手抓饭出产_手抓饭是哪个地区的

1.伊宁县美食

2.新疆有什么好吃的特产?

3.爱祖国爱家乡作文200字

4.新疆有什么特产

风情奇特的马赛人非洲是世界上部族最多的大陆，大大小小共有2以洲〕多个，使用近千种语言，也是全球语言、民族最具多样性的大陆。各个民族保持着不同的宗教信仰、地方传统、情趣嗜好、道德礼仪等生活方式，反映出非洲鲜明的民族特色和烂若星河的民风习俗。其中，居住于非洲东部高原上的马赛族人，更是以其不同的人种特征、剿悍的种族个性，鲜艳多彩的装束和别具一格的风上人情而声名远扬马赛人的长相较为特别:皮肤呈棕黑，脸庞稍窄.鼻头略显宽大，身材瘦而颁长。他们的风俗和装饰更为特殊，男人们蓄长发或将长发编成条条小辫并插上漂亮的发饰，女人们则一个个剃成光头，以之为美马赛女孩从幼时就扎一耳朵眼，并用牛油软化一耳骨，塞人耳坠，随着年龄的增长，耳饰物也加大重量，镶金、镀银、石子、珠子、铁环等各种各样的耳环挂了上去.耳廓越拉越长，耳孔越拉越大，直到两耳垂肩，双耳洞穿，甚至大到可伸过一个拳头。

非洲：在非洲很多地方，吃饭不用桌椅，也不使刀叉，更不用筷子，而是用手抓饭。 吃饭时，大家围坐一圈，一个饭盒和一个菜盒放在中间。每个人用左手按住饭盒或菜盒的边沿，用右手的手指抓自己面前的饭和菜，送入口中。此时，你会无所适从，甚至抓得满手沾饭，而非洲人自己抓饭、吃饭时个个动作干净利落。客人吃饭时应注意的是，切勿将饭菜撒在地上，这是主人所忌讳的。饭毕，长者未离席时，晚辈要静坐等候；子女离席时，须向父母行礼致谢；客人则应等主人吃完后一道离开。 在非洲的不少地方，吃饭时有着严格的礼仪，甚至连牛羊鸡鸭的每个部位归谁吃都有规定。如在马里，鸡大腿当年长的男人吃，鸡胸脯肉归年长妇女吃；当家的人吃鸡脖、胃和肝；鸡的头、爪和翅膀由孩子们分食。又如在博茨瓦纳，在公众大型宴会上，宾客和男人吃牛肉，已婚的妇女吃杂碎，两者分开煮，分开食，不得混淆。随乡入俗，须了解为宜。非洲的埃及：古埃及创造了人类历史上最早的太阳历。早在公元前4000年时，埃及人就已经把1年确定为365天，全年分成12个月，每月30天，余下的5天作为节日之用；同时还把一年分为3季，即“泛滥季”“播种季”“收割季”，每季4个月。实际上，古埃及的这种历法并不精确，因为1个天文年是365.25日，所以古埃及历每隔4年便比天文历落后1天。然而在古代世界，它却是最佳的历法。在古王国时期，埃及人观察到当尼罗河开始泛滥时，天狼星清晨正好出现在埃及的地平线上，于是古埃及人将这一天定位一年的第一天。

非洲已探明的矿物资源种类多，储量大。石油、天然气蕴藏丰富；铁、锰、铬、钴、镍、钒、铜、铅、锌、锡、磷酸盐等储量很大；黄金、金刚石久负盛名；铀矿脉的相继被发现，引起世人瞩目。许多矿物的储量位居世界的前列。非洲的植物至少有40 000种以上。森林面积占非洲总面积的21％。盛产红木、黑檀木、花梨木、柯巴树、乌木、樟树、栲树、胡桃木、黄漆木、栓皮栎等经济林木。草原辽阔，面积占非洲总面积的27％，居各洲首位。可开发的水力资源丰富。沿海盛产沙丁鱼、金枪鱼、鲐、鲸等。

非洲的经济作物，特别是热带经济作物在世界上占有重要地位，棉花、剑麻、花生、油棕、腰果、芝麻、咖啡、可可、甘蔗、烟叶、天然橡胶、丁香等的产量都很高。乳香、没药、卡里特果、柯拉、阿尔法草是非洲特有的作物。

伊宁县美食

1、大理砂锅鱼

大理砂锅鱼是云南大理地方名菜之一，将嫩鸡片、冬菇等十余种鲜腊配料，再加上洱海出产的弓鱼或鲤鱼慢慢炖成。

2、红烧鸡枞

红烧鸡枞是昆明特有的一道名菜，老少皆宜。鸡枞是云南特产的名贵野生食用菌。

3、宜良烤鸭

宜良烤鸭，是云南省经典的地方传统名肴，起源于明朝，已有600多年的历史。它肥瘦相宜，皮酥脆，内香嫩，光亮油润，色泽红艳，清香离骨，地方风味显著。

4、沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是中国著名餐饮特产，是滇菜代表作，也是曲靖、沾益的宣传名片，产于云南省曲靖市沾益县西平镇，有百年历史，因其选料精殊挑剔、制作道序复杂、味道辣香爽口而名震四海。

5、汽锅鸡

汽锅鸡，因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉，主要烹饪工艺是蒸，有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱。2018年9月，被评为“中国菜”之云南十大经典名菜。

百度百科-大理砂锅鱼

百度百科-红烧鸡枞

百度百科-宜良烤鸭

百度百科-沾益辣子鸡

百度百科-汽锅鸡

新疆有什么好吃的特产?

伊宁县美食有凉粉、马肠子、手抓饭、米肠、卡瓦斯等。1、凉粉：凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃，制作方法简单，但对原料的要求颇为严格。2、马肠子：伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方，初冬开始，哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉，腌制熏干越冬，熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。

伊宁县美食有凉粉、马肠子、手抓饭、米肠、卡瓦斯等。

1、凉粉：凉粉在伊犁是一种大众化风味小吃，制作方法简单，但对原料的要求颇为严格。

2、马肠子：伊宁市是新疆出产薰肉、马肠子最纯正的地方，初冬开始，哈萨克人家要屠宰牲畜备冬肉，腌制熏干越冬，熏制的肉香味浓郁、耐贮藏。

3、手抓饭：抓饭是伊宁人逢年过节、招待亲朋最主要的食物之一。而且抓饭也分甜咸两种，甜饭基本上是素饭，原料是大米、鸡蛋、胡萝卜、葡萄干、花生等。咸饭当然是以肉为主，原料是牛肉或者羊肉、胡萝卜、杏脯之类。

4、米肠：维吾尔族群众不仅能用牛羊肉做出种类繁多的风味食品，而且还能以羊的内脏作原料，烹制出鲜香异常的美味来，灌面肺、灌米肠就是代表。

5、卡瓦斯：卡瓦斯是新疆伊宁市特有的一种俄罗斯风味的饮料。这款饮料是用啤酒花与蜂蜜酿制的，酒精度低、开胃，喝多了会醉。

爱祖国爱家乡作文200字

问题一：新疆有什么特产好吃的 新疆香巴啦牛肉干，涵香奶酪，瑞缘奶酪，冰牌龙须酥，高山雪菊，各种干果都适合带，好吃的有大盘鸡，过油肉拌面，椒麻鸡，油馕，抓饭，烤肉，凉皮等，如果对干果感兴趣可以进淘宝 依美果果新疆特产店看看 哗望能帮到您！

问题二：新疆有什么好吃的土特产 干果主要有葡萄干，杏干，核桃，枣，杏包仁，巴达木

水果就多了，夏天的主要有葡萄，哈密瓜，伽师瓜，蟠桃，水蜜桃

如果是到新疆去吃的话，推荐大盘鸡，抓饭，烤肉，烤包子，馕包肉，胡辣羊蹄，烤全羊，馓子，馕，油塔子，粉汤，黄面烤肉。。。

酒的话，啤酒主要是乌苏啤酒，新疆啤酒，白酒有伊力特，肖尔布拉克

暂时就能想到这些了，嘿嘿。。。。

请采纳答案，支持我一下。

问题三：新疆特产都有那些吃的 当然是巴达木,杏干,葡萄干,无花果和核桃是最该买的了 新疆的杏子，叫得最响的当数喀什英吉沙县的色买提杏，新疆的色买提杏不仅好吃，色买提杏脯也鼎鼎有名。这种杏脯的果肉厚，几乎完整保持了新鲜杏子的甜香味，而且营养很丰富。 *** 尔族同胞在晒制杏干时，是非常有讲究的。如果想要晒制出优质的杏干，除了杏子本身的品种优良之外，在晒制之前，挑选杏子这个步骤是非常重要的，所选的杏子必须是熟透了的，这样晒制出来的杏干才会呈现出饱满、鲜嫩的果肉；其次在晒制过程中，对晒制的时间也有一定的讲究，一般 *** 尔族同胞都是在自家院子里完成这项工作，通常要晒制25天左右。 杏干不仅是 *** 尔族同胞招呼宾客的理想果品，还被用在素抓饭中作为原料。 新鲜杏子除了可以晒制成杏干外，还可以制成杏子酱、杏罐头、杏汁、杏脯等。其中杏脯又可以分为轻糖和重糖两种，轻糖杏脯色泽鲜亮透明，味道纯正浓郁，受到众多国内外宾朋的欢迎。 其实，杏子全身都是宝，它的果肉中含有多种人体所需要的微量元素，杏仁除了是人们喜爱的干果之外，还是制作杏仁茶、杏仁巧克力不可缺少的原料，它同时还有止咳祛痰、润肠通便的功效。 无花果是新疆喀什的特产之一，营养非常丰富，是水果家族里的佼佼者。 无花果呈扁圆状，皮非常薄，果肉呈米**，吃起来很细软，味道甘甜，营养非常丰富，具有食用和药用的双重价值。无花果的果实和枝叶均可以入药，具有补气养血、健脾润肠、祛风湿止血等功效。 新鲜的无花果和无花果干都很甜。无花果营养价值高，但新鲜的无花果不宜保存，所以人们把新鲜的无花果晒制成利于保存的无花果干，方便在任何时间食用。晒制无花果干的程序和晒制杏干的很相近 核桃，又名胡桃。只要是新疆人都知道喀什的薄皮核桃非常有名气。而且，据说我国内地的核桃就是从新疆引种的。晋人张华《博物志》云：“张骞使西域还，乃地胡桃种。”核桃初传入内地时，被视为珍贵果木，栽培在京都御园名苑之中。唐朝的《酉阳杂俎》一书就较为详细地描述了胡桃的形态和种植地区：胡桃….树高丈许，春初生叶，长三寸，两两相对，三月开花，如办理栗花，穗苍**，结实如青桃。九月熟时，沤烂皮肉，取核内仁为果。北方多种之，以壳薄仁肥者为佳。喀什地区的核桃品种优良，主要有皮核桃、薄壳核桃等，普遍具有壳薄、果仁大等特点。一般人都知道核桃仁的营养价值非常高，据分析，核桃仁里含有17%～27%的蛋白质，60%～70%的脂肪，还含有丰富的钙、磷、铁、钾以及维生素A、B、C等营养成分。《本草纲目》中也称核桃仁可以“补气、养血、润肺、化痰、利三焦、温肺、治腰脚肿痛”。 巴旦木是喀什的特产之一，同时在国际干果商品交易中占据着十分重要的地位，在我国仅喀什地区出产巴旦木。 巴旦木是新疆人熟悉的干果，它的营养价值和药用价值很高，但产量有限，因而价位相对也较高。据资料记载，巴旦木杏的种植始于唐朝，经丝绸之路由西域传往我国，已经有一千多年的历史了。据唐书《酉阳杂俎》、《岭表录异》记载：“偏桃”出波斯国，波斯呼为婆淡树。长五六丈，周四五尺，叶似桃而阔大，三月开花，白色。花落结实，状如桃子，而形偏，故为之“偏桃”。其肉涩不可食，核中仁甘甜，西域诸国并珍之。喀什巴旦木品种繁多，约有40多个品种，其中最好的当数纸皮巴旦木、软壳巴旦木、薄壳巴旦木。 新疆的葡萄是许多人喜爱的水果之一，除了新疆葡萄，葡萄干也是人们熟悉且喜爱的干果之一。在新疆的 *** 尔族同胞家里，葡萄干是一年四都少不了的，即便是在夏季有新鲜葡萄的情况下，葡萄干仍被用来招待客人，或是用来放在甜抓饭里。 新疆的 *** 尔族同胞晾晒的葡萄干非常好吃，这和葡萄的品种、晾晒方法有关，......>>

问题四：新疆好吃的特产有哪些 30分 葡萄 哈密瓜 羊肉串 特别是羊肉串 特好吃

问题五：新疆有什么特产好带回家的？ 库尔勒最出名的是香梨啦。。梨城嘛

然后可以带些维族同胞的好吃的东西 。。冬天就带干果类 酸奶疙瘩啊啥的

维族小帽很受欢迎哦。我上次就带的这个。做火车可以带英吉沙小刀 这些东西在萨伊巴格市场可以买到。很多哦。而且比水果好带。

药材就带些野西瓜。雪莲（假的多）鹿茸（这些都在金三角附近有卖）。什么的。或者维族的鸽子血酒（彼此满意超市有卖，萨伊巴格和金三角也应该有）。 都是些好东西。。不是很贵还上档次。呵呵

祝你新年快乐。

问题六：新疆有什么特产 新疆特产可多了啊，新疆特产有鄯善哈密瓜,哈密西瓜,吐鲁番无核白葡萄,伊宁苹果,库尔勒香梨,叶城大籽石榴,阿克苏薄皮核桃,阿图什无花果,库车白杏,喀什巴旦杏；其他农牧土特产有库尔勒啤酒花搐库车,若羌羔皮,及天山南北各地所产细毛羊绒,皮张,肠衣,长绒棉,桑蚕丝,甘草,雪莲等；传统轻纺,手工艺名产有乌鲁木齐,喀什民族花帽,和田,喀什艾德莱斯绸,石河子毛布,乌鲁木齐,伊宁皮革,和田地毯,喀什民族乐器,和田,乌鲁木齐玉雕,乌鲁木齐等地的民族特需首饰,铜器等； *** 尔,回等民族地方风味菜肴有烤全羊,烤羊肉串,烤鱼,薄皮包子,抓饭,奶茶等,地方名酒有吐鲁番果酒,鄯善葡萄酒,奎屯特曲等。

问题七：新疆有什么特产、风俗等 吃的有：哈密瓜 葡萄干， 杏子 ，红枣， 巴旦木 ， 无花果 ，核桃，香梨，羊肉串， 大盘鸡 ，烤包子，手抓饭，烤馕等等 玩的：天山，天池，玛纳斯湖，火焰山，大巴扎，魔鬼城........ 新疆有多民族组成的大家庭，有 *** 尔族 汉族 哈萨克族 塔塔尔族 乌孜别克族， *** ，蒙古族等等 *** 尔族，哈萨克族， *** 等民族信仰 *** 教，不吃大肉 ，吃 *** 餐 。每个民族都热情好客，善歌善舞。都有不同的风俗。

问题八：新疆特产有很多，谁知道哪些特别好吃？ 新疆的干果和水果都很优质。巴旦木，大枣，葡萄干，无花果干，杏干等等，数不胜数。还有干品薰衣草，用来做糕点泡茶最好不过了。如果你喜欢喝奶茶，新疆有专门用来煮奶茶的红茶，把牛奶和茶叶一起煮，稍微加点盐，再美味不过了。这些都是可以从某宝上买到的。至于水果，那就更不用说了。特色菜最好还是去当地吃吧。

问题九：新疆有什么特产 新疆冬天都以干货为主 葡萄干 杏仁 杏核 无花果干 开心果 香梨 红枣

问题十：新疆最好吃的特产是什么啊 ？ 不能说最好吃.只能说是新疆的特产.也许并不是适合所有人的口味的 . 食品比如说拉面.抓饭.烤肉烤鸽子.烤全羊等..还有最特别的 .馕! 水果的话,这个季节没有什么,夏天可以.哈密瓜.葡萄,无花果等等 .都是属于新疆特产的

新疆有什么特产

　 爱祖国爱家乡作文200字

　二年级第三组教材是以"爱祖国、爱家乡"为主题，通过学习孩子们知道了我们的祖国历史悠久，山河壮美，五十六个民族都团结在祖国的大家庭里。在学习中孩子们走出教室通过观察、访问、调查，自主学习，了解家乡，赞美家乡。孩子们了解了家乡的变化、在他们幼小的心灵中播下了热爱祖国，热爱家乡的种子，为他们幼小的心灵增添了无尽的快乐。大家就看看孩子们的写话吧！

　我 的 家 乡

　二（3）班? 郭怀朴

　我的家乡在独山子，是一个风光秀美的城市。它是全国最大的石化基地，这里有很多大工厂，工厂里有许多炼塔和油罐，它们庞大的身躯好像一个个"大怪物",其实他们是一些炼油的机器，每天都会炼出很多石油。

　独山子还有一些迷人风光， 例如：大峡谷、滑雪场、植物园……其中最有名的是泥火山，每年都会吸引大批游客来参观，泥火山其实就是很久以前火山爆发后形成的，当地牧民有个传说，从前有一个火龙在这里生活，它无恶不作，之后有个神箭手把它射了，它后，这里就变成了泥火山。

　独山子这座小城虽然在地图上找不到，因为它太小太小了，但它在我心中是最美的，我爱我的家乡！

　夸 家 乡

　二（3）班? 常爱佳

　我的家乡在独山子，独山子属于炼油城市，它特别的美。

　别的城市的人一进独山子，就可以在高速公路上看见两旁的油罐，夏天的时候我们独山子离山近，所以有很多人来这里避暑。来这避暑的'人还可以看一下这的旅游景点，有第一口油井和大峡谷。我们独山子的老人会出来散步，还有的在广场上跳广场舞。

　独山子很干净也很美丽，我喜欢我生长的地方。

　我的家乡

　二（3）班? 王琛宇

　我的家乡是很美的地方，属于工业城市。

　这里有神奇的大峡谷和寂的泥火山。 我的家乡有称为黑宝石的石油。

　有很多外国的朋友和旅游爱好者到独山子来观光和品尝新疆的特色小吃：有烤鱼、烤羊肉、手抓羊肉、大盘鸡、娜仁等，都是新疆的特设美味佳肴。

　欢迎你到独山子来，如果你来了，我会当你的导游。我的家乡是美丽的文明城市，有公园和广场，是独山子老人、中青年和孩子们的娱乐场所。

　我的家乡

　二（3）班? 韩子霏

　我的家在新疆我的家乡在独山子，那里有迷人的风光，是个美丽的小城。

　小城里有宽阔的马路，随处可见绿荫的草坪和盛开的鲜花，整齐的高楼耸立在马路两旁，这里的人们用辛勤的劳动和智慧建设了美丽的家园。

　南广场、植物园、公园是人们娱乐、休闲的好去处；科技馆、体育馆、烃花苑也小有名气；神秘而美丽的大峡谷、泥火山、滑雪场吸引了很多游客。

　你们知道吗？独山子还是我国最大的石油炼化基地呢！有千万吨炼油，百万吨乙烯，厉害吧？这里的人们每天都努力的工作着。

　这就是我的家乡，美丽的独山子。

　夸 家 乡

　二（3）班? 尹西颜

　我的家乡在新疆，新疆有很多地方的物品很特别，如：吐鲁番的沙果葡萄，蜜桃，还有哈密的哈密瓜，库尔勒的香梨，伊犁的蟠桃，熏衣草。克拉玛依的石油等。

　我家门前的树长高了，旁边的马路更宽了，南边还新修了一个水库，风吹过水面波光鳞鳞，在夕阳的照射下反射出金色的光芒，到了夏季一排排树木高矮不齐，层次分明有规律地生长着。春天的花，夏天的绿，秋天的红叶，冬天的雪，都是那么得美丽！连我哥哥到独山子来都惊叹得说："独山子越来越像欧洲小城了！"

　我爱我的家乡！更爱生我养我的独山子！

　夸 家 乡

　二（3）班? 宁泽华

　我的家乡在新疆，它位于中国的西北部。新疆物产丰富，土地辽阔。

　我的家乡的农业产棉花、小麦、玉米等。水果种类很多，有闻名全国的吐鲁番的葡萄，哈密的瓜，库尔勒的香梨等。新疆还有一些矿产资源，如石油、煤、天燃气等。

　新疆是多民族地区，有13个少数民族，有汉族、维吾尔族、哈萨克族、回族等。新疆各民族热情好客，欢迎各国各地的人来做客。

　夸 家 乡

　今天，我给大家说说我的家乡。

　我的家乡在新疆，我知道新疆吐鲁番有个地方叫葡萄沟，那里出产水果。五月有杏子；七八月有香梨、蜜桃、沙果；到了九十月份人们喜爱的葡萄成熟了。我还知道新疆的特色饭有手抓饭、烤羊肉、薄皮包子和油馕。我还知道一些有名的风景区喀纳斯，那里树木高大，小草茂密，湖水碧绿。

　这就是我的家乡，我的家乡美丽吧！

　我的家乡是个好地方

　二（3）班 王博钖

　我的家在新疆，我的家变化非常大，比如空气变的更好了，草也更绿了，连水也变的比以前干净多了。

　我的家乡还有丰富的物产，比如石油、干果，干果有核桃、巴旦木、无花果、葡萄干等，还有很多好吃的水果，有西瓜、哈蜜瓜、杏子、桃子。

　我的家乡还有一些迷人的风光，有泥火山、大峡谷，还能去阿拉山泡温泉呢！

　我的家乡真是一个好地方呀！不过我还得多去一些地方，这样我就可以知道更多新疆的迷人风景了，我真喜欢我的家乡啊！

　夸 家 乡

　二（3）班? 祝楚晴

　我的家乡在新疆，有丰富的物产，比如哈密的哈密瓜、库尔勒的香梨、阿克苏的苹果、和田的和田玉等。一到秋季，阿克苏的苹果露出红红的脸颊，库尔勒的香梨挂起金黄的灯笼，哈密的哈密瓜像满地金子。

　家乡还有迷人风光，喀纳斯、哈巴河等地方。秋天一来，叠翠流金，层林尽染。许许多多的摄影师急急忙忙地从内地赶来，拍出了许多壮美的风光照片。

　新疆真是个好地方！

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新疆著名特产

1、和田美玉

新疆自古以来以产美玉而闻名，其中又以和田玉最负盛名。其质地温润细腻，呈脂肪光泽，其声若金磐之余音，绝而复起残声远沉，徐徐方尽，非东方、南方所产之玉能比。?

羊脂玉因色似羊脂，故名。质地细腻，色如羊脂，特别滋蕴光润，给人一种刚中见柔的感觉。这是白玉中最好的品种，目前世界上仅新疆有此品种，产出十分稀少，极其名贵。

2、哈密瓜?

哈密瓜在新疆有2000多年的栽培历史，称为“天下第一瓜”，其肉色如晶玉、风味独特、品质优良，畅销国内外。

哈密瓜，色、香、味俱佳，瓜肉肥厚，香甜清脆，含糖量高（最高者达21%），“色黄明如缎”、“瓜熟时到口即融，无滓”。哈密瓜松脆汁多，甜而不腻。

哈密瓜有悠久的历史，早在汉代，哈密一带就普遍栽培哈密瓜，不过当时不叫哈密瓜，只称“甜瓜”。至清初康熙年间，“自康熙初，哈密投城，此瓜始入贡，谓之哈密瓜”。

哈密瓜现有黄蜜宝、红蜜宝、金蜜宝、早金、西域一号、洋香瓜、华西蜜二号、农抗黄金龙、新蜜11号等多个品种。

3、吐鲁番葡萄?

新疆吐鲁番是葡萄的故乡，也是葡萄的王国。据史书记载，早在2000多年前西汉时期张骞出使西域，就发现这里种值葡萄。由于这里气温高、日照时间长、昼夜温差大，特别适合葡萄的生长和糖份的累积。

吐鲁番的葡萄，似珍珠，象玛瑙，晶莹剔透，甜嫩多汁，令人垂涎欲滴。这里的品种繁多，现有无核白、红葡萄、黑葡萄、玫瑰香、白布瑞克等500多个优良品种，堪称“世界葡萄植物园”。

利用热风，自然荫成的葡萄干，碧绿甘美，酸甜可口，倍受人们的青睐，畅销国内外。

4、库尔勒香梨?

库尔勒市位于新疆巴音郭楞蒙古自治州北部，天山南麓，是一个肥沃的绿州。这里出产的香梨最为有名，素有“梨 乡”之美称。库尔勒香梨，维吾尔叫“奶西姆提”，它以皮薄、肉脆、汁多、味甜、 酥香、爽口，耐贮藏，营养丰富等特点驰名中外。印度人称它是“中国的王子”， 其珍贵由此可见一斑。

据晋代葛洪撰《西京杂记》记载：“瀚海梨，出瀚海北，耐寒不枯”。此“梨”指 的就是库尔勒香梨、库尔勒地区栽培香梨，距今已有2000多年的历史。

地域范围

库尔勒、尉犁、轮台、库车、新和、沙雅、阿克苏、阿瓦提和分布在这些地区里的国营园（团）场

特定品质

库尔勒香梨皮极薄，去皮硬度4.8kg/cm2，带皮硬度13.0 kg/cm2，库尔勒香梨带皮入口后没有任何残渣感觉，采摘时，从树上掉下来，即成碎片，入口消融，甘甜酥脆，回味悠长。果实含水量84.5-86%，可溶性固形物13.4-15%，汁液丰富，味美甘甜、酥脆爽口，是目前国内外梨品种都无法媲美的。

5、新疆地毯

新疆是世界地毯的发祥地，新疆地毯素以历史悠久、技艺高超而驰名于世，是新疆传统的民族工艺美术品，是主要出口商品之一。