可乐鸡翅根简单做法大全_可乐鸡翅根的做法大全家常做法

1.可乐鸡翅根怎么烧最好吃窍门

2.可乐鸡根的制作方法

3.能否介绍下可乐鸡翅根的做法？

4.可乐鸡翅根的简单做法

5.可乐鸡翅根的做法和步骤

6.的做法，可乐鸡翅根怎么做好吃，可乐鸡翅根的家常做法

可乐鸡翅根的家常做法 材料

可乐1罐，鸡翅根6个，料酒，姜，蒜，葱，盐，鸡精，生抽，油

做法

1.鸡翅根洗干净快速用热水煮一下去掉血腥味泡冷水晾干备用姜、蒜、葱切碎。

2.蒜爆香油锅下鸡翅根和1茶匙料酒快速爆炒片刻后加入可乐、适量的生抽、盐、鸡精调味后盖锅盖中慢火熬20-30分钟 注意调味不要太浓，因为后期煮的过程中味道会变浓途中还不是需要用锅铲翻翻，避免粘锅。

3.鸡翅根熬煮至上色，快收汁撒上葱花翻炒几下即可装盘。

可乐鸡翅根怎么烧最好吃窍门

用料 ?

鸡翅根

可乐

老抽

食盐

葱

姜

清水适量

可乐鸡翅根的做法 ?

鸡翅根洗净

鸡翅放开水焯一下

捞出放温水洗净

姜葱洗净，姜切丝，葱切片

起油锅，爆香姜葱

放鸡翅根煎至表面稍黄

加入一点老抽翻炒

罐装可乐一听

倒入可乐

加入少量清水

调入适量食盐

倒入可乐和少许食盐，大火烧开后改中小火慢焖

鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了

鸡翅做好了，来一碗米饭享用美味吧

可乐鸡根的制作方法

可乐鸡翅根的做法步骤

食材明细

主料 鸡翅根 4个 辅料 蒜头 2粒 生姜 3片 葱白 2根

配料 油 适量 生抽 适量 可乐 1小碗 黑胡椒粉 适量 料酒 适量

做法步骤

1.鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。

2.蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。

3.可乐一碗准备。

4.坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。

5.倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。

6.倒入一碗可乐，开大火煮开后转小火。

7.待可乐煮至余1/3时打开盖子，转大火收汁即可。

能否介绍下可乐鸡翅根的做法？

用料 ?

鸡翅根

可乐

老抽

食盐

葱

姜

清水适量

可乐鸡翅根的做法 ?

鸡翅根洗净

鸡翅放开水焯一下

捞出放温水洗净

姜葱洗净，姜切丝，葱切片

起油锅，爆香姜葱

放鸡翅根煎至表面稍黄

加入一点老抽翻炒

罐装可乐一听

倒入可乐

加入少量清水

调入适量食盐

倒入可乐和少许食盐，大火烧开后改中小火慢焖

鸡翅焖软后，大火收干汤汁就行了

鸡翅做好了

可乐鸡翅根的简单做法

可乐鸡翅（超级成功案例）

鸡翅一直都是我的爱，也是通过下厨房学的这道菜，只不过修改了一点，今天第一次尝试就很成功！

用料 ?

鸡翅中 500g（11个）

可口可乐 1听

葱段 少许

姜片 3片

料酒 3勺

海天红烧酱油 2勺

海天海鲜酱油 1勺

八角 1个

桂皮 一小块

具体每步的配料需要多少下面有写

可乐鸡翅（超级成功案例）的做法 ?

把鸡翅中洗净，两面都用刀切口，让鸡翅可以更好的入味，加入2勺料酒，1勺红烧酱油，腌制，腌制时长看个人，半小时至两小时均可

请点击输入描述

冷水中放入葱段，姜片，把腌制好的鸡翅倒入，一起煮，直至锅差不多全开，有很多的血沫出来，就把鸡翅捞出

请点击输入描述

捞出的鸡翅可以用温水冲洗，也可以不冲洗，我觉得影响不大，我做的时候没冲洗！捞出来直接下锅了

请点击输入描述

把焯鸡翅的水倒掉，锅洗干净，热锅，把锅里残留的水滴烧干，倒入一点点油（防止锅不太好的话，鸡翅会粘锅）把鸡翅倒入锅中，大火煎至双面焦黄

请点击输入描述

倒入1听可口可乐，1勺料酒，1勺红烧酱油，1勺海鲜酱油，1个八角，1小块桂皮，无需加水，翻匀后盖锅，转至小火炖

待汤汁收至差不多还有一碗的样子吧，尝下汤汁咸淡，加入适量的盐

请点击输入描述

要及时观察，因为可乐糖分较高，很容易糊锅，汤汁收的差不多就可以起锅了！

请点击输入描述

出锅，因为我不喜欢有汤汁，所以基本都收干了，鸡翅上一层可乐 ，并不是糊了，口感很棒！

请点击输入描述

小贴士

1.鸡翅可以用刀划口也可以用牙签多扎几个孔

2.可乐可以根据自己口味添加，整听会有点甜如果可乐半罐，可以在加少量的水

3.一定要腌制

4.焯水时放姜葱去腥，并且鸡翅同冷水一起

5.煎至金黄

5.可乐容易糊锅，要盯紧一点

6.不用担心汤汁没了，鸡翅是不是没熟，因为焯水的时候鸡翅就已经半熟了，再加上煎的过程已经差不多了

可乐鸡翅根的做法和步骤

1、将准备好的鸡翅根清洗干净后，加入适量的料酒、姜葱、盐、蚝油进行腌制去腥，入味；

2、起锅烧油加入姜葱、八角爆香后加入鸡翅根一起翻炒、待鸡肉开始缩紧后加入适量的百事可乐/可口可乐，生抽、蚝油、老抽、盐一起焖烧；

3、待鸡肉熟软、汤汁变得浓稠即可出锅；

备注：一定要注意后期的火候把握，可乐里面含有焦糖物质稍微有粘锅的现象就会有苦味；

的做法，可乐鸡翅根怎么做好吃，可乐鸡翅根的家常做法

步骤1. 鸡翅根洗干净，用叉子或牙签在上面插孔，以便入味，倒入适量老抽、生抽、料酒、盐、姜葱腌制2小时以上。

步骤 2. 锅中倒入清水，放入腌制好的鸡翅根焯水，水中放姜、葱、花椒、料酒，水开5分钟后捞出鸡翅根，用温水冲洗干净，沥干水份备用。

步骤 3. 锅中倒入适量的植物油（最好是无味的），放入葱姜，倒入沥干的鸡翅根，小火煎制，煎成表面金黄。

步骤

4. 将一罐可乐倒入锅中，再倒入适量老抽、生抽、盐，大火烧开，转小火焖煮半小时左右。

步骤 5. 焖煮到翅根熟了（用筷子可以戳通），再开大火收汁，汁收到剩下3小勺时熄火，出锅装盘。

食材用料

鸡翅根8个

可乐一罐

盐一小勺

葱姜片适量

生抽一小勺

老抽半小勺

胡椒粉一点

食用油少许

可乐鸡翅根的做法

可乐鸡翅根的做法图解11.翅根清洗干净

可乐鸡翅根的做法图解22.烧一锅水，把鸡翅焯出血沫捞出控水备用

可乐鸡翅根的做法图解33.炒锅热油，放葱姜爆香，放入翅根编炒

可乐鸡翅根的做法图解44.看到微微发黄时

可乐鸡翅根的做法图解55.加入生抽，老抽炒制上色

可乐鸡翅根的做法图解66.把可乐加入，加一点胡椒粉，盐大火烧开转小火二十分钟

可乐鸡翅根的做法图解77.汤汁收浓关火

可乐鸡翅根的做法图解88.拍盘洒葱花，享用。