水果苤蓝_水果苤蓝的功效与作用

1.水果苤蓝的播种和苗期管理

2.水果苤蓝的病虫害

3.水果苤蓝的种植季节和茬口的安排

4.苤蓝菜有什么营养

5.撇了菜是什么菜

6.绿色圆形萝卜类实物是什么

主要有以下四方面的要求：

（1）中耕蹲苗。缓苗后中耕松土1～2次，然后控制浇水“蹲苗”10天左右，以提高地温有利于根系生长。结合中耕还可以人工拔除杂草，不要用除草剂，否则会污染产品及土壤。

（2）浇水。结束蹲苗后要及时浇水，球茎开始膨大期要均匀浇水，经常保土壤湿润，以小水勤浇为好。千万不要大水漫灌，如果浇水不匀容易使球茎表皮开裂或者畸型，等到心叶不再生长时就接近成熟了，这时要停止浇水。

（3）追肥。若底肥施入少时，在球茎开始膨大时要追肥两次；若底肥充足，则追一次即可。可以每亩穴施活性有机肥200千克或者腐熟细碎的优质有机肥500～800千克。施肥后要结合浇水，保证土壤湿润，使肥料能够很好被吸收。在生长期间要进行叶面喷肥2～3次，可以用千分之三浓度的磷酸二氢钾加千分之三浓度的尿素混合喷施，要尽量喷在叶背面，并要避开中午温度高、阳光太强时喷施。

（4）调节温度。保护地种植要调节适宜的温度，白天一般控制在20～25℃，夜间一般控制在10℃左右，在冬、春季节要多取增温保温措施，夏、秋季节要取降温措施，早晚要及时通风换气。

水果苤蓝的播种和苗期管理

孕妇能吃苤蓝。但是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的人不宜食用。妊娠糖尿病慎食。

水果苤蓝的功效与作用

1、水果苤蓝能治胃病

水果苤蓝可以保护人类的胃，也能促进胃病的快速恢复，因为水果苤蓝中含有一些维生素C和一些矿物质，这些物质进入人类胃部以后可以止痛生肌，也能促进溃疡现愈合，更能消除炎症。平时出现胃病以后把水果苤蓝榨汁喝，能让胃病的病情很快好转。

2、水果苤蓝能排毒通便

排毒通便也是水果苤蓝的重要功效之一，它含有大量的水分和膳食纤维以及一些碳水化合物，这些物质进入人体肠道以后能宽肠通便，加快大便排出，也能让肠道中积存的毒素随大便排出体外。能在清除体内毒素的同时，减少便秘的发生。

3、水果苤蓝能预防癌症

水果苤蓝还是一种可以抗癌的食材，它含有多种维生素，其中维生素E是一种天然的抗癌成分，另外它含有一些微量元素钼，这种物质可以抑制致癌物质亚硝酸盐的生成，因此平时食用这种水果苤蓝，能预防癌症让癌症的发生机率明显下降。

水果苤蓝的病虫害

有条件的尽可能用72穴的塑料穴盘育苗，有利于培育壮苗，以草炭和蛭石为基质，比例为2:1。浇足底墒水后播种，“利浦”品种80%每穴播1粒，20%每穴播2粒，“紫苤蓝”品种每穴播2粒，播种后应保持比较高的室温和地温，室温是23～25℃，地温是20℃左右，出苗后温度应降低，室温白天控制在20～23℃之间，夜间温度控制在10℃左右。不具备条件的可以用普通苗床育苗，施用腐熟过筛细碎的有机肥每平方米3～4千克。播种后要进行覆土，厚度为0.7～1厘米，当幼苗长到2片真叶时要将幼苗带土球挖出，然后要分苗于塑料营养钵中，一般选用6厘米×8厘米的营养钵，基质配制比例为：腐植酸草炭土50%以上、消毒的园田土20%、洁净的沙土20%、腐熟过筛细碎的有机肥10%，苗期调节适宜的温度，给予充足的光照条件，及时浇水，追肥。当有5～6片真叶，苗龄30～40天，就可以定植了。

水果苤蓝的种植季节和茬口的安排

一般保护地栽培很少发生病害，常见虫害有蚜虫和甘蓝夜蛾。

蚜虫的防治方法：在保护地种植取悬挂粘虫黄板，用40厘米×25厘米规格的每亩挂20块左右，风口和门口用25目的防虫网封严，轻微发生时可以用生物农药5%天然除虫菊1500倍液喷雾防治。

甘蓝夜蛾的防治方法：用田间安装黑光灯诱杀的方法，在虫量比较少时选用生物农药0.36%百草一号水剂1000倍液进行喷雾防治，喷雾时间适宜在早晚或者夜间进行。

苤蓝菜有什么营养

由于全国各地的气候条件不同，要根据当地栽培条件和气候情况以及消费者的需求来合理安排种植茬口。以华北地区为例，适宜在春、秋季露地和春、秋、冬季保护地种植，具体时间如下： 茬 次 播种育苗 定 植 收 春保护地 12月～1月 2月～3月 4月～5月 春露地 2月～3月 3月～4月 5月～6月 秋露地 7月上、中旬 8月上、中旬 9月底～10月底 秋冬保护地 9月上旬 10月上旬 12月～1月

撇了菜是什么菜

苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。它的维生素C含量极高,一杯煮熟的苤蓝含有“每日建议摄取量”的1.5倍。它还含大量的钾,而维生素E的含量也超过“每日建议摄取量”的10%。

2、据营养学家分析,每500克苤蓝中含蛋白质5.9克.糖11克,粗纤维4.1克,灰分3.3克,钙81毫克,磷122毫克,铁1.1毫克,胡萝卜素微量,硫胺素0.19毫克,核黄素0.07毫克,尼克酸1.5毫克,维生素C152毫克。

3、苤蓝维生素含量十分丰富,尤其是鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作。

4、苤蓝所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的作用,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。

5、苤蓝内含大量水分和膳食纤维,可宽肠通便,防治便秘,排除毒素。

6、苤蓝还含有丰富的维生素E,有增强人体免疫功能的作用。

7、苤蓝含微量元素钼,能抑制亚硝酸胺的合成,因而具有一定的防癌抗癌作用。

绿色圆形萝卜类实物是什么

撇了菜是苤蓝，撇了菜是地方方言，学名是苤蓝，又名茄莲、球茎甘蓝等，是甘蓝的一个变种，以发达的肉质球茎为产品。

苤蓝其叶如甘蓝，但不卷心成球状，茎呈球形与大头菜(蔓青)相似，皮色浅绿而光滑，所以俗称玉蔓青。苤蓝含水分93．7％，在气候干燥，水果缺乏的地区，如沙漠地带，可以作水果吃，以补充人体需要的水分。

苤蓝种植环境

苤蓝是从欧洲引进的菜品种，中国大多数省区均有栽培。苤蓝耐寒能力和耐高温能力都比较强，所以对环境的要求并不严格，在南亚热带地区均可以四季进行露地种植。

苤蓝是一种喜肥的植物，所以施肥的方法和其习性是有很大的关系的，其肥料按照成分来说，种类要多以氮肥为主，以磷钾肥为辅，在整地的时候以基肥为主，以氮、磷、钾肥为辅，除了这些元素之外还可以适当的补充一些钙和稀土，这样才能对其的营养成分具有全面性的供给。

绿色圆形萝卜类实物学名苤蓝，又叫球茎甘蓝。

苤蓝有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以增加粪便的体积，能够促进肠胃的快速蠕动，可以帮助身体及时将毒素排出体外。

高含量的维生素。苤蓝中的维生素非常丰富，维生素可以有效提升人体免疫力，提升身体机能。比如维生素C有很好的生肌止痛的作用，可以促进一些溃疡的痊愈。口腔溃疡时，多吃点水果好的快。比如维生素E可以增加人体免疫力。

多种矿物质和微量元素。苤蓝中含有多种对人体有益的矿物质，其中微量元素钙、钾以及磷等的含量都比较高，它们能满足人体正常代谢是对不同矿物质的需要。需要注意的是，苤蓝中有一种比较少见的微量元素——钼元素。

饮食禁忌：

1、不宜炒得过熟，以生拌为好或绞汁服用。

2、苤蓝的含糖量特别高，生活那些患有高血糖和糖尿病的人群都禁止食用苤蓝，不然会让血糖近一步升高，对病情恢复不利，严重时会让糖尿病病情加重，也会诱发多种并发症。

3、孕期中的孕妇食用要注意。特别是气郁体质、痰湿体质、特禀体质的孕妇不宜食用。因为食用苤蓝后有可能会导致身体不适，从而影响胎儿的发育。而一些有妊娠糖尿病的孕妇更是要慎吃苤蓝。