小白菜排骨汤的做法大全家常做法大全_小排骨汤的营养价值

1.排骨炖二的做法

2.小粉条排骨汤的家常做法大全怎么做好

3.小冻豆腐排骨汤的做法，小冻豆腐排骨汤怎么做

4.排骨粉条的做法大全

5.排骨炖小的家常做法

香菇排骨汤是一道美味的菜肴。

材料

:排骨400克、干香菇6朵。

配料:姜、香葱、酒、盐。

做法

1、干香菇用冷水浸泡4小时，香葱打结、2小块姜去皮、用刀拍松;

2、排骨入砂锅，加冷水、1块姜、酒，大火烧开，有浮沫出来，倒掉，将排骨冲洗干净;

3、砂锅中重新入排骨，加冷水、1块姜、葱结、酒，加盖，大火烧开后转小火，煲1个半小时;

4、开盖，入香菇，烧开后小火继续煲半小时，加盐，再煲15分钟，最后洒上葱花。

小提示

1、干香菇比新鲜香菇更香、有嚼劲。

2、如果时间紧，第3步中减少半小时也可以的。

3、如果是大的香菇，可以切开。小香菇，不用切开。

排骨炖二的做法

原料：小，排骨，金针菇

佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜

制作方法

1 猪排骨清洗干净

2 将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻

3 焯水的排骨捞出备用

4 小，金针菇摘洗干净控干水分

5 将小切大段备用

6 准备葱段，姜块，大料

7 排骨放进锅中，加足量的水

8 等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料

9 中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味

10 接着放入小，金针菇

11 放入一些胡萝卜片，到小断生即可

12 最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可

小粉条排骨汤的家常做法大全怎么做好

排骨炖

食材：一棵，炖熟的排骨适量，大葱一根，生姜一块，蒜瓣适量。

做法：

1.把撕成小片，放入水中洗净后捞出沥干备用，大葱切葱花，蒜瓣切片，生姜切丝。

2.锅中放适量的食用油，等油烧热后先往锅中放入葱花、蒜片、姜丝爆香。

3.锅中炒出香味后，再往锅中倒入适量的老抽炝锅，炝锅后把沥干的片放入锅中翻炒。

4.把片炒软炒上色后，再把煮熟的排骨放入锅中，要是有排骨汤最好再倒些排骨汤，没有的也可以用清水代替。

5.倒入排骨汤后盖上锅盖大火炖煮，等到锅中汤汁炖开后，往锅中放入适量的盐、味精、味极鲜、五香粉调味。

6.放入调味料后，把火改成小火慢慢炖煮，等到把炖入味，把排骨炖上色就可以出锅了，盛入大碗中就可以享受美食了。

小贴士：

我是用的炖熟的排骨做的这道菜，要是生排骨先焯水去腥，然后把排骨炖熟后再放入一起炖。不喜欢吃的可以把换成土豆、冬瓜、四季豆等蔬菜，做法上基本上都是相同的

小冻豆腐排骨汤的做法，小冻豆腐排骨汤怎么做

小排骨粉丝汤的做法

1.

食材：排骨（已清洗焯水）、粉丝、小（已清洗切开）

2.

将已焯好的排骨下入高压锅中，加2汤勺料酒。

3.

加入一些清水。

4.

接着，盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火。

5.

焖至没气后开盖。

6.

然后，合入切好的小和粉丝翻动一下煮开。

7.

最后，加1.5勺盐。

8.

加0.5勺味精。

9.

调味搅匀，即成。

排骨粉条的做法大全

主料

小150克

冻豆腐100克

排骨150克

辅料

调和油10毫升

浓汤宝32克

小冻豆腐排骨汤的做法

1.

排骨是提前煮熟的，将小用水焯一下

2.

热锅放油

3.

放入焯好的和冻豆腐

4.

放入排骨

5.

放入适量水

6.

放入一块浓汤宝

7.

炖一会即可

排骨炖小的家常做法

排骨粉条的做法

材料猪排骨1斤左右，小少许，红薯粉一把，生抽，盐，葱姜，八角

制作

1、猪排骨斩小块洗净备用。

2、锅里放冷水，放入排骨煮沸后从滚开处夹出，以免粘上血水。

3、排骨取出后备用。

4、锅里放温水，放入焯过水的排骨，放入切好的葱段和姜片，八角，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。

5、排骨炖至软烂后取出汤里的葱姜八角，保证汤的清澈和口感。

6、将小去根后洗干净切段。

7、红薯粉冲洗干净后用温水浸泡10-20分钟。

8、粉条泡软后沥干水分装盘备用。

9、将泡好的粉丝放入排骨汤里。

10、先将粉丝炖至软烂后加入半勺生抽。

11、再加入半勺盐。

12、将小放入锅中，炖至水沸腾就可以了。

13、美味清香的小排骨汤就做好了。

14、小排骨汤清香美味，营养丰富！

小炖排骨的家常做法如下：

1、准备食材：猪排骨、、葱姜、肉汤，清油、香菜、盐、味精、花椒水等。

2、具体步骤如下：把排骨剁成一寸5分长的段，头切成长方块，香菜梗切成小段，葱、姜切成块，姜块用刀拍一下。

3、锅内放水，水烧开后，放入排骨烫一下取出，再用水冲洗净血沫。