自制酸梅汤摆摊专用_自制酸梅汤摆摊专用配方

自制酸梅汤摆摊专用_自制酸梅汤摆摊专用配方

       今天，我将与大家共同探讨自制酸梅汤摆摊专用的今日更新，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

1.怎样自制酸梅汤及原材料哪里可以买到？

2.酸梅汤的配方 要原料和比例

3.酸梅汤的配方 原料和比例

4.自制酸梅汤的做法与配方

5.如何自制酸梅汤？

6.酸梅汤怎么做 夏季自制酸梅汤的做法

怎样自制酸梅汤及原材料哪里可以买到？

       自制酸梅汤，最简便的方法是到食品店买些酸梅粉或酸梅汁，饮用时，在一杯冷开水中加入1——2匙酸梅粉或酸梅汁搅匀，就成为一杯可口的酸梅汤了。

       如果有条件的话，也可以自己来烧制酸梅汁。烧制的方法如下：

       乌梅（在中药店能买到）100克，赤砂糖600克，糖桂花25克（如果买不到，也可不用），清水1500克，先把乌梅冲洗一下，放入盛有清水的锅内煮沸，然后加进赤砂糖、糖桂花，再烧开即可，待凉后用纱布过滤，除去乌梅及桂花渣，冷却后就可以冲饮了。

酸梅汤的配方 要原料和比例

       用料

       网购酸梅汤料包 1包

       水 2L

       自制酸梅汤的做法

       取一包食材（不包括桂花）简单清洗，装入无纺布袋内；放入锅中加水2L；浸泡一个小时，连带浸泡的水一起煮，大火烧开转小火慢煮30分钟左右；煮到20分钟的时候加入（150-200克）冰糖和适量的蜂蜜；出锅前撒入少许桂花，口感香气立即翻倍。自制酸梅汤的做法 步骤1

       出锅后自然冷却，装瓶，放入冰箱冰镇，随喝随取。自制酸梅汤的做法 步骤2

       味道很棒。自制酸梅汤的做法 步骤3

       小贴士

       1.酸梅汤喝起来虽然很酸，但它是碱性物质，能够最大调节体内的酸碱平衡，努力创造体内碱性环境是预防各种疾病的关键；

       2.酸梅汤之所以颜色红是加了洛神花的原因，这个是天然色素，抗氧化抗衰老；

       3.禁止用铁锅熬制酸梅汤，因为其材料为膳食材料。

酸梅汤的配方 原料和比例

       酸梅汤的做法?

       用料：乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、水1500ml、冰糖适量、干桂花适量（乌梅和水的比例是1：50）

       1、将30g乌梅、10g陈皮、30g干山楂片、5g甘草洗净后，浸泡半小时以上。

       2、将浸泡好的材料倒入锅中，加1500水和冰糖大火煮开后，转小火煮40分钟关火。

       3、然后把纱布洗干净，把酸梅汤倒入，过滤掉里面的材料渣。

       4、最后撒点干桂花进去，按个人口味可以决定加不加冰块。

       5、喝不完的时候，把酸梅汤放进去冰箱里冷藏，2-3天内饮用完即可。

自制酸梅汤的做法与配方

       酸梅汤的配方：

       正宗酸梅汤一般是8种原料，按乌梅30g、陈皮10g、干山楂片30g、甘草5g、薄荷叶2g、洛神花5g、桑葚10g、水3000ml、冰糖适量、干桂花适量的比例配成，不过日常制作过程中，也可以适当省去一些原料。

       一般来说，酸梅汤的主要三味原料是乌梅、山楂、甘草，它们的比例控制在3：2：1左右比较合适。

       1、材料都准备好后，开始自制酸梅汤。先把刚刚准备好的材料清洗干净，清洗干净后，倒入清水泡上30分钟。

       2、30分钟后，连水和食材都倒进砂锅里，再加入8斤水。

       3、开大火烧开，再转小火炖上30分钟，30分钟后，把准备的冰糖放入，再熬10分钟。

       4、熬好后，关火，把食材过滤一下。

       5、然后把熬好的酸梅汤倒进凉水壶里，放凉。如果喜欢喝冰镇的，放凉后再放进冰箱里冷藏4个小时，口感会更佳。

如何自制酸梅汤？

       自制酸梅汤的做法与配方如下：

       材料准备：乌梅15—18颗、甘草少许、山楂片适量、陈皮适量、桂花少许、冰糖适量、桑葚适量、玫瑰茄适量等等。

       1、山楂片，陈皮等材料，冲洗干净，放碗里浸泡半小时。

       2、乌梅洗净，浸泡半小时。

       3、玫瑰茄洗净，浸泡半小时。

       4、材料一起放入无纺布袋里。

       5、黄冰糖适量。

       6、大火煮沸后，转小火慢煮35分钟。

       7、冷藏后倒入杯里。

酸梅汤怎么做 夏季自制酸梅汤的做法

       将乌梅、甘草、山楂、薄荷叶、陈皮、桑葚、桂花、冰糖、玫瑰花蕾洗净，放入锅中用小火煮1小时左右。

       工作方法

       1.将干山楂、甘草、乌梅、干桂花用水略漂洗后，与冰糖一起放入砂锅中，用1500ml清水(一般家用饭碗约六碗水)浸泡30分钟左右；

       2.泡好后加入肉桂粉(有些人不喜欢肉桂的味道，但不要放过)，大火煮开。煮沸后，用小火煮50分钟。关火，晾凉！

       可以放冰箱，冰镇酸梅汤更美味。

       主料

       乌梅

       30克

       甘草

       5克

       山楂片

       25克

       洛神花

       10克

       辅料

       薄荷叶

       1克

       桑葚

       5克

       冰糖

       140克

       陈皮

       10克

       步骤

       1.准备食材，乌梅，陈皮，洛神花，薄荷叶，甘草，桑葚，山楂片。

       2.称好冰糖。

       3.除了桂花外所有的材料放入清水中冲洗2次。

       4.冲洗干净后的材料放入5斤清水中浸泡1个小时。

       5.侵泡后的材料放入略袋子里。

       6.袋子口用线绑紧，把侵泡后的材料和水一起倒入煮锅中。

       7.大火烧开后转小火慢炖30分钟。

       8.20分钟后，倒入冰糖，在炖10分钟。

       9.出锅后倒入玻璃容器中，撒上桂花里即可。

       10.酸酸甜甜的味道。

       11.夏天必备的解暑良方。

       好了，今天关于“自制酸梅汤摆摊专用”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“自制酸梅汤摆摊专用”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。