葱花汤面条_葱花汤面条的做法

       我很了解葱花汤面条这个话题，并且可以为您提供一系列的信息和建议。请告诉我您需要了解什么。

1.葱花挂面汤的做法

2.巨鲜美的清汤面！十分钟搞定！

3.葱香汤面的做法

4.怎么做热汤面条

葱花挂面汤的做法

       鸡蛋一个 大葱

       龙须面 盐

       酱油 香油

       葱花鸡蛋挂面的做法

       步骤1

       材料合照，手工空心龙须面最好！（我们老家直接叫挂面）

       步骤2

       锅内加水开火

       步骤3

       葱花切片（我个人比较喜欢吃葱花，所以放这么多，亲们随意）

       步骤4

       放碗里加盐、酱油、香油搅拌均匀腌制。

       步骤5

       锅内有密集气泡时打入鸡蛋（这样荷包蛋好成型），就这样不用管它。

       步骤6

       水开两三分钟后捞去蛋清沫。下面搅拌，大火转中火，再煮两三分钟。

       步骤7

       面快好时舀一勺汤到碗里烫烫葱花，此步骤不可忽略，可以大大减少生葱辣味儿。

       步骤8

       好了，大功告成！哇哈哈～

       葱花鸡蛋挂面的烹饪技巧

巨鲜美的清汤面！十分钟搞定！

       葱花清汤面

       所需食材：

       小葱3根，鸡蛋3个，面条适量，盐2克，植物油2勺。

       制作过程：

       1、小葱去皮，冲洗干净，鸡蛋3个，一人一个，面条根据自己饭量的大小来下，我用的是冷冻后的新鲜湿面条约200克（三人的量），换成干的挂面要减量。

       2、小葱洗净后切成葱花，起锅将油烧热，小火将葱花炒出香味，大火葱花易糊，加入3碗清水，几人加几碗，再加入2克盐调味，烧开后关火即可，葱花清汤就完成了。

       3、另起锅加入适量的清水，水开调小火，将鸡蛋倒入水里，不要动它，等稍微凝固些，再将面条加入里面，然后转中火继续煮开，将面条用筷子搅拌散开，搅拌的时候尽量别碰到里面的荷包蛋，再加入小半碗凉水，再次煮开（这样煮出的面条更筋道），煮至面条无白心熟透为止。

       4、面条和荷包蛋盛入碗中，将步骤2的葱花清汤浇在上面即可，葱花清汤面就完成了，清澈见底，面条根根分明，连面带汤一碗下肚，怎么吃都觉得特舒坦。

       小提示

       1、煮面和葱花清汤要分开来做，最后将面条捞出后，再将葱花清汤浇在上面，这样的汤才能见底。

       2、相加个荷包蛋，水开后调小火，将鸡蛋打入水中，等稍微凝固后再将火调大些，煮出来的荷包蛋才完整。

       结语

       这道葱花清汤面到这里就结束了，吃够了泡面和葱油的，不防来试试这个清汤见底的，不油腻，做法简单，保你连汤带面的都喝完。

葱香汤面的做法

       食材：鸡蛋一个，面条，紫菜，葱花

       做法

       1.鸡蛋打散放入锅中煎个鸡蛋皮，煎熟切条备用

       2.碗中加入一勺蚝油＋一勺生抽＋少许盐＋少许鸡精＋鸡蛋皮＋紫菜，面条煮熟捞出放入碗中，加入少许面汤，撒葱花即可

怎么做热汤面条

       葱香汤面的做法

       白菜，葱切好后备用，锅中放油烧热后加入葱花煸炒，炒出葱香后加白菜丝继续翻炒，加水。

       水开后加入一小把挂面，放入切好香肠，加入耗油，盐鸡精后盛出，撒上葱花就做好了

        吃面条的好处有哪些

       　 1、面条含有一定量的蛋白质，是维生素和矿物质的主要来源，含有维持神经平衡的必需维生素B1、B2、B3、B8和B9，同时，还有钙、铁、磷、镁、钾和铜等人体必需的物质，因此吃面条能使人长寿，故有“长寿面 ”之说。

       2、面条是运动员的最佳食品，它能为运动员肌肉的工作提供必需的葡萄糖。

       3、吃面条能使人更加清醒，注意力集中，因为它能缓慢地、有规律地向大脑输送葡萄糖。

       4、不会引导起肥胖。吃面条不会增加体重，已列入减肥食谱。

       5、面条不含胆固醇，适合高胆固醇患者食用。

       6、有抑制食欲的特点，因为面条在胃中的消化比较慢，使长时间有饱胀感，不易饥饿。

       7、能够分解脂肪，因为面条不含脂肪，可使胰岛素保持在正常、稳定的水平，进而保持血糖的长期稳定。

       8、面条是用硬小麦和全麦面粉制作的，纤维素含量很高，与用去麸小麦制作的白面包不同，精制面粉缺乏很多营养，因此面条比面包的营养价值高。

       东北热汤面条是比较常见的一道简单的面食，因为东北地区比较寒冷，在冬天的时候喝一碗热汤面条给说，有很好的驱寒保暖的作用，热汤面条的做法也比较多，如果平时工作没有时间，可以做的比较简单一些，所需要的食材比较少，比如说可以准备挂面，准备适量的鸡蛋和其他的一些食材就可以制作了。

       最简单的东北热汤面条

       食材：面条、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片做法：1、适量香葱洗净切成葱花，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，一块老姜片切碎；2、锅内放油，油热将蛋液倒入炒成蛋花，盛出；3、另放油，油热爆香姜碎，将葱花倒入翻炒，将蛋花倒入同炒一会；4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。大概可以煮上五分钟吧，然后盛出倒在面碗里，加盐，味精，香油。搜索5、另起一锅放水煮面，面好即盛入装有葱花鸡蛋汤的面碗，撒上香菜，香喷喷！

       做法二

       材料西红柿，鸡蛋，油，葱花，开水，盐，味精少量做法1.西红柿去皮切小块备用，皮不要扔。2.鸡蛋打散小火摊成鸡蛋饼后用铲子弄碎盛出备用，鸡蛋饼不要煎太长时间，不要让鸡蛋饼变成金**那种很老的。3.锅内放油，放入葱花爆香，将西红柿皮和西红柿块放入锅内翻炒至出来红色汤汁，炒的时候用铲子压一下西红柿，尽量让它们多出来些汤汁。4.根据食用量放入开水，继续烧开。5.水大开后下面。6.面条差不多熟了，放入鸡蛋碎。7.出锅前放入盐和少量味精，滴三五滴香油即可。

       小诀窍1.鸡蛋一定要先是煎过的；2.西红柿的皮和瓤分开最好，这样子西红柿的汤汁才能完全出来，才能让热汤更好吃；3.热油一定要放些大葱葱花爆香，出锅后要滴上几滴香油。（东北人特别爱吃大葱，所以很多饭菜都要加上大葱，却是能够让菜肴很有滋味的，而且大葱本身就对身体尤其是感冒人群很有好处哦，香油就更加必不可少咯~）

       好了，关于“葱花汤面条”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“葱花汤面条”有更深入的了解，并且从我的回答中得到一些启示。