您现在的位置是: 首页 > 各地美食 各地美食

土鸡蛋好卖吗?_土鸡蛋好卖吗

tamoadmin 2024-09-17 人已围观

简介1.卖土鸡蛋跟鸭蛋鹅蛋那个最挣钱2.柴鸡蛋和土鸡蛋的市场行情怎么样?3.为什么有些农村的土鸡蛋好卖?4.我想开一个土鸡蛋专卖店,不知道前景如何您好!这个问题我来回答看看,站在个人的立场发表自己的意见和看法:1.你收到的是土鸡蛋吗?可以追述来源吗?有什么可以证明的材料?陌生人怎么能相信你的鸡蛋?是土鸡蛋呢?2.您为何要去收土鸡蛋?您的土鸡蛋收购上来是为了销售赚取利润,对吧?收购之前您的销售策略有吗?

1.卖土鸡蛋跟鸭蛋鹅蛋那个最挣钱

2.柴鸡蛋和土鸡蛋的市场行情怎么样?

3.为什么有些农村的土鸡蛋好卖?

4.我想开一个土鸡蛋专卖店,不知道前景如何

土鸡蛋好卖吗?_土鸡蛋好卖吗

您好!这个问题我来回答看看,站在个人的立场发表自己的意见和看法:

1.你收到的是土鸡蛋吗?可以追述来源吗?有什么可以证明的材料?陌生人怎么能相信你的鸡蛋?是土鸡蛋呢?

2.您为何要去收土鸡蛋?您的土鸡蛋收购上来是为了销售赚取利润,对吧?收购之前您的销售策略有吗?或者说有没有客户群?

3.土鸡蛋的销售价格和市场价的差异如何?太小自己没利润,太大消费者接收不了,您的价位区间合适吗?有没有附加值的东西在体现呢?

4.鸡蛋也有保值期的,在农户收购的时候鸡蛋是新鲜的吗?还是存放了多久的?

5.鸡蛋的品种和块头大小,有没有突出的亮点?让消费者产生想购买的欲望?

以上是购前需要思考的问题,还有就是在销售方面是否有考虑预定?城市消费者提前预定,现场或者拍照告知他们鸡蛋的来源,这样消费者会感觉我买的是好的土鸡蛋,很稀有,买的值,他们之间就会相互传播信息,这样您的鸡蛋就容易销售,不积压在手上,

这是我的个人建议,希望能帮到您。

卖土鸡蛋跟鸭蛋鹅蛋那个最挣钱

这个问题我有切身体会。

我养了两年土鸡,期间也卖卖土鸡蛋,这么长时间下来最大的难题就是销售,当然这或许是句大废话,做什么最大的问题不是销售,有人要买东西,你还怕找不到好东西卖给人家啊!事实上养殖的路并不好走。要降低成本就要从几方面入手。

一、要看你规模大不大,规模大那就去找那些比较好的城市的农贸市场,叫他们代销,或者直接找他们的上家,统一从你这儿购,当然了价位肯定会被压很低,也可以去找那些专门卖土鸡的档口,一家一家谈过去,十个人总会有一个人接受你,谈下来后就靠品质说话了,要想在市场上流通,没有可靠的品种是行不通的!

二、小规模的话那就发发朋友圈咯,先从熟人下手了,小档口也可以去走走,还有那些比较追求食材品质的餐馆,坐月子的人,生病了需要补身体的人群,还有青少年成长鸡也是一个卖点。

总之,这条路艰辛有挑战性,如果你想做,那就坚持做最好!

柴鸡蛋和土鸡蛋的市场行情怎么样?

土鸡蛋最挣钱。

卖土鸡蛋最挣钱,鸡蛋的消费量大,几乎每个家庭都要消费鸡蛋。

而鸭蛋和鹅蛋的消费量较小,特别是鹅蛋,吃的人很少。所以卖鸡蛋最赚钱。

为什么有些农村的土鸡蛋好卖?

土鸡蛋市场批发价格 不便宜,交易量不大

一、土鸡蛋其实不太土 每公斤“土鸡蛋”61元

10日上午,记者调查武汉4家大型超市,发现这几家大型超市内,销售的鸡蛋基本上都是包装精美的“土鸡蛋”,这些“土鸡蛋”还分成好几个品种,有的叫无公害土鸡蛋,有的叫放养土鸡蛋,还有的叫绿色土鸡蛋。

后湖一家超市一种800克装的放养土鸡蛋,售价高达48.8元,而这还是超市的促销价;另一种400克装的无公害土鸡蛋,售价14.8元。销售员说,之前的价格还高些,分别为58.8元和24.8元。按照促销价算,两种鸡蛋的售价分别为每公斤61元和37元!

刘婆婆买了两盒放养土鸡蛋,她说,女儿刚生孩子,需要土鸡蛋,但又不能到农村去收,想着超市卖的鸡蛋品质应该有保证,所以就买两盒。

位于后湖兴业路上的一家菜场内,有好几家卖散装鸡蛋的门面。这里的鸡蛋外观上看,除了个头大些,和超市的鸡蛋基本没有区别,价格每公斤从12元到16元不等。另一家自称卖散装土鸡蛋的女老板说,土鸡蛋每公斤22元,“但是现在在菜场买土鸡蛋的人少了,很多人都相信超市卖的是真正土鸡蛋。”女老板称,其实大家卖的蛋都差不多,只不过加上包装和品牌后,价钱差距就拉大了。

黄陂蔡店有一个村里,住着几户老人,老人们养了一些纯种土鸡,用传统方法喂养,鸡蛋一般都自己吃,但如果有人去收购,1.5元一个,折合每公斤约36元。老人们说,他们的蛋才叫土鸡蛋,“像我们区有些地方出售的包装好的蛋居然也叫土鸡蛋,还卖那贵,真不知道土在哪里。”量产土鸡蛋多为洋鸡所产农业部家禽品质监督检验测试中心称,真正意义上的土鸡应该是完全散养的,每天在林地里活动觅食,只吃虫子、野草等天然食物,其产蛋量一般是每年180只以内。这种鸡因为营养不均衡,下的蛋个头比较小,但因为土鸡吃绿叶菜较多,蛋黄中的类胡萝卜素和维生素B2含量高,因此蛋黄更大,颜色更深一些。

事实上,除了自家饲养的土鸡下的蛋外,现在市面上常见的那些批量生产的土鸡蛋,大多是“洋鸡土养”下出来的。一些养鸡场将产蛋鸡放养,让它们在树林、棉田里自由活动,和土鸡一样吃一些天然食物,同时再喂一定量的饲料,以保证蛋鸡的营养均衡。这种鸡蛋和土鸡蛋没有太大的区别,但价格比纯粹的土鸡蛋便宜,比“洋鸡蛋”要贵许多。我们所说的“洋鸡蛋”,则是笼养鸡下的蛋,它们只吃饲料。这种科学配方的饲料也可以囊括多种食物和营养物质,因此这种鸡蛋的营养并不比上两种差,价格却是最便宜的。

业内人士揭“概念蛋”画皮

在访中,记者接触到武汉一家专做超市“概念蛋”的企业。该企业管理人士告诉记者,在超市专卖包装好的“概念蛋”的利润是在农贸市场出售散装鸡蛋利润的好几倍。

据透露,大型的鸡蛋企业一般都会在郊区选中一大块区域,统一收购此区域内的养殖场和农户家里的鸡蛋,鸡蛋收来后,先全部洗清,再由专业人士将鸡蛋按照大小、颜色、品种、外观的不同,分成不同的档次和价位,然后分别包装好,贴上不同的“概念标签”,比如营养蛋、保洁蛋、有机蛋、初产蛋、五谷蛋、早餐蛋、散养蛋等等,最后进入超市销售。经过包装的鸡蛋身价就翻了好几番。

“其实就是将鸡蛋分拣、处理、包装、打上一个品牌后再出售,企业经营的是一种概念和包装,”该管理人士说:“这种”概念蛋“讲的就是档次,比较适合走亲访友时送礼用。”

而养着3000只土鸡的陈先生说,他在新洲包了一片滩涂,鸡主要吃草籽和虫,但也喂一点饲料,约占20%的比例。陈先生还透露,像他这样的是少数,因为鸡数量不多,更多的人则饲养蛋鸡,给鸡喂食玉米,这样产下的鸡蛋,蛋黄颜色特别好看,像红心蛋,蛋个头又大,销量也不错。

解放大道上某连锁超市购员称,他们超市一天“土鸡蛋”的销售量超过300公斤,传统意义上的土鸡蛋个头小,大约24只一公斤,“根本不可能收到大批土鸡蛋,这里的蛋基本上都是从养殖场来的。”该购员估计,全市几家大型连锁超市一天“土鸡蛋”的销量不少于1400公斤,“即便只有30%属于真正传统意义上的土鸡蛋,要收购这些土鸡蛋,光人工成本就不得了,没有哪家超市有这份闲心。”

人们通常认为,土鸡在自然环境中生长,吃的也都是天然食物,产出的鸡蛋品质自然会好一些,而一般养鸡场生产的鸡蛋,也就是人们常说的“洋鸡蛋”,因用了专门的产蛋鸡种和人工饲料,其营养价值可能不如土鸡蛋。因此,尽管价钱贵出许多,很多人还是愿意购买土鸡蛋,尤其是给老人、孕妇和孩子吃。但是现在市面上包装精美的“土鸡蛋”真的就是人们通常认为的传统意义上的土鸡蛋吗?

教你鉴别真土鸡蛋

1. 从外观上看,土鸡蛋个稍小、色浅,较新鲜的有一层薄薄的白膜;蛋壳坚韧厚实,含钙量高,不像洋鸡蛋壳那么脆薄。而洋鸡蛋壳色深。

2. 打开蛋壳,蛋黄呈金**的是土鸡蛋,呈浅**的为洋鸡蛋。另外,饲料中加有色素的鸡所产蛋的蛋黄为红色,往往被人冒充土鸡蛋来卖,但它的蛋壳较为粗糙,而土鸡壳更为细腻、硬度大。

3.土鸡蛋虽然个头小,但蛋黄并不比洋鸡蛋小,且蛋黄表面呈明显弧形。洋鸡蛋个头大,蛋清多,煎鸡蛋时就能看出来,一下油锅哧哧拉拉的直响。

我想开一个土鸡蛋专卖店,不知道前景如何

首先得从蛋鸡说起:

养鸡场的蛋鸡因为是专门培育的蛋鸡品种而且大量喂养合成鸡饲料,母鸡四十多天便开始下蛋,产蛋高峰期平均每天一枚鸡蛋,且鸡蛋个头比较大。

农村散养土鸡除了冬天需要喂养小麦玉米等农民自家的粮食,其它时间多数都到处跑吃些昆虫之类,土鸡至少三个月以上开始下蛋,而且鸡蛋比较小,产蛋量相比养鸡场的母鸡还要低很多。

其次是鸡蛋:由于土鸡平时吃昆虫较多,鸡蛋所含脂肪蛋白质以及维生素B要高很多,所以吃起来口味也比较香,养鸡场里饲料喂养的蛋鸡下的蛋,煮熟掰开闻起来则略带一股类似于橡胶或化肥的味道,而且脂肪蛋白质以及维生素相比土鸡蛋要低,所以土鸡蛋不但价格上要高,而且比较好卖!

目前鸡蛋是家家户户每天必备食物,我国鸡蛋消费从2000 年的1,884.37 万吨增长到2015年的2,549.15 万吨。目前中国是世界上鸡蛋最大生产国和消费国,市场规模接近3000亿元。中国人一年要吃掉4000亿个鸡蛋,人均鸡蛋占有量已经超过了18公斤,什么概念呢,差不多人均一年280个。随着生活消费水平的提高,目前土鸡蛋是更多消费者的选择。