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红枣银耳汤的做法简单介绍一下_红枣银耳汤怎么煮好吃
tamoadmin 2024-09-07 人已围观
简介1.银耳汤怎么做好喝2.银耳红枣羹的常见做法?3.银耳和红枣汤的做法红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。具体做法如下:银耳泡发1小时后,把**的银耳根撕掉,再用手把银耳撕小。2.电饭锅中,放水和银耳小火煮2小时3.红枣洗净后,泡半小时4.银耳煮软后,再放红枣煮半小时?5.根据个人口味放入适量红糖,盛入碗中即可银耳汤怎么做好喝食材准备银耳,红枣,冰糖;
1.银耳汤怎么做好喝
2.银耳红枣羹的常见做法?
3.银耳和红枣汤的做法
红枣银耳汤的功效就有补血、补肾、润肺生津、调节月经、去除皮肤黑色素以及治疗便秘等多。具体做法如下:
银耳泡发1小时后,把**的银耳根撕掉,再用手把银耳撕小。
2.电饭锅中,放水和银耳小火煮2小时
3.红枣洗净后,泡半小时
4.银耳煮软后,再放红枣煮半小时?
5.根据个人口味放入适量红糖,盛入碗中即可
银耳汤怎么做好喝
食材准备
银耳,红枣,冰糖;
制作步骤
1、将银耳放入温水,浸泡30分钟。待银耳充分发开之后,换清水清洗干净,去根,将银耳撕成小片;
2、放入锅内,加水,大火煮开;
3、加入洗净的红枣、冰糖,一同沸煮10分钟左右,再改为小火(煲汤模式),煲上一两个小时,即可
银耳红枣羹的常见做法?
红枣银耳汤的做法 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳**的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
鲫鱼银耳汤:
材料
雪耳,黄豆,枸杞,红枣,陈皮,姜片,蜜枣,百合,鲫鱼一条约500克,生姜10克
做法
1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟
2、选新鲜鲫鱼一条(约400克)洗净,煎至半熟
3、将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内,用大火煲30分钟
4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用美味的鲫鱼煲银耳汤了
小诀窍
鱼煎至半熟即可,生姜可根据个人的喜好切片、剁碎适当添减
黑糖姜汁银耳汤圆
材料
"小汤圆 30-40颗","(干)白木耳 适量","黑糖 适量","姜片(老姜) 4-5片","红枣 4-5颗","桂圆 4-5颗"
做法
1: 把干的白木耳泡水泡软后切小段备用
2: 起一锅热水煮小汤圆,煮到全部浮起来就OK,捞出放到碗里备用
3: 另外煮一锅水,放进黑糖块、姜片、白木耳、红枣、桂圆,煮滚后关小火再煮约5分钟就可以
4: 将3倒入碗里,加上煮好的小汤圆就可以享用罗!
冬瓜银耳汤
材料
"冬瓜砖 1块","银耳 1碗","水 3000cc.","红枣 5-10颗","枸杞 1把","姜片 适量"
做法
1:先把干燥的银耳稍微冲洗泡过滤水30分钟以上
2:煮3000cc.左右的水先煮冬瓜砖看个人口味可以增减水量像我都喜欢煮浓一点^^
3:冬瓜砖煮融了,再看个人口味加入红枣、枸杞、姜等最后放入泡好的银耳小火闷煮30min以上
4:大功告成!铸铁锅煮东西快又透不然用传统闷烧锅作也行
银耳和红枣汤的做法
银耳红枣羹的做法
步骤step
1
用凉水浸泡百合、银耳半小时~1小时百合30片、银耳2朵、红枣8颗、枸杞30粒、冰糖2颗、纯净水2000毫升
步骤step
2
干百合洗净泡发备用
步骤step
3
新鲜的百合剥开洗净备用
步骤step
4
两朵银耳剪去根蒂;洗净泡发数小时;直至完全泡发开。质量好的银耳;花朵小;泡发后很大朵
步骤step
5
泡发好的银耳倒进炖盅里。银耳性平无毒,具有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺功效。可以增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力;提高人体的免疫力
步骤step
6
随后汇入泡发好的百合
步骤step
7
将红枣冲洗干净后;放入到炖盅
步骤step
8
往炖盅里放入一颗冰糖
步骤step
9
如果赶时间或者忘记泡发食材,没有关系。用凉的纯净水放在炖盅里慢慢炖;只要时间足够自然就泡开了。处理好的材料全部放进炖盅里以后,加入纯净水,一次加够中途不要再加水了;按下炖锅的煲汤键即可等待鸣叫声
步骤step
10
因为钻钻小朋友爱甜食;又加进了一颗冰糖。炖锅已经调到煲汤键了。两个小时后汤就煲好了
步骤step
11
新鲜枸杞或者干枸杞用水冲洗干净后在沸水中焯一下,过凉待用
步骤step
12
枸杞可以选择放进炖盅和食材一起慢炖。待凉到室温即可放进洗净的枸杞一起食用
工具/材料:银耳1个、红枣2克、枸杞10克、辅料水1升、冰糖15克。
1、准备银耳1个,加入冷水适量泡发。
2、将泡好的银耳撕成小块。
3、放入锅中并加入冷水、红枣、枸杞、冰糖。
4、大火煮沸1小时。
5、出锅即可完成银耳红枣汤。
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