还带排骨汤的做法_还带排骨汤怎么做

还带排骨汤的做法_还带排骨汤怎么做

       大家好，今天我想和大家聊一聊关于“还带排骨汤的做法”的话题。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了梳理，现在就让我们一起来交流吧。

1.海带和花生可以一起炖排骨吗

2.排骨海带汤还可以加什么一起炖

3.海带排骨汤为什么会炖出有很多丝絮出现

4.海带结萝卜排骨汤

5.板栗海带可以一起炖排骨吗

海带和花生可以一起炖排骨吗

       海带、花生、排骨可以一起炖。如海带花生排骨汤，具体做法如下，首先准备材料：排骨：1000克、海带：100克、花生米：50克、姜：3克、葱：5克、料酒：5克、盐：2克。

       1、姜洗净切片，葱洗净切段

       2、花生米、海带洗净，然后把海带放时容器里，加水直至没过海带，浸泡3小时

       3、排骨洗净切块，然后焯一下水去腥去血沫，再捞出来沥干水分

       4、起锅倒入适量的清水，然后加入姜片、葱段、排骨

       5、放料酒，然后倒入海带、花生米、盐

       6、小火煲1个小时，盛出装盘即可

       百度百科-海带花生排骨汤

排骨海带汤还可以加什么一起炖

       山药和海带可以一起炖排骨汤，具体做法如下：

       主要材料：肋排500克，铁棍山药2根，甜玉米一根，海带半根，生姜1块，红枣5颗，料酒适量，食盐适量，葱段适量，姜片适量。

       1、肋排入沸水焯一下，冲洗干净。

       2、放入肋排、葱段、姜片和红枣，倒入清水没过食物的表面，倒入料酒。

       3、大火烧开后转中火焖煮20分钟左右，放入甜玉米。

       4、用大火煮开后放入海带继续煮10分钟。

       5、倒入铁棍山药。

       6、继续煲20分钟左右即可加盐调味关火。

       7、成品图。

海带排骨汤为什么会炖出有很多丝絮出现

       海带排骨汤，还可以加点胡萝卜

       用料 ?

       汤排骨 400克

       海带结 250克

       红萝卜 1根

       姜 6片

       蒜 5瓣

       白醋 3滴

       盐 适量

       海带排骨汤的做法 ?

       1-排骨用冷水侵泡30分钟，让血水泡出来。

       2-将侵泡过后的排骨煮出浮末，然后洗干净。

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       3-电饭煲中放入水，姜片，蒜瓣，白醋，煮着就可以了。

       4-这一步千万不要着急，等汤变成奶白色的样子我们在放入胡萝卜。

       我用电饭煲大概是煮了一个多小时。

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       5-胡萝卜煮了大概20分钟后，加海带，

       然后煮15-30分钟就好了。

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       喝了两碗?

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       小贴士

       切记：

       1-放几滴白醋，因为有利于骨头中的钙质炖出

       2-盐最后放，刚开始就放容易使肉变老

       3-不用额外放油的噢

       4-一定要先煮一下，把浮末煮出来，然后将排骨清洗干净

       玉米排骨汤的做法 ?

       排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水

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       将泡过水的排骨，冲洗干净

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       将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水

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       水开后，上面一层浮末，将排骨捞出

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       经过浸泡和焯水，排骨已经很干净了，这样煲出来的汤汁，就不会有腥味和杂质啦

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       锅里放入清水，将排骨和姜片放入，盖上锅盖，大火烧开，转小火炖四十分钟左右

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       炖排骨的时候，将玉米切小段，红萝卜切小块备用

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       四十分钟后，汤汁已经变白，香味也飘散出来啦

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       将玉米和红萝卜放入，盖上锅盖，继续炖30分钟左右

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       半个小时后，玉米和红萝卜都已经成熟，放入盐、白胡椒粉调味

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       撒点小葱，就可以大碗喝汤、大口吃肉啦～

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       鲜香味美、汤香肉烂，幸福感爆棚啦～

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       排骨的肉香和玉米的清香，在唇齿间弥漫开来～

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海带结萝卜排骨汤

       海带排骨汤炖出有很多丝絮，是因为排骨里的些水受热排出凝固而成，如果想避免这种情况，排骨在炖汤前必须焯水。

       海带排骨汤的做法：

       一、材料

       猪小排300克、海带结50克、白萝卜300克、食盐1小匙、姜3片、料酒1大匙、水适量

       二、做法

       1.干海带结提前泡发洗净。

       2.白萝卜洗净去皮切块备用。

       3.排骨切块洗净，入沸水汆烫一下捞起。

       4.锅内到滚水，放入排骨、姜片、料酒大火烧开转小火慢炖1小时左右。

       5.再将海带结合白萝卜放入，大火烧小火继续炖20-30分钟。

       6.最后加适量盐调味。

板栗海带可以一起炖排骨吗

       海带萝卜排骨汤做法：

       1、萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

       2、排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

       3、汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片，八角，葱，料酒少许，用高压锅煮20分钟

       4、20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。

       5、再20分后，放盐。

       6、尝尝好喝么，好了，就即可了。

       海带排骨汤

       材料：海带 排骨 莲子

       做法：

       1、头天晚上要先泡海带,用时将泡好的海带洗干净,切成段.

       2、将排骨放沸水里焯一下去血沫。在炖锅中加半锅水，下础耽壁甘撰仿辩湿菠溅排骨、海带、莲子

       排骨最好在冷水的时候就开始放进去煮沸，这样更有利于去除杂质

       可以，下面介绍做法：

       准备材料：排骨500g、板栗250g、干海带100g、色拉油适量、红烧酱油适量、盐适量、水适量、?姜片少许

       制作步骤：

       1、干海带泡发切片备用。

       2、板栗用开水煮片刻去皮，煮过的板栗皮比较好去。

       3、油烧热后排骨下锅，爆干水后盛出。锅中留底油，加姜片爆香，倒入炒好的排骨，加水、盐、红烧酱油，盖上锅盖焖煮1小时左右。

       4、之后加入海带和板栗，炖至熟烂即可。

       5、盛出即可食用。

       百度百科—海带板栗排骨汤

       今天关于“还带排骨汤的做法”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。