微波炉饼干的制作方法_微波炉饼干的制作方法与配方

微波炉饼干的制作方法_微波炉饼干的制作方法与配方

       大家好，今天我想和大家探讨一下“微波炉饼干的制作方法”的应用场景。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来探讨吧。

1.怎样用微波炉烤饼干和蛋糕

2.求微波炉做曲奇饼干的制法！

3.怎样用微波炉做曲奇饼干？

4.用微波炉可以做饼干吗？

5.超简单微波炉烤饼干怎么做如何做好吃

怎样用微波炉烤饼干和蛋糕

       微波炉做饼干: 准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖，另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中，将100克白糖倒入容器中，这样的黄油在通常的大超市都可以买到，像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到，价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器，也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下。 微波炉蛋糕 最近学了个微波炉做蛋糕的法子，上来吐个泡分享一下。如果你也是跟我一样没烤箱的，也可以试试自己做蛋糕的乐趣：） 材料： 面粉 80g 泡打粉 5g 鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 先将面粉和泡打粉和一起用打蛋器搅一下，可以消除面粉的颗粒。 将蛋黄和蛋白分开装，先打蛋黄吧 ^^ 蛋黄、牛奶、一半的白糖（40G）、一点点油，一起打匀，再将面粉和泡打粉倒进去打匀，我还加了些蜂蜜。就是这样子的了： 然后开始打蛋白。剩下的白糖分两次加入。 一直要打到泡沫比较细了才可以。 手打的哦，酸死了。 找一个做蛋糕的容器，我是用的微波炉的玻璃盆，里面抹上油。 将两种混合均匀，倒入容器。不能太满，注意，因为蛋糕是会发胖的：） 在桌面上铺上毛巾类的东西，将容器在上面震几下，把里面的泡沫震出来，要注意力度。 在微波炉里垫一双竹筷，这样加热均匀些。 高火6分钟的样子，可以自己掌握。会看到蛋糕在微波炉里慢慢长高。

求微波炉做曲奇饼干的制法！

       不用黄油的话可以利用微波炉制作蛋糕粉饼干。

       准备材料：1盒蛋糕粉、2个鸡蛋、1/2杯植物油、1茶匙香草精华、12盎司巧克力或其它口味的碎片、3/4杯坚果（或任何其它想添加的东西）。

       具体操作有如下几个步骤：

       一、将烤箱预热到350?F (180?C)。通过喷不粘锅的喷剂或者铺上烘烤纸来准备饼干纸。

       二、混合蛋糕粉、2个鸡蛋和1/2杯植物油到一个大碗中。如果使用了没有口味的蛋糕粉，比如**或白色的，那么添加一茶匙（5克）香草。

       三、可以加入巧克力碎片或坚果。

       四、将混合物用勺子盛到饼干纸上，每张纸大概10个饼干。在烤的时候它们会分散开，所以在每个饼干之间留一点空间。

       五、烤8至10分钟。如果烘烤不均匀的话，在中途的时候将饼干翻面。

       六、让饼干冷却，然后用一个铲子将饼干纸端出来就已经完成了。

怎样用微波炉做曲奇饼干？

       微波炉自制曲奇饼干材料：鸡蛋2个，面粉,300克，苏打,2.5克，泡打粉:2.5克，白糖:100克，黄油:120克

       工具：打蛋器（可以用一把筷子代替）；饼干模具（我的是米奇造型的，呵呵，没有也没关系啦）；小刷子；烤盘（只要能放进微波炉的都行阿）。

        下面开始做曲奇饼干咯!

        第一步：将100克白糖与120克黄油加一个鸡蛋搅拌.用打蛋器或者N根筷子朝同一方向搅拌5-8分钟。

        第二步：在300克面粉中加入2.5克炮打粉,2.5克苏打搅拌均匀。

        第三步：在鸡蛋黄油白糖的混合物中分四批加入面粉。不需要加水!!!

        第四步：揉成一个不粘手的面团。这个面团散发着诱人的甜香味~

        第五步：这里要分两种情况介绍。

        1、有模具的mm可以把面团擀成薄饼，然后用模具去压造型。然后把压好的饼干一块块排进烤盘。

        2、没有模具的mm就只要从面团上揪一小块下来,搓圆,摁的扁扁滴,排在烤盘里。

       第六步：取另外一个鸡蛋的蛋黄,用小刷子刷在待烤的饼干上。

        第七步：进微波炉去吧!烧烤档4分30秒~记得在烤盘下垫个烧烤的架子!（我实际用时6分30秒，可能是我用的是光波微波组合的缘故，这个mm自己把握吧）

        第八步：饼干新鲜出炉，记得要等它凉了以后才能吃喔，因为凉了才会变酥么。

        第九步：哈哈！~~mms开始吃饼干咯！~~HOHO~~

用微波炉可以做饼干吗？

       微波炉做曲奇饼干做法 ?

       低筋面粉220g

       黄油120g

       细砂糖70g ?

       淡奶油100g

       鸡蛋1个

       步骤

       准备食材。

       2.?黄油室温软化，无需太软，糖粉倒在黄油上，用刮刀把黄油和糖粉搅拌，在用打蛋器搅拌，以免糖分扑飞。

       3.?淡奶油分次加入黄油中（我分了4次）每次都充分打匀在加下一次，直到打到发白成尖峰似羽毛状。

       4.?将低粉筛入黄油，用刮刀搅拌均匀。

       5.?用曲奇枪打出自己想要的形状。

       6.?微波炉火力100，光波组合2组（按两下）10分钟（入不带自动旋转功能，每3分钟手动旋转）。

       7.?出炉后，放凉即可食用。

超简单微波炉烤饼干怎么做如何做好吃

       微波炉是可以做饼干的。

       具体的制作方法如下：

       1、把一块黄油放在微波炉中化了，倒入鸡蛋中打散起泡。

       2、放面粉，用加入发酵粉，用鸡蛋液揉面，加入糖调味，如果太干可加入少许牛奶 。

       3、把面粉放在一边十分钟，准备面板和擀面杖，把发好的面粉加入花生酱擀平 。

       4、用酒杯把面饼压出圆形，如果有模具可以选择其他形状。

       5、在烤盘底下涂上黄油，在压好面饼上涂上黄油 。

       6、放在微波炉中，选择混合功能（微烤混合）3分钟，然后，翻面再烤2分钟 。

       注意:黄油要足够，面饼要擀的薄，这样烤出来的才脆,在托盘的上面抹上黄油，饼干上也要有，烤的时间不要太长，容易糊。中间最好翻面 ，让饼干的两面都得到烤制。

       主料

       黑巧克力（口味不做特别要求）50g 低筋面粉1碗

       本地鸡蛋两个

       超简单微波炉烤饼干的做法步骤

       1. 巧克力隔水融化

       2. 鸡蛋打散，然后加入巧克力当中

       3. 混合巧克力和鸡蛋，搅拌个3-4分钟差不多，一定要大力搅拌！！

       4. 放入低筋面粉，最好是筛子筛一下，可以用过滤豆浆的那种筛子，然后开始混合啊，揉啊，混合啊，揉啊，拌至无干粉状，不会沾手，不会团不成一团的状态

       5. 好了以后，团成一个团，放到冰箱冷藏30分钟，不是冷冻！！

       6. 30分钟后从冰箱拿出来，开始切片，不要太厚，不要太薄，也可以擀平，用模具做图案，这样小孩比较喜欢

       7. 最后啦，最后啦！！微波炉高火3-4分钟，叮~ 你要是喜欢还可以翻个面在烤2-3分钟 我烤的5-6分钟，有点硬

       8. 记得等饼干冷却，冷了以后，想怎么样就怎么样吧

       好了，今天关于微波炉饼干的制作方法就到这里了。希望大家对微波炉饼干的制作方法有更深入的了解，同时也希望这个话题微波炉饼干的制作方法的解答可以帮助到大家。