梨汤的做法大全家常_梨汤的做法大全

1.梨汤的做法和功效是什么

2.止咳梨汤的做法

3.梨汤怎么煮？有什么效用？

儿子咳嗽停止后，轮到我和先生了，几乎每次都这样的，我和先生咳嗽了也有一周多了，吃了药也不见好转，萝卜汁也喝了。我和先生的咳是有痰的咳，闻不得烟味儿，办公室里如有人抽烟，会很难受的。

食材

(主料)梨100克

(主料)枇杷花100克

(辅料)冰糖适量

步骤

1.

把梨去皮，洗干净

2.

然后切成大块

3.

把枇杷花洗干净

4.

然后加到炖锅里

5.

再把切好的梨放进炖锅里

6.

加入冰糖块

7.

加入适量的清水

8.

放进炖盏里

9.

煲一个半小时后倒汁食用

小贴士

一般要早晚连服一周左右才会见效 也可以在炖的时候加点川贝，止咳效果

润肺止咳雪梨汤

润肺止咳雪梨

生津健脾养胃

作者头像米修爱

咳嗽了很多天，吃了很多药，一直不见效果。 于是想起以前妈妈给我搞的冰糖炖雪梨，我觉的炖得要久，还是煮来吃就行了。 于是，去买了雪梨回来。吃了2次好像也怎么咳了。 呵呵

主料 1种

雪梨的做法大全

雪梨

1个

辅料 3种

枸杞适量红枣适量雪耳适量

烹饪步骤 6步

步骤1

润肺止咳雪梨汤_的做法步骤：1

雪梨一个，梨子要买贡梨比较好，我去超市的时候没有看到，所以随便买了

步骤2

润肺止咳雪梨汤_的做法步骤：2

枸杞一点

步骤3

润肺止咳雪梨汤_的做法步骤：3

红枣 4个

步骤4

润肺止咳雪梨汤_的做法步骤：4

梨子 洗了 切小颗 然后再盐水里面泡一下

步骤5

润肺止咳雪梨汤_的做法步骤：5

把所有东西一起放一起，加水 放锅里面煮个 30分钟。。这样就可以了。

步骤6

润肺止咳雪梨汤_的做法步骤：6

嘿嘿，最后如果想甜一点可以加 冰糖哦，我不喜欢那么甜，所以没有加.

小贴士

梨子要买贡梨。 最后要加点冰糖 估计效果会更好。

梨汤的做法和功效是什么

主料 2人份

梨100克、枇杷花100克

辅料

冰糖适量

止咳化痰之梨汤步骤1

把梨去皮，洗干净

步骤2

然后切成大块

步骤3

把枇杷花洗干净

步骤4

然后加到炖锅里

步骤5

再把切好的梨放进炖锅里

步骤6

加入冰糖块

步骤7

加入适量的清水

步骤8

放进炖盏里

步骤9

煲一个半小时后倒汁食用

止咳梨汤的做法

梨汤的做法和功效

一，冬雪梨汤

材料：雪梨一个，麦冬10克，天冬10克，冰糖一些

做法：

1、麦冬、天冬洗净，雪梨去核洗净，切片。

2、所以材料放入瓦罐，倒入适量清水，大火煮沸，小火炖1小时。

功效：滋阴润肺，止渴，减肥。

二、川贝雪梨汤

材料：川贝20克，雪梨600克，蜂蜜适量

做法：

1、川贝洗净拍碎，雪梨去核洗净，切块。

2、川贝、雪梨倒入碗里，倒入蜂蜜，盖上盖子，隔水炖1小时。

功效：清肺，化痰，止咳。

三、杏仁雪梨汤

材料：杏仁25克，枸杞20克，菠萝100克，雪梨300克，蜂蜜，冰糖，盐

做法：

1、枸杞、杏仁洗净，菠萝去皮切块，放在淡盐水里浸泡10分钟，雪梨去核洗净，切片。

2、雪梨、杏仁倒入锅里，加水，大火煮沸，放入枸杞和菠萝，煮软后加盐、冰糖，关火，等汤变凉后再放蜂蜜。

功效：润肺，化痰，滋养肌肤，适合肺热咳嗽者。

四、百合银耳雪梨汤

材料：枸杞、百合各25克，水发银耳100克，雪梨两个，冰糖适量

做法：

1、银耳洗净撕成小朵，枸杞、百合洗净，雪梨去皮、去核，洗净切块。

2、锅加水，倒入银耳，大火煮沸，小火慢炖，炖到银耳软烂后倒入枸杞、百合、冰糖、雪梨，盖上盖子，再炖到梨块软烂即可。

功效：润肺，增强免疫力。

梨汤怎么煮？有什么效用？

1.把梨去皮，洗干净

2.然后切成大块

3.把枇杷花洗干净

4.然后加到炖锅里

5.再把切好的梨放进炖锅里

6.加入冰糖块

7.加入适量的清水

8.放进炖盏里

9.煲一个半小时后倒汁食用

烹饪小贴士：

一般要早晚连服一周左右才会见效

也可以在炖的时候加点川贝，止咳效果更好

枸杞雪梨汤

原料：

枸杞300克，胡萝卜225克，雪梨4个，蜜枣3颗，瘦肉225克，姜2片，盐适量

做法：

1.只取枸杞菜叶，洗干净。

2.把枸杞梗清洗干净，捆成一扎。

3.胡萝卜去皮，洗干净后切块。

4.洗干净雪梨，切块。

5.洗干净蜜枣。

6.洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

7.煲滚适量水，放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片，水滚后改慢火煲约90分钟，取出枸杞梗，然后再放入枸杞叶续滚约20分钟，下盐调味即成。

特色：

此汤有明目、润肺之功效。

南杏仁雪梨汤

材料：南北杏仁各10克，雪梨1个，白糖30克

烹制方法(两人份)：

1、先将南北杏仁用水稍浸去皮；雪梨去皮和核，切成四块。

2、炖盅内注入200毫升清水，放入南北杏仁、雪梨和白糖，加盖隔水炖1小时，便可食用。

功效：南北杏有理气平喘、化痰涎、止咳嗽之效，雪梨性寒汁多，能增加人体之津液，由津入血，由血入肺循环，故对血热津伤之肺燥者有一定疗效。冬天是感冒多发季节，常饮此汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

金针木耳雪梨汤

原料：金针19克、木耳19克、雪梨5个、瘦肉225克、蜜枣4颗、无花果4颗、陈皮1小块、盐适量。

做法：

1、金针和木耳用水浸片刻，清洗干净。

2、雪梨洗干净，切块。陈皮浸软，刮去瓤。

3、洗干净瘦肉，汆烫后再冲洗干净。

4、洗干净蜜枣和无花果。

5、煲滚适量水，放入金针、木耳、雪梨、瘦肉、蜜枣、无花果和陈皮，水滚后改慢火煲约90分钟，下盐调味即成。

功效：金针又名“忘忧草”，有利尿、消炎、解毒之功效。

燕窝雪梨汤

原 料：

燕窝120克，雪梨3个，冰糖适量。

制作方法：

1.燕窝用清水浸泡，洗净，捡去羽毛、杂质。

2.雪梨去皮、取梨肉并切小块。

3.把全部材料放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖文火隔开水炖3小时，调味供用。

特别提示：

感冒发热及脾胃湿盛者不宜用本汤。

营养保健：

燕窝性味甘平，有滋肺胃、益气阴、生津液、除虚热的作用。

雪梨清润生津，冰糖益气、和胃润肺。合而为汤，补而不燥，润而不腻，是调理虚劳赢弱之佳品。

本汤滋阴润燥，益气补中。阴虚燥热，肺燥干咳，或虚劳咳血，口燥咽干，潮热，或津枯气弱之噎膈，气喘等。

配方雪梨2个，荸荠、瘦猪肉各100克，食盐适量。治性肝炎

制法将雪梨洗净，去皮，切片，荸荠洗净，去蒂，去皮，切片；瘦肉洗净，切成小块，三味一起加适量水煮熟，加入食盐凋味，饮汤食肉。

服法每天1剂，分两次食用，连服30日为1个疗程。

功效清热，利湿，退黄。还适用于尿色如茶，皮肤黄染，乏力，厌油腻，肝区胀痛等

鹧鸪海蜇雪梨汤

鹧鸪海蜇煲雪梨具有祛热清痰的功效，同时还能治疗大便不畅、痰中带血等。清代王孟英《温热经纬》记载的“雪羹汤”就是海蜇马蹄汤，用以治温热病邪热伤胃阴之症。

材料：鹧鸪1只、海蜇200克、马蹄10个、雪梨2个、陈皮1／4个。

烹制：鹧鸪宰洗干净，去内脏；雪梨开边、去心、洗净；海蜇洗净，浸透；马蹄去皮，对半切开，洗净；陈皮洗净。除海蜇外一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（8碗水），武火煲沸后改文火煲2小时后，放进海蜇续煲40分钟，调入适量食盐和生油便可。可供3人用。

百合雪梨汤

原料：

百合30 克，雪梨30 克，青梅10 克，桔子瓣30 克，山楂糕30 克，白糖

100 克，醪糟汁10 克，葛仙米10 克，糯米份15 克，白醋3 克。

制法：

1.将青梅、山植糕切成粒，雪梨切成小片，糯米粉制成豌豆大小汤圆。

2.将锅洗净，置中火上，加水烧开，放入加工过的葛仙米、百合煮一下，

加白糖，待糖溶化后，再下小汤圆、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁烧

开，滴白醋起锅入盆。

特点：

酸甜适口，滋阴清热。

功效：

清热止眩。

本汤适用于阴虚津少，热证头晕目眩之症。汤中的百合、雪梨、青梅、

桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等，都有不同程度的滋生津液、清

热除烦、养阴泻火功效，所以十分适合于阴虚火旺、热病后阴虚以及乎素易

上火、体质偏热而引起的头晕头痛、口苦咽干之病症。