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红枣银耳汤的做法有哪些_红枣银耳汤的做法有哪些窍门
佚名 2024-04-27 人已围观
简介红枣银耳汤的做法有哪些_红枣银耳汤的做法有哪些窍门接下来,我将针对红枣银耳汤的做法有哪些的问题给出一些建议和解答,希望对大家有所帮助。现在,我们就来探讨一下红枣银耳汤的做法有哪些的话题。1.银耳汤怎么做好喝2.鲜银耳汤的做法3.百合银耳红枣润肺汤的经典做法?4.红枣银耳汤怎么做好喝红枣银
接下来,我将针对红枣银耳汤的做法有哪些的问题给出一些建议和解答,希望对大家有所帮助。现在,我们就来探讨一下红枣银耳汤的做法有哪些的话题。
1.银耳汤怎么做好喝
2.鲜银耳汤的做法
3.百合银耳红枣润肺汤的经典做法?
4.红枣银耳汤怎么做好喝 红枣银耳汤如何做
5.银耳红枣枸杞汤的做法
6.枸杞银耳红枣汤的做法
银耳汤怎么做好喝
红枣银耳汤的做法 1、先把银耳用水泡上,平时我都是中午泡上晚上煮,有时就做晚饭前泡上,吃过饭后煮。也就是说短则一个多小时,长则五六个小时都可以。
银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳**的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将莲子红枣和枸杞也用水泡上,这个不用很长时间,一般十分钟就行了。我一般都是临煮前将它们泡上,然后开始清洗银耳,撕片。银耳处理好了,莲子红枣和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。
将红枣用手撕开,露出果肉。这么做是为了红枣香甜的味道容易出来。
3、锅内加入凉水,将银耳、莲子、“露肉”的红枣、枸杞一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、很快你就能闻到红枣的香味了,不过别着急,至少要煮一个半小时才行呢。快煮好时放入冰糖,依个人口味定。因为偶买的红枣很甜,所以偶放的很少。
5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。真的很好喝啊!
注意:干银耳和泡发后的体积差别很大啊,如果你不是特别喜欢吃银耳的话,泡的时候千万别贪多。
鲫鱼银耳汤:
材料
雪耳,黄豆,枸杞,红枣,陈皮,姜片,蜜枣,百合,鲫鱼一条约500克,生姜10克
做法
1、将汤料洗净用清水泡30-60分钟
2、选新鲜鲫鱼一条(约400克)洗净,煎至半熟
3、将浸泡过的汤料与鱼一同放入汤锅内,用大火煲30分钟
4、再改用小火煲1-2小时后,根据各人喜好加盐调味即可享用美味的鲫鱼煲银耳汤了
小诀窍
鱼煎至半熟即可,生姜可根据个人的喜好切片、剁碎适当添减
黑糖姜汁银耳汤圆
材料
"小汤圆 30-40颗","(干)白木耳 适量","黑糖 适量","姜片(老姜) 4-5片","红枣 4-5颗","桂圆 4-5颗"
做法
1: 把干的白木耳泡水泡软后切小段备用
2: 起一锅热水煮小汤圆,煮到全部浮起来就OK,捞出放到碗里备用
3: 另外煮一锅水,放进黑糖块、姜片、白木耳、红枣、桂圆,煮滚后关小火再煮约5分钟就可以
4: 将3倒入碗里,加上煮好的小汤圆就可以享用罗!
冬瓜银耳汤
材料
"冬瓜砖 1块","银耳 1碗","水 3000cc.","红枣 5-10颗","枸杞 1把","姜片 适量"
做法
1:先把干燥的银耳稍微冲洗泡过滤水30分钟以上
2:煮3000cc.左右的水先煮冬瓜砖看个人口味可以增减水量像我都喜欢煮浓一点^^
3:冬瓜砖煮融了,再看个人口味加入红枣、枸杞、姜等最后放入泡好的银耳小火闷煮30min以上
4:大功告成!铸铁锅煮东西快又透不然用传统闷烧锅作也行
鲜银耳汤的做法
你好!银耳花生红枣枸杞汤的做法:
材料:银耳30克,大枣20克,花生5克,枸杞子一小把。
做法:
1、大枣用水洗净备用;
2、银耳放盆里用水泡发,凉水温水均可用;
3、泡发的银耳用手掰成小块。剪去蒂部**部分,洗净备用(根蒂**部分太硬了,口感不好);
4、枸杞、花生洗净备用;
5、银耳放入高压锅中,加适量水;放入大枣。封闭高压锅煮1小时;
6、放入枸杞、花生,闷5分钟,盛出即可食用。
银耳花生红枣枸杞汤不仅可以润肺止咳,对于女性的美容事业也十分有帮助,常吃这道饮品可以让皮肤变得细腻而且白皙,喜欢吃甜品的朋友可不要错过这道银耳花生红枣枸杞汤
百合银耳红枣润肺汤的经典做法?
鲜银耳汤的做法材料:银耳50g、枸杞15g、百合5g、红枣15个、冰糖适量
步骤:
1、取银耳50克,用温水浸泡半小时,洗去泥沙,摘除木质部分,放砂锅内,兑入70%的清水。
2、先用武火,水开后用文火煎煮20分钟,再加入适量冰糖,待糖溶化后即可服用。
3、将银耳去蒂洗净放入压力锅内锅中,倒入枸杞、红枣、冰糖盖上锅盖,压力调到米饭档,保压时间10分钟后,即可食用,也可放入冰箱中冷却后食用。
营养价值:
1、银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
红枣银耳汤怎么做好喝 红枣银耳汤如何做
百合银耳红枣润肺汤做法
用料
银耳 半朵、百合 一把
红枣 几个、枸杞 十粒、冰糖 6粒
做法步骤
准备材料;
将半朵银耳放入水中 泡发2小时左右;
泡好的银耳去掉**的部分;
倒掉泡银耳的水,撕成小朵;
红枣与百合洗干净;
倒掉水分;
锅中倒入多半锅的水;
放入银耳;
放入红枣;
放入百合;
放入枸杞;
最后放入冰糖;
小火加热,煮至甜汤变黏稠即可(我煮了一小时15分钟);
喝不完可以放冰箱保存。
银耳红枣枸杞汤的做法
1、要提前把银耳泡发,再把根部去掉,再切成小朵放入盘中,再取一小块胡萝卜切成片状备用;2、再将枸杞子和红枣都清洗干净,一起放入料碗中。起锅烧水,水开后放入几种食材,30秒后用笊篱捞出控水;
3、另起锅加入适量清水,下入银耳和食材,加入冰糖,先开大火煮沸,然后改成小火,连续炖煮一个小时左右,这样就可以关火出锅了。
枸杞银耳红枣汤的做法
用料:银耳一朵、枸杞 20粒左右、红枣4个、白糖 三勺枸杞红枣银耳汤的做法?
1、锅中放入清水,烧开。
2、水开后放入银耳。
3、大枣洗干净去核,枸杞放碗中准备。
4、待汤汁有略微粘稠后放入枸杞和大枣。
5、小火慢慢煮二十分钟左右即可。
一直不喜欢喝银耳,但出门做指甲喝到店家熬的银耳汤觉得好好喝,所以回家以后决定学起来自己熬,试着熬了几次觉得味道还不错,熬出胶质的和没有胶质的很好喝。
用料
银耳 1朵(15克左右)
清水 1800克
红枣 8颗
枸杞 15粒左右
冰糖 15粒
银耳枸杞红枣汤的做法
银耳泡发撕成小朵,洗净备用,(我大概泡了一个多小时)银耳枸杞红枣汤的做法 步骤1
红枣洗净备用,枸杞、冰糖取适量备用。(枣可以用小颗一点的,枸杞等入锅时再清洗,要不然洗后放置一段时间就会软软的,下锅后会烂掉。)银耳枸杞红枣汤的做法 步骤2
琥珀锅中加入1800克清水,将银耳放入锅中,大火煮开,转中小火慢炖30分钟左右,银耳搅拌时汤汁有点点粘稠状态,加入大枣、枸杞、冰糖再小火熬煮15至20分钟,如果喜欢吃熬出胶质的可以继续熬煮,不喜欢吃胶质的就可以关火享用了。(这里原谅我忘记照照片了)
小贴士
我家里晚饭吃的比较晚,所以做汤时都会晚些,我便都用中火煮汤,然后再小火炖一会,所以炖煮时间上会有些许出入,大家在做的时候可以小火多炖会,炖出胶质对皮肤好哟。
好了,今天关于“红枣银耳汤的做法有哪些”的探讨就到这里了。希望大家能够对“红枣银耳汤的做法有哪些”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。