥子,有点特色哈,周围都是些旧家什。推荐那个熏鱼,甜喳甜喳的,连我这个不爱吃鱼的都吃得进切,扎啤也比较淡爽,才7块一扎,还有就是觉得那个锅摊也比较84。

21. 炒小田螺

在东较场那里,就是那个军区门斜对面,都开了多年了,味道好哈

22. 自助餐火锅

双楠(45路车终点站旁边)“大山来“的自助火锅烧烤的地方,听起来可能都会以为是火锅和烧烤分开的,其实不是得,它是火锅(有鸳鸯的)和烧烤(自已动手烤)三合一的锅放在一起得,吃起来多方便的,反正几种味道都可以吃。消费:28元每人(含酒水)不过过生日的朋友可以考虑这儿。

23. 特棒的饺子!

棕北小区科院路锦苑巷28号有一家特别棒的饺子,叫京城特号饺子!已经开了好几年了,店面并不大,口岸也不行,但是人气却旺得很哦~那里的饺子特点是个大、馅儿多、品种齐全。饺子一两只有5个,不要看数量偏少,但绝对是一个个分量十足、货真价实!我个人比较喜欢吃羊肉大葱、猪肉芽菜、猪肉、猪肉黄瓜,最近是各三岔五的要去整上二两,老板娘都认得到我了哈~。那里还有一些小吃很好吃,比如小葱拌豆腐、醉豆花、酸辣萝卜丝……

24. 清真面馆

是铁路局文化宫旁边,人民北路边边上,拉面,炒面,烩面.还有不错的清真菜. 凉拌牛肉哈。6元多大一份。

25. 食圣农家乐

成都到华阳路上,兔脑壳和黄拉丁都非常好吃,打牌的亭子也别具特色。确实不错,兔脑壳20元一小盆,我们五个人吃了两盆,巴实得很。

2006-5-2 17:45 咔咔穆恰

25. 食圣农家乐

成都到华阳路上,兔脑壳和黄拉丁都非常好吃,打牌的亭子也别具特色。确实不错,兔脑壳20元一小盆,我们五个人吃了两盆,巴实得很,不过那个烤乳猪不怎样,大家不妨一试,黄拉丁也还可以。

26. 合家欢肚子鸡

前不久和朋友一起到广汉,在佛山路看见一家“合家欢肚子鸡”,坐满了人,我一贯喜欢凑热闹,就进去了,吃后发觉味道简直不摆了,是那种原味汤锅,很滋补。总之推荐大家去品尝品尝。

27. 四川烘培

老妈蹄花对面贝尔冲印隔壁“汤种”包,多小的,3元4个, 很新鲜、松软,面上有一层不知道什么玩意儿的酱,里面还有内容,好像是有菠萝颗颗?的一种**的酱酱味道还不错啦。(推荐,我个人很喜欢!!)

28.双流美食

双流广场附近有一家老广田螺,那味道,成都都难找哦~特别是吃过他的炒龙虾以后,在料里加土豆和洋葱,一个字——爽!!!

还有双中门口的董踢花,抄手都很巴适。

最高级的估计要算少坤甲鱼庄了. 刘一手的鸡汤饭,也好吃得很三。

还有离步行街不远的一家卤肉面,我这种不喜欢吃面的,都经常光顾哦!!还有在步行街上有一家珍珠奶茶,是**人开的,太有特点了,奶色是白色的,闻着就很香,再喝一口……哇噻~先是清新的茶香,然后是浓浓的奶香…………好巴适哦!!!据说他的奶精并没什么特别的,住要是他的茶,全部是从**过来的专用茶,所以任何一家都不可能做出和他相同的味道。浓而不腻,香香甜甜,我在成都喝过那么多珍珠奶茶,还没有一家超过了他的味道。真的哦~~~

29. 东冉肥牛里的豆花鱼

全兴花园旁,就在交大正门对到起那个口子直走**的房子。(湘菜馆对面)经服务员推荐我们点了两锅豆花鱼,鱼肉好嫩哦!而且最好的是可以自带酒水。

30. 奥林后面有一家面馆子

就在天奥大厦往里面走,经过九林火锅,第一个路口往左走,看右边,不过口子,旁边有一个装修的稍微好点的,不要走错了哈,没有门面的,你去看人最多的就是,多的外面的人都坐矮板凳,把面放在高的板凳上面吃。 那个面只扎实,二两男的吃绝对够,要吃就吃烧肉加排骨,二两三元,排骨有大有多,全是抿嘴的。烧肉也是上好的半肥瘦。

31. 阿玛呢烤肉馆

大世界家乐福附近的烧烤店——韩国烤肉,2个人不会超过100块,主要还是看吃什么,他的价格单换了一次。 位置在家乐福正门斜对面,味道不同于美领馆的那家,更接近,北方风格。价格适中。几乎天天爆满,去晚要等位置。一般不打折,凭打折卡,可以打九折。

32. 温氏庙俯豆汤饭

位置在海椒市52号隔壁,旁边是“三倒拐烧菜分店”。公车51,91,12路可以到。没有炒菜,全以拌菜为主,有拌心,舌,肚,肺,白肉,剃骨肉。汤,顾名思义以肥肠豆汤为住,并且只提供这一种汤,不喜肥肠者就比较难接受了。老板因生意特好,顾而只卖中午,且卖完为止,中途加菜基本要靠吼。我们点了大份的凉拌舌头,凉拌肚头,凉拌剃骨肉(小份5元,大份8元),四份豆汤,素菜是藕和舂菜,饭若干(一元一碗)。素菜特别推荐舂菜,不盐先腌制,再下以锅中加油翻炒。本人喜好汤泡饭,而此道菜刚好下饭,味道简直不摆了!

33. 老渔翁酒楼

城头西一环路边边,北京证券旁边的一条街,33频道对面,那里鱼不错。听说全是从从山里面小溪里头抓的,鱼个个不大,吃起来很鲜嫩。就是价格有点贵哈,大家要做好准备。那也是资格的。

34. 快塘

北门大桥,味道安逸哦~~~ ~而且价格不贵~大众化的消费哈~

35.三只耳

玉双路有一家老店和一家新店,另外芳草街半打啤酒馆楼上也开了一家。据说是冷锅鱼的鼻祖,那里的鱼做得很嫩,味道也巴适得很。全鱼十五块钱一斤,鱼头二十二块钱一斤,价格算比较便宜的。建议在下午五点半以前就去(中午一般不会有太多人),要是过了六点半才去,估计你要等上两个小时才吃得到——而且还会有一坝子的人坐在那里陪你等。

36. 苗寨酸汤鱼

市旅游职中对的那条路,明珠茶楼旁边。据说他那个酸汤是用比较有民族特色的东西整的,是啥子发酵的,具体太专业我搞不清楚哈。鱼的种类不太多,但煮起来的味道确实还不错,吃之前还会舀点汤给你喝,说是开胃的。好象是青波最贵,68一斤,其他的稍微便宜些。鲤鱼好象只要10多块。另外他的小吃也比较有特色。可以整一下。

37. 重庆酸菜鱼

在绵阳宾馆隔壁,反正说起鱼我都是觉得爽哈。天天渔港那些就不推荐了噻,地球人都知道!

38. 福建沙县小吃

川大南门竹林村对着的那条街上,铺面较小。这不是成都或四川类型的抄手,是福建的云吞。猪肉馅,肉是捶出来的,象正宗的鱼丸的做法。那个嫩啊,我第一次吃的时候还以为是鸡肉馅的。皮薄如行云,汤清如流水,晶莹剔透美不胜收。缺点是汤里味精搁得稍多,吃完后嘴易发干。里面就清汤的云吞嘴好吃,红味的我吃过,觉得好事四川的红汤好吃。另外有蒸饺,做的倒也是晶莹剔透,不过要注意是不是刚出笼的(不是反复蒸热的那种),否则味道就要打折扣。价格很便宜,最好吃的清汤云吞才2元一碗。巴士得很!

39. 鳝鱼火锅

位于城南彩虹桥头,特便宜哈,酒水免费,酒鬼聚会的好地方哈,鳝鱼、腰片都不错。欧是每个礼拜都要去的哈, 人气很旺,有个同事也给我们推荐过,主要是便宜!人均不到20元,一般在15元左右(而且主要是荤菜哈)

40. 黄牛肉

羊市街西沿线长顺街与羊西线交叉口一边一家,好吃又相因。 民族宾馆楼下一家顺风牛肉!王建墓对面。

2006-5-2 17:46 咔咔穆恰

41. 皇城清真饭店

从一环路往成温立交桥方向走,有个泰慷酒店,再往前走点点就是。 有几个公交车可以到哈,13路,59路,那天去试了一下,不错哈!!!特别是唐家寺鸭子,肥而不腻,又化渣。当然,牛肉肯定没有说的了,特别是蒸的,炖的。还有几样特色菜,比如那天吃的纸包肉和牙签牛肉,不摆了!!!而且,价格也可以接受哈,应该算的上价格公道,一般3个人的话40就可以吃爽了!强烈推荐哈!!!地址在大庆路口子上,那条大路搞忘了,在卞氏菜根香往下走(出城方向),有个广厦大厦对面,对了,馆子对面是一个寥计棒棒鸡。大家有空去试一下哈,有感觉的话交流一下!

42. 钢头鱼火

二环路球迷俱乐部那地儿,锦江区人民法院旁边哈,店堂不大,老板很是热情~我们来就点了9斤半的花鲢。乘鱼还没整好的间隙,服务员**就忙到给我们兑作料,这个作料正是这里最有特色的地方——豆豉!油油亮亮的豆豉,一看就有食欲,再加点香菜和葱花,想都想得出来那将是多么perfect的配搭。火锅本身的香加上豆豉的独特口味,再配上香菜和葱花的清香~啧啧啧~!不要切马道街那家,不打折人又多,我把钢头火锅的名片翻出来了,二环路龙舟路口tel:84520475(七折哦) 马道街临建1-1号 tel:86265270.还有一个小灵通:88832549友情提醒:那个油一定要等烧开了才舀。

43.串串香新站场

比王梅还巴适。建设路(二环路水电大厦那边)我记不到名字了,但是他的玻璃上写起的是原107。铺子有两层,切晚了还没得位子。味道真的是巴适惨了。开锅他就会起一层泡子,一般人想的都是打泡子,但是,这次,你不要展慌到打。他的泡子是香油做的。是越吃越香,越吃越想吃!他们的小郡肝是马过的,冷锅的时候就放进切,一开锅就可以捞起来,又香又脆!真的巴适!那么朋友带我切吃,我边吃边喊安逸!如果有喜欢吃辣的朋友,烫点儿进切,又辣又甜,让你吃得不想停!

44.天辰火锅

李家沱有家天辰火锅,远近有名,很多人慕名而去,满意而归,那里有很多特色菜,真的很不错。想吃就快去哦!坐65.73.113路公交车可以到的。就在李家沱的那站下就能看到了。

45.西门这边的所有好的火锅店

1)交大5期旁龙太子

特色:摩玉丝,我在其他地方没有看到过。价格一般平均30-40之间

2)荣金华鱼头

交大金菊二期,离会展不得好远,看到雕塑直端往下走,左手边。

3) 九里堤附近的武陵山珍还不错,全部是菌类、菇类,应该比较适合女孩子

4) 沙弯工商所旁往一环路有个蟮鱼火锅,人多哈!西北桥往西体路走的小肥羊;马家花园的鸭肠王火锅哈!

46.兄弟烧烤

电子科大东院,生意爆好!10点钟以后去就没有位子了哈!味道还可以!匝啤还不错哦!每天都是新鲜的哦!

47.新华公园后门那条小龙桥路,就是从新鸿路那个鳝鱼火锅的口子往双桥方向走那条路上,有2家烧烤也黑巴士的哈,也是店铺的,生意多火爆的,开得也很有一段时间了

48.杨老七

在玉林菜市场内,靠近邮电局,还有一家在棕南皇城老妈酒业旁。

49. 山刘记烧烤

肖家河西藏中学那边,乐山刘记烧烤老板的儿子到这里来开的,典型的乐山风味,味道不错哦,特别是鸡皮和五花肉,一定要喊他烤焦一点才更好吃。

50.铁板兔

玉林菜市里头有个玉林串串香,从玉林串串香往倪家桥方向走,有个小小的丁字路口(还是在菜市场里头),十字路口左边再走几小步就是卖铁板兔的拉——小小一家铺面,各位眼睛千万要放尖哦!!!

51.抚琴第一烤

从青田背后到右拐,一直走,过一个路口,再一直走,左边有一家之变态得牛杂小火锅,10元/锅,每天从5点开始就有人排队,一直到8点就卖完,没吃过不晓得味道,但那么多人应该不错,说远了哈,接到往前走,右边有个铺铺,上写抚琴第一烤 ,即是.还有饽饽鸡吃。

52.玉林罗太婆

卤鸭子巴适哈,最近在衣冠庙开了个分店,就在衣冠庙十字路口靠邮政局那头;

53.廖排骨

在百花小区大石南路有一家,每天排多长的队。廖排骨我是在东门上新鸿路好又多那边买的,就在好又多附近,随便问个人都知道的,我觉得多好吃的,每天好多人排队买哦.

54. 香菇烤鸡店

在琴台路出来和军区大门之间,也很有特色,再次推荐“王府井底楼超市“的熟食!

55. 蛋烘糕

电子科大南院附近有一条新街,上面有家租书店,号称电子科技大第一家,均五角,牛肉,咖喱好吃。

56. 脆绍面

游乐园后门朝电视塔方向走,里面的冷谈杯也不赖,就是偏咸。

57. 府河菜根香

一号桥头有一家,是属于价格偏低的菜根香

58. 三姐小火锅

电子科大东院附近,华油路上,它的酸萝卜鱼不错,对面的伍大郎串串也可以;

59. 查渣面

游乐园正门,是正宗的;泡菜特别好吃,至于面就看各人口味了;它附近的锅庄卖的盖浇饭比较特别,比一般的贵三块左右.

60. 酸萝卜鱼

三瓦窑那里的,也是听别人介绍的,一看才知道6元一斤,吃一斤送一斤,也就是3元钱一斤,还没到7点就坐了好多人啊!建议喜欢吃鱼的朋友去那里尝尝,味道不错哟!酸萝卜是必点的菜,地点在:三瓦窑,就是西南食品城后面,坐19路车可直达,里面有两家肖肖酸萝卜鱼,都是一家人开的,都是三元钱一斤!好像长期都是这个价, 不是搞特价才这样的。

61. 双流乔一乔

地址双流白依小区,特色是鹅唇、兔脑壳合炒

62. 九盛庄

新华公园电信那口子上有个家家粗粮王楼底下. 特色鸭唇、炒的兔脑壳、青蛙

63. 彭洲一绝兔头鹅唇火锅

蓝天路,找到建设银行建设银行旁边哪个小巷子进去,特色小锅40,中锅50,大锅60,可以选择有兔头、鹅唇、翅膀合炒,吃完以后可以加汤烫素菜,每人3元,素菜品种不多。

64. 文星镇太安鱼

双流县文星镇.重庆厨师打理,10元一斤,里面加上魔芋,香菜,各种调料,辣椒,开胃之极,性价比高得离谱.

65. 董蹄花

武侯祠大街117号A-30号.十数种蹄花做法,RMB16,血旺肥肠川北凉粉醉豆花

66. 皇城牛肉馆

三桂桥街,文化宫背后一条小街.

特色第一名:蕃茄牛肉汤———此汤能荣获第一,并不无道理的,只见它用透明的玻璃碗装着,整汤红彤彤的,味道酸中带着牛肉的香气,非常开胃,牛肉极嫩,很爽口,蕃茄也十分的新鲜,众人对它是赞不绝口呀!

第二名:粉蒸牛肉———热腾腾的端上来,合着香菜,花椒,一点点的蒜,大家三下两除二就干个清光,本来还想再要两份,“不经吃,不经吃”,大伙在遗憾中摇头。

第三名:皇城肺片———用香油、配着各种佐料,还有脆脆的花生米,再拌匀,吃一口,满嘴的麻辣鲜香,些菜是第一个上桌,在饥饿的众人筷下,很快全军覆没。

第四名:回锅牛杂———此菜是用牛杂配着蒜苗用做回锅肉的方式烹调的,为什么气门芯极力推荐的菜品我没让它入三甲呢?原因是此菜的蒜苗多,牛杂少,吃了几口(主要是由于气门芯奋力向它频频举筷),就满盘的蒜苗了,而且蒜苗还炒得比较生。

第五名:脆皮脑花———牛脑花用油炸了,沥干油,配着一大盘果酱,外焦(焦而不燥)内嫩(嫩而不散),沾着果酱别有风味,但它吃多了有点腻腻地

散子豆花牛肉,红红的汤料加脆脆的散子

2006-5-2 17:47 咔咔穆恰

67. tandoor(腾都儿)印度餐厅

地址在快到人南立交桥的地方,有一座心族宾馆。从经济实惠的角度出发,我们只点了汤(番茄汤,酸甜味,有点像罗宋汤),跳过前菜,直奔主菜,印度菜

郑州有什么小吃啊

1、合肥四大名点

合肥生产的麻饼、烘糕、寸金、白切统称为合肥四大名点,历史悠久,风味独特,是合肥四大传统特产,历来被人们用作待客和馈赠的礼品。

2、吴山贡鹅

吴山贡鹅(又名行密贡鹅)起源于吴山镇,是安徽合肥的传统名菜,色泽清爽, 香气浓郁, 味美醇厚,回味无穷。此菜源于唐朝乾符年间。吴山贡鹅贡鹅肉质较普通鹅细嫩,味美,烧、煮、炖、烤、腌食皆宜。

3、李鸿章杂烩

李鸿章杂烩(英文名:LiHongzhang Assorted Dish)也称为李鸿章大杂烩,是一道传统名菜,属合肥菜,始创于清光绪二十二年(1896年),相传与晚清名臣李鸿章有关。

李鸿章杂烩选用鸡肉为主料,佐以水发海参、油发鱼肚、水发鱿鱼等辅料烹制而成。此菜是将多种原料合配烧烩而成,故有多味,具醇香不腻,咸鲜可口的特点。

4、逍遥鸡

合肥特产“逍遥鸡”因曹操出了名。后人经过不断改进制作工艺越做越好,广为流传开了,民间又称“曹操鸡”。如今的这种美食仍取合肥地产“伢鸡”制作,并配以天麻、杜仲及冬笋等十八种名贵药材香料,更配以曹操家乡的全国名酒。

5、三河米饺

三河米饺是安徽省合肥市肥西县传统小吃。

三河米饺以籼米粉制成饺皮,用五花肉等及调料制成馅,成饺后油炸而成。色泽金黄,外皮微酥脆、馅味鲜美。

扩展资料:

徽,简称“皖”,省会合肥,位于中国大陆东部,属于华东地区,介于东经114°54′-119°37′,北纬29°41′-34°38′之间,公元1667年因江南省东西分置而建省。安徽得名于“安庆府”与“徽州府”之首字。

安徽是中国史前文明的重要发祥地,拥有淮河文化、庐州文化、皖江文化、徽文化四大文化圈。 安徽与江苏、上海、浙江共同构成的长江三角洲城市群已成为国际6大世界级城市群之一。2014年,获得中国最幸福的省份荣誉,被列入中国首个新型城镇化试点省份。2015年,安徽省正式迈入中等偏上收入的快速发展阶段。

参考资料:

百度百科-安徽

长沙十大名小吃是什么?

1、桐柏路和伊河路的滋补烩面不错,1/5rmb ,6元就可吃到两大碗好吃的烩面,物超所值。 2、滋补烩面在淮河路还有一家分号,在嵩山路与淮河路交叉口向西250米的路北。记得要一个黄瓜蘸酱。 3、建设路和桐柏路交叉口“新疆大盘鸡”,里面的羊肉串和爆炒刀削面都是一绝。 4、在六厂前街上,六厂中学再往北走,很小的一间店,叫“武汉热干面”,味道棒的不得了! 5、经一路和纬四路交叉口向北一点,有一家卤面香,做的卤面应该是郑州市最好的,但炒菜一般。 6、前进路与中原路交叉口向南五米有一家泡镆,四块钱一大碗,可以分碗,足够两个人吃!送的糖蒜也很不错! 7、东风路上,财院家属院南门西边那家泡馍,那家烙馍也不错,再往西一点,有个卖卤肉的,好香的.卖泡馍的在路南,离南门有一段距离,叫陕西什么的,.在人和东边,是路南,不是路北.吃烧烤可以到优胜北路啊. 8、中原路上味美斋的羊肉泡馍可好吃。 9、淮河路和工人路交叉口东北角的丹宁园的饺子,品种多,最少可单要3元的,个也大。菜也不错,环境好。每日有特价菜。价格中等。 10、一品香的饺子在裕达西边(中原路与工人路交叉口向南200米) 11、西郊的老蔡记好!(伊河路与兴华北街交叉口)便宜好吃 12、工人路与建设路口向南50米,鹿鸣斋的羊肉串不错,有兴趣的话还可吃吃它的涮羊肉,还可以。 13、中原**院对面现在开了个烧烤店,冬笆手烧的连锁哦 14、陇海与伏牛伏口的新疆烧烤拉,和随缘也不错。 15、冉屯烤鱼煤仓北街桐柏路和煤仓北街交叉口 16、一厂的羊肉串 17、鹿呜斋旁边的齐正烧烤不错还有那的红油瓦罐都不错的 18、三厂那里的伊宾斋门口的烤羊肉串好吃,烤饼更好吃 19、建设路和工人路交叉口“老地方”的烤鱼,还有再向南50米“齐正”的羊肉串不赖,其实羊腰也不错,不过有点贵,5块钱一个 20、阿里巴巴(里面都是新疆师傅,羊肉串和囊坑肉,拌面都不错,在淮河路和桐柏路交叉口向西大约50米,是个新店,挺干净) 21、纬四路和花园路交交叉口的炸香肠也很不错啊,经常看见那排队 22、经5路花园路西200米张记会面烤鱼一绝 23、花园路和红专路交*口向西100米左右,路北(新疆人往前斜对面)有个张记烤肉,羊肉、板筋、腰子……比较正规,也净,还有烩面等各类面食。推荐!! 24、卫生路与红旗路交叉口的烤羊肉不错!50中门口。 25、经八路新疆餐厅的新疆羊肉串 26、优胜南路的全家福糊辣鱼火锅。另外还可以买胖子羊肉串进去吃,真的很爽! 27、西里路(珠江琴行)对面的炭锅鱼,里面是酸菜和鲶鱼做的,另外加上本店特有的小苏肉 ,在炖进去吃,最后在来点皮带面 28、中原路和工人路交叉口东北角有一个洁银粥屋的皮蛋瘦肉粥粉好喝类!! 29、二十七中旁边的樱子粥屋也不错,经济实惠 30、西站路和嵩山路交叉口有一个又一村食府,菜做的实在精致,基本上道道可口 31、淮河路和嵩山路交叉口向西二百米左右,耿河小区门口的阿庆嫂和它对面的一家人都是很不错地饭店哟!菜肴的味道和餐厅的品味都是very good的!! 32、五厂旁边德丰园也不错,有特色,很实惠! 33、在陇海路与桐柏路交叉口向西200米路北的家家喜饭店,东西不错,份挺大的,东西好吃! 34、绿城广场旁边的萝卜香也好吃啊!旁边还有一家卖贵州粉的巨好吃! 35、汝河路河桐柏路交叉口往西有50米的一家老四川的熟肉店(思达超市的西边的门面房),里边的夫妻肺片特好吃,香辣过瘾 36、桐柏路和陇海路口的无锡人家蛮有特色。 37、医学院转盘那里有一个叫豫顺楼的烤鸭也不错 38、东明路上陶然居的螺丝 39、红旗路有一家阿健食屋,装修简单,但菜的味道很地道,特别是毛血旺! 40、红专路和政七街的荣华商务旁边有东北人菜馆。里面的材料全部在东北购,味道可想而知了!并且隔壁的老白牛肉…… 41、丰产路与花园路东北角,再向西路南的粗粮饭庄很有特色。再向西大家可能都知道有两家九九生意很好,竞争也很激烈。我更喜欢胡记(老店),就是太辣了。隔壁的四川天府(好像是这个名字)的凉面1.5元一碗,好吃不贵。 42、顺河路东环保局高层对面有好吃的是一家朝鲜菜馆,老店有10多年了,冷面不错。五元一条的蒸明太鱼很好吃。还有烧烤等,不算贵。 43、丰产路上的四川饭店是我近一段时间常去吃的地方(在妇幼批发市场旁边)那的凉面非常好吃,而且还很便宜。 44、经一路和金水路交*口往北50米的丫丫小吃点,那的东西都很货真价实而且还很便宜。 (红烧牛肉面,鱼香肉丝,蒜香排骨,毛血旺等,那的菜基本都不错 42、.优胜路的汉江烧烤是个朝鲜饭店,主要以烧烤为主如果是第一次去吃会觉得不好吃,因为沾的酱是甜的, 如果多吃几次你就会喜欢了,但现在的饭菜味道有所下降,没有以前好吃了(凉菜的牛蹄筋很有特色,是在外面吃不到的。烧烤可根据自己的爱好点,如果人多,可 以点个汉江大全,那里面什么都有,吃着比较过瘾!主食可以点冷面,也可以点拌饭,我喜欢吃拌饭,很香。但现在做米有点粘。)最后告诉大家,那里的大麦茶很 好喝 46、经三路和纬四路交*口往南200米有家东北熏肉大饼,是东北菜,不错。老板是东北人,菜所以比较正 宗。价钱也不贵。而且玉米糁是免费的。(油饼加熏肉,小鸡墩蘑菇,川白肉,酱排骨)在东北熏肉大饼的旁边,有家李氏饺子馆也不错。饺子是手工的,才都上家 常菜,也不贵。 47、人路与中原路交*口向北150米第一家桂林米线是原来桂林米线城雇来的广西人开的。味道原味, 过 桥米线和老友粉是其特色,香菇汤粉我也喜欢吃。 48、纬一路和经八路交*口的赵瘸子米皮店里的麻辣烫很好吃,我自十八年前上小学的时候就在哪里吃,它是郑州最早的米皮店 49、商业大厦下边,有个阿康的小店里的麻辣烫,在麻和辣上简直一绝,还有羊肉串!!商业后面的麻辣烫和黄桥烧饼配着吃——绝配! 50、兴华南街上老蔡记对面的那条路上有个叫什么‘刘记沙锅’的小店。 51、京广路上,公交医院门口,姐弟俩土豆粉,最近流行土豆粉。 52、在市中心的华联大厦和佐丹奴之间的那个小巷内有家米粉店,特别是那里那家的酸梅汤很好喝 53、文化宫路和陇海路交叉口向南100米左右的地方有一家阿芳麻辣烫很不错,小而有味道!! 54、工人路与伊河交*口向西30米的童记米皮店值得一提,到晚上7点左右,它的米皮就会卖完的。 55、风味正宗的酿皮,在嵩山路与伊河交*口向南30米的西北酿皮店里,其酿皮味道独特。炒面皮经过我青 56、就觉得中原**院的炒凉粉好吃 57、还有互助路上的品品味! 58、市中医院南边去年才开的王记小吃店的东西也挺好吃的,还是清真的 59、凤凰**院歇对面的勤劳街上崔氏米皮不错~~~ 60、马记小吃,那里的米线,凉皮,米皮都不错。马记是连锁的,岗坡路,文化宫路都有 61、泰隆大厦后面马仁鸿凉皮也不错 62、在北闸口,医学不远的,阿信米皮, 63、五十一中对面有家上海小吃,里面的生煎馒头挺好吃,炸里脊串也不错。 64、中原集贸市场的生煎馒头现在搬到岗坡路上了,从岗坡路和伏牛路交叉口向西过了赵记米皮就到了。叫上海小吃。 65、生煎馒头,在文化宫路和什么路交叉口口,在医院旁边 66、绿城广场东边的水晶鱼馄饨,尤其是鹅卵石烧牛柳。。 67、桃源南路有一家福建海鲜馄饨不错。可以带走送汤料回家用高汤下 68、沿着工人路再向南第一个路口向西20米有一个汝州羊肉汤,味道非常好,5元一碗。 69、政六街与红旗路交叉口东南角名字好象叫:二胖名吃城 70、老五羊肉汤,顺城街的任何一家,灵宝羊肉汤 71、丰产路上的老五羊肉汤,汤味绝对正宗 72、岗坡市场西门的胡辣汤,岗坡路与伏牛路交叉口,顺岗坡路向西走至建西市场,左边第一家! 73、店名:马记豆沫(或马记小吃店) 74、经五路与经七路之间在丰产路上的路北“老家肉饼”早餐n种:例如一碗豆浆(或粥)、茶鸡蛋一个、油饼一个(或油条一根、或包子若干、或肉饼一个)、咸菜一口共1.3元左右。 75、紫荆山的糊辣汤在紫荆山路和顺河路交*口向东50米路南. 76、河医赵记旁边,金水河沿上有家臭干子不错 77、百花路小学南一百米有个臭干子不错 78、桐柏路香香鱼旁的臭干子 79、泰隆西边的小过道里有家卖鸡蛋灌饼的,巨好吃 80、在44中后门,永安街与庆丰街口,有个白吉馍自燃羊肉,馍烤的比较焦,肉炒的也好吃。 81、丰产路与政六街交叉口向东25米路北,宏宝小吃店。配套早餐:鸡蛋灌饼+小米汤+酸辣咸菜。价格:2元 82、桃源路上郑大南门有家牛肉千层馅饼也不错。 83、麦多馅饼麻辣豆腐和土豆馅的最好吃。 84、丰产路和经七路交叉口那有家卖烧饼,那的烧饼加豆腐串和煎鸡蛋非常好吃,现在还有火腿肠可以加太爽了! 85、东里路旅游书店对面的小吃:西安千层肉饼不错,是用果木炭在特制的锅里,下煎上烤, 86、现在商业大厦后面还有买米花的,有几家爆的还不错。又香又脆又甜! 87、在人民公园东门,27中对面,有个冻酸奶,属于特色小食品, 88、幸福路与京广路口的糖葫芦,个大无核,香甜可口,是郑州市内糖葫芦目前最好吃的一家。 89、在大石桥下,图书馆不远处,有个卖毛栗子的, 90、丰产路与花园路东北角的糖炒栗子很不错。

合肥哪里有适合两个人吃饭喝酒的地方,一男一女,环节好点,菜好点的!

1、糖油粑粑:糖油粑粑是湖南长沙市的地方传统名吃,糖油粑粑造价便宜,主要原料是糯米粉和糖,但其制造工艺精细讲究,有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂,更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正是因其廉价的身份,它能出入平常百姓家,受到民众的厚爱,成为民间长吃不厌的小吃。在长沙,不管人的俊美丑恶、身份地位,也不管男女老少,凡是热爱生活、懂得享受吃的乐趣之人,都有吃糖油粑粑的美妙感受,都对那三毛钱一个的糖油粑粑有特殊感情。

2、口味虾:又名麻辣小龙虾、长沙口味虾、香辣小龙虾等,是湖南省著名的传统小吃,以小龙虾制成,口味辣鲜香,色泽红亮,质地滑嫩,滋味香辣。20世纪末开始传遍全国,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。主料所用龙虾原产自北美洲,1918年由美国引入日本,1929年再由日本引入中国,生长在中国南方的河湖池沼中。长沙人爱吃口味虾,只能用“疯狂”这两个字来形容。口味虾自上世纪90年在长沙出现后,经过漫长的十几年时间,能一直得到嘴刁的长沙人的喜爱,可以说是创造了一个吃虾奇迹。

3、口味蟹:是一道湖南的地方菜品,属于湘菜。主要食材有螃蟹、桂皮 、八角、花椒 、香叶 、干红辣椒、蒜 、生姜 、香葱 、紫苏 、豆瓣酱。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。螃蟹性寒、味咸,归肝、胃经;有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效;对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

4、长沙臭豆腐:是湖南长沙传统的特色名吃,长沙当地人又称臭干子。色墨黑,外焦里嫩,鲜而香辣。 焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻,细嗅浓香诱人。臭豆腐以优质黄豆为原料。制作工艺较为复杂,黄豆经过筛选、脱壳、浸泡、磨浆、过滤、煮浆、点浆、成型、划块、发酵等十道工序。呈贡臭豆腐质地软滑,散发异香。先人赞誉云:“味之有余美,玉食勿与传”。它不仅有很高的营养价值,而且有较好的药用价值。

5、嗍螺:就是用来嗍着吃的田螺,是一道独具特色的传统风味美食。长沙嗦螺是风味小吃,流行于长沙及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。作为一种独特美食,嗍螺近年来有向全国流传趋势,越来越多的人喜欢上这道考验技巧与肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字,本作欶,或作嗽。被民间多误写为“嗦”,即被写成嗦螺。

6、酱板鸭:酱板鸭是以鸭、酱料为主,通过杀鸭、退毛、擦盐、复腌、最后用谷草引火,撒上糠壳,待初烧青烟散去,将鸭子反复熏烘至金**即成的一道美食。湖南辣酱板鸭是湖南一绝名菜,是经三十多种名贵中药浸泡,10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成,成品色泽深红,皮肉酥香,酱香浓郁,滋味悠长,具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效,是风靡大江南北的一种传统风味名吃。

7、长沙红烧猪脚:长沙红烧猪脚是一道传统名菜。清代程兼善曾说“争似红楼富家户,猪蹄烂熟劝郎尝”说的就是它了。成菜泽红润,口感肥而不腻。猪脚富含胶原蛋白,食后使人皮肤细嫩润泽,有通乳腺、填肾精、健腰、健脚、养血之功。因此此菜品是男女老少的滋补佳品。猪脚切块以葱、辣椒、姜、酒腌渍,小番茄切丁 油2大匙高功率2分钟,放入猪脚高功率2分钟, 再放入酱油、盐、生粉、花椒、八角及小番茄高功率20分钟即可。

8、长沙米粉:长沙米粉是湖南省传统的美食,属于湘菜系。是长沙市民最爱的食品之一。以米粉,榨菜丝,肉丝,盐,味精,酱油,杂骨汤,干椒粉,葱花,熟猪油等制作而成。长沙人喜欢吃米粉,米粉分圆粉跟扁粉两种,长沙市民大多偏好食扁粉,因为扁粉比起圆粉来优势就是比较容易入味,要知道米粉本身是没有任何味道的,全靠汤来调味。所以汤头是一碗米粉的关键。

9、刮凉粉:刮凉粉是湖南地区传统风味名小吃,属湖南湘菜系。主要原料有绿豆,辅料:麻油、酱油、醋、熟芝麻、蒜、味精、食盐等,用凉开水将豆粉或淀粉化开,调成糊状;把锅里的水烧开、把调好的糊糊倒入锅里、边倒边搅,要搅得很稠;最后倒在干净的圆盆子里,凉冷后,把它反扣出来,再用布满洞洞的凉粉刮子,一下一下的刮成条;加入佐料拌匀,口味酸辣,清凉爽滑,为夏季风味食品。

10、德园包子:德园包子是湖南长沙地区的传统小吃之一。选料精细,糖陷香甜爽口,肉陷则选用猪前夹缝肉或好瘦肉,拌以香菇、笋干、葱姜、冻油等调料,油而不腻。德园的掌案师傅历来都是技术高超的老师傅,老面发酵,绝不添加使用“泡打粉”,所制包点皮薄馅大、面香浓郁、颜色白净、质地松软、面呈海绵状富有回弹性,口感特有嚼劲。德园以外形4个小孔的“四眼大包”为代表独具特色,德园包点中的“银丝卷”亦是湘点中的代表之作。

商丘著名小吃都有什么?

1.店名:长江食府

地址:淮河路与蒙城路交*口(东北角)跳蚤市场内

电话:7126749

友情提醒:中午去可以不定位子,晚上去一定要先预定!

如果第一次去,建议菜谱:野生小鲫鱼、干笋烧肉或酶干菜烧肉、青椒白米虾、青菜豆腐、干扎肉、酸辣汤、红烧牛腩……

注:院子挺大,有地方停车!放心去吧!!偶跟老板没关系,只是经常去而已。价格不用担心,非常实惠。

2.店名:黄山大厦的二楼天香厅

地址:四牌楼

电话:2221777

特色:有许多免费食品!

只要在这里吃饭,就可以随便吃这些食品,都是实惠的东东。有水果,例如西瓜、黄瓜、小香瓜等等。有咸水毛豆米、炸蚕豆等等(可以省几个菜啦),有一些主食(酥饼、小点心、稀饭等等),还有玉米,很丰富哦!!

中午可以打7折,都是明档选菜,由于是朋友过生日,四个人摆明是去FB的,点菜可想而知不会太抠门,基本是徽菜为主,口味不算重,几个菜味道都满意。猜猜多少钱?88元!(没喝酒)。

友情提示:不要点太多菜,推荐的主要原因就是有许多免费食品,而且都不错!

菜品推荐:有一个全素汤,里面有豆皮、竹笋、干豆角、几种蘑菇等等,特棒!38元一大罐(还没打折的价格),四个人都喝不掉。

还有一个锅仔,里面有五花肉、咸鸭子、咸郡等等,有些像一品锅,味道也很好哦!

注:院子挺大,可免费停车!

3.电力职大对面的“三峡酒家”,那里的川菜很好吃~~~~

老板是四川人,味道好份量又足~~~~不错的一个地方~~~

周末只要和BF转悠到那片时就会杀到那里开吃~~~

想想又馋了~~~~喜欢吃那里的蕃茄鱼片、葱爆猪肝、素三鲜.....

4.黄山路联大边上有个川人川不错,学生吃的特多,经常没位子!

5.风波庄,很有特色的饭店啊~,对白基本都是江湖术语,很有点人在江湖的感觉,菜也很值得推荐,比如那个油条烧茄子,上次和一帮朋友去,吃完一份又叫了一份!很过瘾!还有那个大肉圆,好吃!还有米粉肉,很解馋噢!关键他家不给你多点,庄主认为够吃了就会劝你打住,呵呵~侠气的老板!菜都是家常土菜,环境很简陋,模仿古时小酒庄的样子,处处都有武侠文化标记,是个很有意思的地方,适合死党玩伴们一同前往!

6.一环路省委党校斜对面的东方红饭店,那里面的特色菜是盆菜,各位看官那盆菜可不是一般的盆菜,个个比洗脸盆还大哦,前天和两个同事我们就点了两个盆菜,一个是酸菜鱼一个是双椒回锅大肠味道不要太好哦,这里汇报一下我和一个同事一天都没吃饭,我开玩笑说我们这是三顿饭做一顿吃,因为菜的味道太好了,我吃了三碗饭同事吃了两碗饭,结果大肠给我们消灭干净了,可是酸菜鱼还剩好多。建议大家去的时候,人少就点一个菜,他们那里有十种盆菜,推荐酸菜鱼,双椒回锅大肠,上汤萝卜肉圆汤这个菜量巨多,白干烧肉,剩下的大家就依自己的口味点了。

7.日月明大食堂

地址:荣事达大道、金龙城大酒店对面

特色菜:红烧大肠头 28元 非常好吃

8.合裕路上的红翻天

口味蛇很好吃,虽然很辣,可是我还是忍不住哦

9.步行街那里的“蜀渝山寨”,物美价廉。它家的活水鱼不错!

不过可能那里不好停车。

10.美菱大道银杏苑小区最近新开了一家叫五月天的川菜馆,星期六和我LG去光顾,还真的不错,住附近有爱吃川菜的朋友可以试试看!

缺点:店子不大

优点:上菜速度很快

11.店名:四和土菜馆

电话:2675865

因是违章建筑正在拆迁。哪能轻易放弃,又找到了老店。店面是很小,也有些简陋,可是看到fairy同学讲的不错,还是进去了。

事实证明fairy说的果然没错!那样的小店坐的是满满当当的,看样子还都是回头客,都是轻车熟路的模样,合肥人的确是会吃啊

12.店名:刘记拉面

地址:宿州路上的义仓巷口

特色:味道很好。拉面够筋道

友情提示:不过真得很辣。建议第一次吃的朋友点不辣的--即使不辣还是比较辣的。此外,旁边的阿明牛肉也不错。

13.还是在义仓巷口,偶发现一家卤菜店居然有人排队,感觉不错!名字叫阿明清真酱牛肉。

14.地址:青阳南路(金枫苑小区正对面)

电话:5110798

特色菜肴:四煲鸡(药香味浓,滋补)强烈推荐

醤蒸野生鲢鰗鱼(醤香味,肉嫩)比较奇特的烧法

八公山豆腐;麻辣鱼;另外他家的肉沫茄子还真不错

15.裕丰花市门口,168底站的一个徽菜馆叫“徽风楼”味道还不错

推荐那里的“五城豆腐干”(不知道是不是这几个字啦)我们寝室那个黄山的同学说非常正宗,后来问了才知道他们的原料都是从黄山那里进的货

还有“油豆腐烧肉”和“糯米圆子烧肉”、“木桶腰花”

最有名的肯定是“臭鳜鱼”个人认为冬天的时候比较好吃,夏天的时候就很咸,不知道是不是夏天怕坏了。

“刀板香”也很棒

“毛豆腐”就是见仁见智啦,我个人很讨厌,但是我老舅超喜欢的。

还有石鸡可以尝尝,不过有点贵,这里的石鸡绝对不是牛蛙冒充d,好鲜啊,不过听说现在石鸡现在很少了(所以不赞成吃石鸡,不环保,我就吃过2次,现在不点了,不过味道嘛,嘎嘎,真棒啊)还有好多我都不记得名字啦,不好意思啦,反正豆制品类的和山珍类的都不错。

最后推荐主食“菜泡饭”是里面放了火腿和青菜,清鲜的感觉,还有“蒸饺”也不错。

这里还是比较实惠的,就是不打折说是价格便宜,所以不打折~~环境还可以,强烈推荐哦~~

许昌有什么小吃

商丘除了在豫菜方面继承传统外,地方的特色小吃值得称道。归德府的水激馍,夏邑冉家的五香糟鱼,归德名菜虾子烧素等都是远近闻名的名菜。总结了一下代表性的十大名吃,你吃过几样?

1、焦饹馇

焦饹馇

焦饹馇是睢州独有的汉族传统小吃。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。曾为康熙一朝宫廷贡品,系优质绿豆和小米手工水磨为浆,先加工成扎卷,再均匀切割成条块油炸而成。入口脆香不腻,爽口宜人。适量食用,有清热解毒、怯火、降血脂之独特功效。

2、水激馍

水激馍原名水浸馍,发源于商丘古城归德府的一种汉族传统名点,属于豫菜系。成品色泽鲜艳,外焦里浓,香甜可口。因糖汁中有水,馍炸好后要放在水里激一下,所以叫水激馍。相传明代阁老沈鲤(河南商丘人)每次招待宾客,必要家传的水激馍上桌。

3、安平煸炒鸡

安平煸炒鸡产于柘城县安平镇。煸炒鸡是当地传统的汉族名小吃,为安平镇丁家所祖传,至今有百余年的历史。炒锅烧热,油在旺火上烧至六成熟,推入鸡条,小火,不停地煸炒,煸至鸡皱皮,加入,辣椒,花椒,黄酒、酱油、白糖和味精,姜,葱 鸡熟后加红油,麻油,芝麻,出锅。

4、利民羊肉汤

吊炉烧饼和羊肉汤

清澈澈的城河水环抱着一座小小的古城,它有一个最古老的名字,叫做“虞国”,在以后的朝代里,它改名叫虞城。到上个世纪的1953年,谷、虞两县合并,新的虞城县城定在马牧集,原来的虞城从此改名为利民镇。现在利民镇最有名的小吃就是羊肉汤,在利民老城内外,每个餐馆里都卖有羊肉汤,而且一年四季不断,下馆子就餐的人总是要喝上一碗羊肉汤的,因为利民镇的羊肉汤的确有特殊的风味。

用当地健壮的山羊,现用现杀,先是用羊骨,油熬制老汤,每天凌晨四点钟开始上锅,放上白芷,花椒,丁香,三代,草果,小茴,辣椒等十九味传统作料,煮汤时放上鲜羊肉熬煮,肉熟后捞出待用。食用时把羊肉切成薄片,放在碗中,用沸汤冲涮三遍,加入调料,味精,香菜,葱片等,然后用锅中的沸汤冲成羊肉汤,特色为“三清”即上层油清,中层汤清,下层肉清,整体清澈透明,一眼见底。味道鲜美,清香可口。再配带烧饼共食,更美味佳肴。

5、郭村烧鸡

烧鸡

郭村烧鸡是商丘(商丘市郭村镇)现传统名菜之一,距今已有300多年历史。该产品的特点是:香味扑鼻、色佳味美,肉质嫩白,形体完整、烂而不腻,回味悠长,如趁热时提鸡两腿于盘上,轻轻一抖,即肉骨脱离,肉落入盘中。

6、虾子烧素

虾子烧素

虾子烧素香、味、形俱佳,具有浓厚的豫东风味──色重、香浓、汤厚、火透。 汤 夏邑 ,是河南省汉族传统小吃中的名膳之一。晚清时,老厨师关合清每次招待饮差大臣都以虾子烧素拿手。民国时,厨师陈思荣、陈思明将上菜的烹调技术推进一步,并由官府菜推广为市肆菜。

用温油将面筋炸透,撕成块状,然后加入虾子、鸡皮、香菇、银耳、鸡鸭汤,用文火煨汤收汁。

7、哨子汤

哨子汤

创于民国初年,为宁陵县东街范家祖传技艺。哨子汤的主要原料是小米。将小米磨成浆以后,配以鲜鸡汤、羊油、粉条,加上茴香、姜、花椒、味精、食盐等熬制而成。食用时,在碗里浇上特制的牛肉精哨子和辣椒油,其味鲜美可口、不腥不膻、香而不腻、余味绵长。 因喝时要放在嘴边吹一下,所以称作“哨子汤。

8、五香糟鱼

糟鱼

相传在清乾隆年间列为贡品。五香糟鱼选择夏邑城湖特产200克左右重的肥嫩鲫鱼为原料,整鱼不去鳞片,剖腹去内脏,经腌制、油炸、放入多种佐料精工焖制而成。其色金黄微带赤,香味浓郁而醇正,骨酥刺烂形不变,鱼肉鲜美营养高。热吃不腻,凉吃不腥,实为宴席美肴、佐餐佳品。

9、垛子牛羊肉

垛子羊肉

垛子羊肉乃是当地四大名吃之一,起源于明朝时期,至今已有600余年历史。据传,当年曾是明朝开国皇帝朱元璋最喜爱吃的名吃。其做法是:把去杂剔净的羊肉和10多种佐料煮熟,用布包好,上压木板和重物,过10多个小时即成。垛子羊肉色泽浅红,净肉无杂,质地瓷实,用刀能片如纸,薄得透明,肉味鲜香,是招待客人的美味佳肴。关氏(敬德)垛子羊肉在祖传工艺的基础上,通过不断的改进,又加入了名贵中药材,具有强身补肝、肾、坚筋骨、益中气、滋阴壮阳之功效,色、香、味、形极佳,成为博大精深、源远流长的中国食文化精华之一。宁陵县关氏(敬德)垛子羊肉先后被评为“中国名菜”、“商丘市传统风味名小吃”。

10、高炉烧饼

高炉烧饼,也叫吊炉烧饼或者鸡窝烧饼。高炉烧饼古代叫做胡饼,它是一种在我国很多民族民众都喜欢的美食。河南高炉烧饼的渊源已经很难说清楚了,正是由于它的美味所以才流传至今,今天依然受到广大豫北和豫东人民的热爱。

制作高炉烧饼的主料为面粉,辅料有芝麻、盐、糖、五香粉、芝麻酱、蜂蜜等。高炉烧饼的烤制也很特别,把饼贴在炉子顶上,下面用炭火烘烤,不过三五分钟就能烤熟。

商丘的烧饼加上切成片的垛子牛肉最好吃,想想都是口水!

烧饼加肉

以上名吃排名不分先后

1、炝锅面:是一道以面条、虾米、小、黄豆芽作为主要食材,以植物油、大葱、酱油等作为辅料制作而成的传统面食。

2、烩面,是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。

3、羊肉汤。喝羊肉汤算是许昌美食的一大特色。在许昌,不论干力气活的还是文人雅士,都喜欢围到一堆儿喝羊肉汤。

4、鸡蛋不翻儿。在制作过程中不需反煎,?故因此得名,鸡蛋不翻儿历史悠久、制作考究,风味独特。鸡蛋不翻儿选用优质大米、小米,将米打制成浆,然后发酵。加入各种特制调料,搅拌均匀,放于特制锅中煎烤,不需反煎,?只需一分钟即可出锅。

5、胡辣汤。许昌胡辣汤用三个字形容比较合适:稠、辣、香,扬名中外。许昌糊辣汤肉烂而汤鲜,香辣绵口,回味无穷,是30几种中草药加上炖肉、胡椒,辣椒,花椒,八角等熬制的。这是当地人喜爱的一道早餐食品,清晨的早餐摊点上总也少不了胡辣汤。