我学会了煎鸡蛋_我学会了煎鸡蛋400字

1.煎鸡蛋作文

2.煎鸡蛋周记

3.煎鸡蛋,我学会了煎鸡蛋作文500字

4.我学会了煎鸡蛋一作文怎样写

5.学煎鸡蛋日记100字7篇

6.煎鸡蛋日记200字

7.作文煎鸡蛋300字 煎鸡蛋作文300字

1.小学生我学会煎鸡蛋的作文250字

我喜欢吃煎鸡蛋。爸爸煎鸡蛋的时候，我就站在一旁看，我看见爸爸拿起一个鸡蛋，然后打着火，往煎锅放一些油；等油烧熟了，烧烫了，就拿起鸡蛋在锅边轻轻的一磕，“咔！”的一声鸡蛋壳裂了一道缝，用大拇指轻轻一掰，“呲啦”一声鸡蛋落入了锅里，不一会儿，一面就煎成了金**，爸爸拿起一把铲子把鸡蛋翻了个身，把另一面也煎成金**，鸡蛋就煎好了。

　我觉得煎鸡蛋很好玩，就让爸爸给我试一试。

　我也拿起一个鸡蛋轻轻一磕：“啪！”的一声鸡蛋拥抱住了地板，失败！我不甘心又试了一次这次我做成了一个金黄金黄煎蛋。爸爸说：“你成功了！”津津有味的吃着自己煎的鸡蛋油乎乎的香喷喷的。

2.小学生我学会煎鸡蛋的作文250字

今天是平凡得不能再平凡的一天，但在吃早饭时，却发生了一件属于我的小奇迹——学会了煎鸡蛋。

　今天，我终于享受到了一周一次的睡大觉的机会。我像树懒一样，呼噜呼噜睡到了十点。起来我们就吃了早中结合饭，自己做的糊辣汤、手抓饼和煎鸡蛋。手抓饼配上煎鸡蛋，味道妙不可言。看到爸爸煎出了一个又一个金黄均匀的煎鸡蛋，我忍不住也想试一试！爸爸答应了我的要求。

　我开始煎第一个鸡蛋。我先从冰箱里拿出了一个大鸡蛋，然后在锅边一磕，鸡蛋一下子流了大半个平底锅。我看着那厚薄不增均的鸡蛋，撒了少许盐，然后翻了个跟头，继续煎。终于煎好了！我看着那比我脸还大的煎蛋，心中满是自豪！

　后来在爸爸的帮助下，我又煎了心形和圆形的鸡蛋（用模具），心中高兴极了。因为我又创造了属于自己的小奇迹！

3.小学生我学会煎鸡蛋的作文250字

我最喜欢吃鸡蛋。期里我学会了做煎鸡蛋，我是怎么做的呢？下面我来给你讲讲吧！

　首先，把鸡蛋，油，盐，准备好；第二步，把电饼铛打开，放上一些油，把油均匀的涂在电饼铛的底部；第三步，把鸡蛋打进去，再放少许的盐；第四步，把电饼铛盖上，稍等半分钟，打开看下鸡蛋是不是凝固了，如果凝固了，就把鸡蛋翻个面，如果没有凝固，就再等一小会翻面；第五步，翻面后，等鸡蛋两面金黄，蛋黄凝固了，煎鸡蛋就做好啦！

　我第一次吃自己做的鸡蛋时，虽然形状不怎么好看，但是吃起来比那天的都香！

　我很开心我学会了做煎鸡蛋，以后我也要做给我的爸爸妈妈吃！

4.小学生我学会煎鸡蛋的作文250字

每当我看见鸡蛋，我就想起小时候，我自己第一次煎鸡蛋的事。

　那一天，中午十二点多了，爸爸、妈妈还没从地里回来。我肚子早就饿的咕咕地叫起来。我想自己想找点吃的，可是把厨房翻了个底儿朝天，只在厨房里发现了生鸡蛋和生肉。我想了又想决定先煎几个鸡蛋，放在桌子上，然后，抱点柴火，往锅里放点油，燃起火来，接着烧起火来，又拿来一个鸡蛋，在锅沿轻轻地磕了一下，鸡蛋一点事也没有，我又磕了一下，它还是安然无恙。这下可把我气坏了，我又把它使劲磕了一下，这下劲使大了，蛋壳破了一个大口，蛋清流进锅里。等我在向锅里看的时候，鸡蛋已经糊了，蛋壳正在锅里跳舞呢。我只好把鸡蛋和锅里的油另倒在一个碗里，准备重新来。

　我又倒上油，等油开了，我又拿起鸡蛋打进锅里。我又把一个打进锅里，等他们定型，我用铲子把它们铲到一个碗里。

　我端起碗来，一边看我失败的“杰作”一边品尝起我的“午餐”来。这就是我第一次煎鸡蛋。

5.小学生我学会煎鸡蛋的作文250字

今天，妈妈教我如何煎鸡蛋，我最近对做饭很感兴趣。

　妈妈说要将鸡蛋打在碗里面，如果喜欢吃葱的话，可以撒些葱花在上面，锅里烧热，放上适量的油，油温差不多的时候，放进去鸡蛋，煎至一面焦黄，再翻一面煎另一面，煎好之后撒上材料就可以出锅了，我听着简单和妈妈说想试一试，准备好材料我就开始做了，妈妈在旁边看着并没有说什么，打鸡蛋打的很顺利，我没有撒葱花，现在开始放油，油温差不多的时候，我将鸡蛋放了进去，翻过面差不多了，我就撒上材料出锅了，我迫不及待的尝了一下，味道有点偏淡，而且煎的有点煳了，其他的都还不错。妈妈还夸我了。

　我觉得煎鸡蛋挺简单的，我会继续学一些别的菜来尝试。

煎鸡蛋作文

　在现实生活或工作学习中，许多人都写过作文吧，借助作文人们可以实现文化交流的目的。那要怎么写好作文呢？以下是我为大家整理的煎鸡蛋六年级作文 ，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

煎鸡蛋六年级作文 1

　长这么大了，爸爸妈妈老是说我这不会干那不会干的，使我对自己一点信心也没有。所以这天，我要让他们吃一惊。

　早上我醒来，见妈妈去买菜了，爸爸还在呼呼大睡，便蹑手蹑脚起床走进厨房，关上门—我要悄悄地自己动手做一道真正的饭。

　我先把平时观察到的妈妈煎鸡蛋地全过程，从头至尾认认真真地在心里打“腹稿”，然后点燃煤气，把油倒进锅里，待蓝色地的油烟袅袅升起，我把鸡蛋磕碎，放了进去。鸡蛋吱吱地欢唱着，透明的蛋清聚然变成乳白色，像吹气的泡泡糖急剧地膨胀起来，环绕在黄玉般的蛋黄周围，恰似一圈美丽的花边……看着看着，忽然想起还没放酱油和醋，便手忙脚乱地在柜橱里找起来。蛋终于煎好了，金灿灿，香喷喷。我想尝尝，但实在舍不得。

　吃早饭了，我忍不住心里的得意劲，嘿嘿地冲爸爸妈妈直笑。

　“这丫头今天怎么了？”爸爸问。

　我大声说：“我做了一碟鸡蛋！”

　妈妈连声说：“快拿出来给我们尝尝！”

　一盘油亮亮的鸡蛋从我手上经过端上了餐桌。爸爸喜滋滋地夹了一块就往嘴里送。“味道……”“怎么样”三字还没脱口，爸爸就惊叫起来：“这蛋什么时候煎的？好像馊了。”

　妈妈赶忙用鼻子嗅了嗅说：“你没放酱油？”

　“放了放的还是那方瓶里的鲜酱油呢！”我被爸爸妈妈问呆了。

　妈妈听了，哈哈大笑：“傻丫头，那是醋！”

　我愣了，随之不由地鼻子酸起来，眼泪也不由自主地掉了下来。爸爸见状，重新夹起一块，边吃边说：“醋是好东西，医生说吃醋蛋能治百病。”

　妈妈也在一旁安慰，可我就是一点也高兴不起来……

　今后我做什么事都不会在马马虎虎了！

煎鸡蛋六年级作文 2

　上个星期四的中午放学回家，我给妈妈打电话说：“妈妈什么时候回来？”妈妈说：“宝贝我中午不回去了，公司安排我去郑州学习，马上就要出发了，我已经把米饭蒸好了，你自己煎个鸡蛋凑合着吃吧。”我一听就急了说：“我不会煎鸡蛋呀，我害怕。”妈妈说：“没关系，我摇控指挥，给你说怎么煎鸡蛋。”听到这句话，我心里也不害怕了，还有一点点兴奋，终于可以自己下厨了。

　我来到了厨房，按照妈妈在电话里讲的操作过程，感觉好简单呀。我先打开气瓶开关，把炒锅放到了火炉上，我猛地打开煤气，结果火太大了，火苗窜到了锅边外，我慌忙把火调到合适的大小，这时感觉煎鸡蛋可没那么容易啊。我在炒锅里放了少许油，过了一小会，看到锅里冒烟了，油面上有许多像小鱼吹的小泡泡，我以为油热了，就小心翼翼地敲破鸡蛋，因为紧张，离锅底好高就倒出了鸡蛋，顿时，锅里发出“噼噼”的声音，蛋黄开花了，还溅出了几滴油，幸好油不是很热，没有烫到我。这时油越来越热，已经能闻到鸡蛋的香味了，蛋清和蛋黄慢慢凝固了，我往上面撒了些盐，然后拿起铲子把鸡蛋翻了个身，又发出一阵滋滋的响声。过了一会儿，蛋清变白了，蛋黄也不动了，像一个小太阳，蛋白的四周有点发黄了，我又撒了些盐，就关火了。我把鸡蛋铲起来放到盘子里，望着自己的成果，“真开心啊”！我尝了一口，哇，有点咸，我赶紧给妈妈汇报我的成果。妈妈说：“没关系，配上白米饭，刚刚好，吃自己做的饭应该更香吧。”

　学会了煎鸡蛋的同时我也明白了一个道理：看起来很简单的事，做起来也不一定容易！那么看起来很困难的事，做起来是不是就一定很难呢？只有自己去做了，才能知道答案，而不是凭自己的想象！

煎鸡蛋六年级作文 3

　早就吃过既可口，又有营养的煎鸡蛋了。今天好不容易得到了妈妈的许可，终于可以下厨为妈妈煎一次鸡蛋咯。

　经过妈妈的指导，我准备了红太郎牌专用平底锅、盐、味精、油、蛋等材料，就开始了我的煎鸡蛋之旅了。

　我首先把煤气灶打开。只听“嚓”的一声，蓝莹莹的火苗边“呼呼”的唱着歌儿，边欢快地锅底。等锅烧热了，我在锅里放了两勺金龙鱼色拉油，只听“嗤”的一声，锅里的油开始冒起了小气泡，慢慢地泡泡冒得越来越多，越来越快，“噼里啪啦”声不绝于耳，没过一会儿锅里起青烟了。我立即拿起一枚草鸡蛋在碗口边轻轻一磕，只听“啪”的一声鸡蛋裂开了一条细细的缝，我用双手轻轻一掰，一个晶莹剔透的小娃娃就迫不及待地从摇篮里跳进了锅中。随着“啪啦啦”一阵响，油好像受到了惊吓一样纷纷向锅边跑去，只见透亮的蛋清逐渐膨胀开来，慢慢变成了白色，好像给金光闪闪的蛋黄镶上了一层白色的花边。见蛋的一面煎得差不多了，我又小心翼翼地将它翻了个身，稍稍放了些味精等调料，接着，迅速拿出一只雪白的盘子把鸡蛋盛了进去，我用同样的方式完成了其它几枚煎鸡蛋的制作，然后又撒了一点青葱的香菜，总算大功告成了。

　妈妈老远就闻到煎鸡蛋的香味，连忙跑过来，一看不禁啧啧赞叹道：“真是色香味俱全啊！了不起！了不起！”

　这次煎鸡蛋让我明白了一个道理，只要坚持不懈，就可以做好每件事。

煎鸡蛋六年级作文 4

　我喜欢吃世界上任何好吃的食物，而我最喜欢吃煎鸡蛋。金**的鸡蛋散发出浓浓的香味，一闻到鸡蛋香，我的口水就要流下来了。

　一天，爸爸妈妈要去买生活用品，我自己一个人在家。爸爸妈妈走之前对我说：“你饿了就自己煎点鸡蛋吃。”我心想：“我还没煎过鸡蛋呢，这下就可以大展身手了！”

　我一个人玩着玩着，感觉肚子有点饿，就想起爸爸妈妈对我说过的话，决定自己煎鸡蛋吃。

　开始了，我先把锅拿过来放在炉上，把煤气按钮开关一按，开着了，我立刻把手收回来，咦，火怎么又不见了？我又把火的开关一按，再一扭，再把手缩回来，火点着了，我高兴得跳起来！等锅烧热了，我小心翼翼地把油倒进锅里，油在锅里跳起了舞，我往后一跳，吓死我了！我把鸡蛋放进锅里，过了一会儿，我没注意到，火开得太大了，白鸡蛋变成了黑鸡蛋，糊了！

　第一次失败了，我不甘心，决定再做一遍，我再次开了火，把油小心翼翼地倒进锅里，再把鸡蛋放进锅里，等鸡蛋变了颜色，再慢慢地翻转它。终于煎好了！一个个鸡蛋像太阳花，散发出浓浓的香味，看起来很好吃。我小心翼翼地把鸡蛋装在盘子里，放在桌子上，慢慢品尝我的作品。我很开心，我煎的鸡蛋和妈妈煎的一样好吃！一盘鸡蛋一下子就被我吃了个精光。

　从那以后，我不仅学会了煎鸡蛋，还学会了煎各种各样的鸡蛋：小碎蛋、小葱煎蛋、荷包蛋……我还懂得了一个道理：世上无难事，只要肯攀登。

煎鸡蛋六年级作文 5

　星期天，爸爸和妈妈都出门了，嘿——坏了，爸爸妈妈这一走，我的肚子就开始“大闹天宫”了，并使起了“空城计”。我想；家里没零食了，那我就做个煎鸡蛋吧！

　首先，我从冰箱拿了四个又大又圆的鸡蛋，在锅里淋上了油……“啪”的一声，调皮的蛋黄小弟居然被我的手指弄了一个洞，蛋黄水直往外流。我心想：大事当前，看来不妙，还是先关了炉子打扫干净了再填肚子。

　第二个鸡蛋我就吸取了上一次的教训。先把鸡蛋朝锅上面打了一下，听到“卡登”一声，再吧蛋壳轻轻的，慢慢的给打开了，整个的鸡蛋顺利的滑到了锅里立刻就炸开了花，形成了一个“小太阳”，不由分说的，好看啊，不，是好香啊！我听妈妈说过：煎鸡蛋的时候，不放点酱油，翻个面继续煎一下，是不好吃的'，于是，我赶紧找到酱油倒了一点，哇！，真的香气扑鼻啊，赶紧给鸡蛋翻个面……黄灿灿的，香喷喷的煎鸡蛋终于诞生了，我小心的盛起来，它像一个艺术品，静静地躺在白色的瓷盘里，真美，真舍不得吃啊！我又给妈妈煎了一个鸡蛋，按照妈妈的习惯没给酱油，给爸爸煎的鸡蛋呢，嘿嘿，我给了好多好多调料，放了胡椒粉，番茄酱，酱油，芥末酱……一想到爸爸吃这个“混”蛋的囧样，我笑晕了……

　这时，爸爸妈妈回来了，一进门就被满屋的油烟吓到了，立刻又被扑鼻的香气折服了，不约而同的叨叨：“这时谁家做的煎鸡蛋啊，这么香！”我端着两盘煎鸡蛋走了过去，爸爸妈妈张大了嘴巴，是惊讶，还是笑了呢？还是等不及了想吃煎鸡蛋了呢？哈哈！

煎鸡蛋六年级作文 6

　人生有许多第一次：第一次说话，第一次学走路，第一次乘飞机……第一次之所以难忘，是因为它是你前所未有的新鲜经历，它犹如初次绽放的花蕾，总会有甜蜜的芬芳萦绕在人们心间。

　今天，我第一次煎鸡蛋，这次煎鸡蛋使我受益匪浅让我感受到了只有经过自己的努力得来的成果，才是最好的。

　开始煎鸡蛋了，我拿来平底锅和铁铲，放入水池，冲掉上面的浮土，把锅架上灶台，再开火……咦，怎么打不着？哦，对了，爸爸炒菜时，还要把那个“钮”向下按一下呢！我学着爸爸的样子：叉着腰，把钮按下去，再一拧就OK啦！

　我刚要放油时，忽然想起水和油同时倒在锅里会“炸锅”的。我立即把油放到了桌子上，接着把铲子上挂的水珠擦干净了。

　锅干了，我把油放入碗中，再一点一点地倒，以防遇到“不测”。一勺，两勺，三勺……呀！油都洒在外面了，没关系再补一勺吧！放完油后，我站在一旁等待油热。

　油热了，我拿来鸡蛋往锅边一磕，鸡蛋便在那清脆的碰撞声中裂开了，我拨开鸡蛋皮，鸡蛋从空中落下，只听“哗啦，哗啦，哗啦，哗……咝……”，鸡蛋如雪花般散开，只见鸡蛋由透明变成白色，蛋黄由液体变成固体，“咝，咝”的声音不绝于耳。我熟练地拿出盐罐，把盐撒在摊好的鸡蛋上面，再把它用铲子从“A面”翻到“B面”，过了一会儿，我又把它翻回“A面”，再这样翻几次，煎鸡蛋就新鲜出炉啦！我故意把抹布搭在肩上，端着菜说：“小二上菜啦！”

　爸爸吃过煎蛋，说：“嗯，不错。这下知道我和你妈妈做菜时的辛苦了吧！”我开玩笑地说：“是，知道了，挺暖和的！”我也尝了一口煎蛋，那味道留在口中，那滋味藏在心中……

煎鸡蛋六年级作文 7

　这个暑，我学会了煎鸡蛋。

　暑的一个星期天的中午，我刚做完作业，走出房间，看到妈妈在厨房里忙碌，我想：同龄的小孩都会做菜做饭了，可我从未做过菜，不如让妈妈教我做菜吧。心动不如行动，我马上跑去厨房。

　来到厨房，我一本正经地对妈妈说：“妈妈，今天我要学做菜，您就教教我吧。”“好，既然你想学，那就从最简单的煎鸡蛋开始吧。”妈妈一口答应了，我可高兴了。

　“先要准备好油、锅铲和鸡蛋……”我按妈妈说的去做，第一步先把锅洗干擦净，然后下油，第二蛋放下去，我手忙脚乱地把鸡蛋打碎，把鸡蛋白和蛋黄倒进去。

　“记住千万不能有水……”妈妈还没说完，只听见“兹兹”的一声，原来是铲子上的水掉到油锅了，紧接着几滴油“飞”到我的手上来，“哎呀！”我大叫一声，赶紧擦擦手。

　看着发红的手，我真想逃离这个危险的厨房，可是这是我要求学的，怎能半途而废呢？我继续煎蛋，在妈妈的指导下，我把鸡蛋的底面铲一铲，不让它粘住锅底。“好，现在把鸡蛋翻过来。”妈妈在一旁说，我把铲放在蛋底下，可是底下有焦黄的鸡蛋跟铲子玩起了游戏，锅铲一碰它，它就转，怎么也铲不到，最后在筷子的配合下，锅铲终于成功了。轻轻又迅速把鸡蛋翻过来，“兹兹”的一声，蛋的另一面一沾锅就变金黄了。我小心翼翼地翻动着锅里的蛋，不让它变焦。

　没过多久，一个香喷喷的荷包蛋就煎好了，一口咬下去，可香可好吃了，自己做的东西味道真不错，以后我要多学做菜，让爸爸妈妈尝尝。

煎鸡蛋六年级作文 8

　每到星期六，我就会睡个懒觉，然后，再起来写作业．可是，今天爸爸妈妈却要叫我学煎鸡蛋！

　一大早起来，我就走向厨房，开始“工作”。我把一个鸡蛋小心翼翼地从冰箱里拿出来，急匆匆地向碗跑去，不料脚底一滑，鸡蛋立刻飞出了我的“五指山”，我想来个空中接力，可惜已经晚了．我只能眼睁睁地看着鸡蛋落地，然后“粉身碎骨”．一个鸡蛋牺牲，我不甘心，又拿来一个鸡蛋，开始工作“．”

　我把鸡蛋打破，蛋清包着蛋黄流了下来，让人看了就馋．再把蛋调好，开始放油！

　我把一桶＂色拉油＂提起来，倒了一点，不够！

　再倒一点，呀！

　又多了，算了，只能这个样子了．我把调好的蛋倒进锅里，在那短短的一秒钟之内我忽然想起我还没放盐，我手忙脚乱地把盐放进锅，锅立刻燃起火来，真是火烧眉毛。等火灭了，蛋上冒出了小泡泡，因为好奇心，我就用手去摸那泡泡，没想到我的手被烧得红通通的。油也到处乱跳。像一群调皮的孩子．

　数十秒后，我以为刚才盐放少了，所以又放了点，看着差不多熟了铲起鸡蛋就迫不及待地品尝了一口，咸得我连滚带爬地向水杯跑去......通过这次煎蛋，我已经体验到爸爸妈妈的辛苦，也学会了煎蛋．（不能说学会，只能是说体验）以后每次吃饭，我都会向爸爸妈妈煎一个蛋，我煎得并不好吃，他们却一个劲地说：“好吃！好吃！

煎鸡蛋周记

　在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是我为大家收集的煎鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

煎鸡蛋作文1

　我无所事事地在客厅里转来转去，只听见几声“磁磁磁”的铲子翻炒声，我急忙往厨房跑去，原来是妈妈在炒菜，我眼前一亮，兴奋地说：“妈妈，我想学炒菜！”妈妈和蔼地点了点头：“好啊，你就学炒鸡蛋吧”

　妈妈转身拿起三个鸡蛋，又象变魔术似的拿出一只碗和一双筷子。她先小心翼翼地把蛋敲碎，蛋黄和蛋白象流水一样流了出来，倒进了碗里，三颗圆溜溜的蛋黄真像三颗黄宝石，妈妈给蛋里放了一些黄酒，一点盐和味精，这样使蛋不腥更好吃了，妈妈再拿出筷子在碗的边沿快速的敲打，把蛋黄和蛋白分开来，把味精和盐的味道散开，我心里非常奇怪，打蛋就这么简单？我迫不及待地夺过碗，在碗中间打起了鸡蛋，可没等十秒钟，鸡蛋就打飞了出来。妈妈急忙抢救，拿过碗接住。在妈妈的帮助下，我把蛋打好了。

　接下来，就开始炒鸡蛋了。妈妈打开煤气，火像蓝精灵一样“飞”了出来。我打开油罐，到了一些油在锅里，慢慢地，油里冒出了水泡，妈妈立刻指挥我：“快，放蛋。”我迅速地把蛋倒进了锅里，转眼间，蛋立刻沸腾起来了，蛋上冒出了一些小气泡，气泡越来越多，最后变成了团团，金黄的液体凝结成了浅黄的固体。妈妈拿起铲子把它们放在油的上面，然后不停的翻炒，我学着妈妈的样子翻炒鸡蛋，铲子发出叮叮铛铛的清脆响声，油发出了吱吱的吵闹声，多么像一支欢快的交响曲啊！

　蛋炒好了，我把它盛在盆子里，炒鸡蛋散发出浓浓的香味，我越看越爱，因为这是我炒的鸡蛋。

煎鸡蛋作文2

　每当我看见金**的煎鸡蛋的时候，我就会想起暑时学做煎鸡蛋的情景。

　那时，我的爸爸去上班，只留下我和妈妈。到了中午煮饭的时候，我觉得无聊，就想要妈妈教我煎鸡蛋，妈妈同意了。妈妈从冰箱里拿出两个鸡蛋，然后对我说：“首先打开煤气罐，然后把锅放在煤气灶上，点火热锅，再放点油进锅，把鸡蛋磕碎，蛋清和蛋黄便掉进锅里……”妈妈就这样边说边示范。教完以后，妈妈叫我煎一次给她看。

　我放点油在锅里，忽然我感觉手疼，原来是那些滚烫的油弹到我的手上，所以才觉得疼。我把鸡蛋磕碎，把蛋清和蛋黄放到锅里，蛋清和蛋黄马上凝结在一起，还直冒泡。嘿，真有趣，鸡蛋还会吹泡泡。我看了一会儿，看着看着，它不冒泡了，我翻过来一看，呀，糟糕，底下焦了一大块，焦味直钻鼻孔。妈妈走过来对我说：“别灰心，再煎一次。”

　这一次，我不再像上一次那样了。我先把油放进锅里后，如闪电般地缩回手来，然后把鸡蛋磕碎，将蛋清和蛋黄放到锅里，等它吹泡泡的时候，我马上把它翻过来，再放少许盐。等一会儿把它盛到碗里，再放一点酱油，一道煎鸡蛋的菜就完成了。

　学会煎鸡蛋，那成功的喜悦使我至今难忘。

煎鸡蛋作文3

　我的绝招不是很多，不过，其中最让我得意的就是煎鸡蛋了。

　先挑一只又大又好的鸡蛋，再拿出一口油光发亮的碗，把鸡蛋往碗上一敲！只听“啪”的一声，蛋清蛋黄都流进了碗中。然后，在碗中放上洁白如雪的食用盐、香气扑鼻的八年古越黄酒。最后，开大火，加一些油（油得多多地放，）将鸡蛋倒进锅去，中间还得不停翻炒，每翻一下，都要用铁铲在蛋黄上压一下，以便让蛋黄流遍整只煎蛋，再等一会儿，蛋就熟了，香喷喷的，看上去可口极了。外公见了夸道：“啊！你烧得真好！”

　别看我现在烧起来的煎蛋又美味又可口，要学，可不容易！四五岁时，外公就开始教我烧煎鸡蛋了。那时，我胆小如鼠，总怕滚烫的热油汁沾上我的手。于是，一旦油烧开了，我就躲；有时，我不怕油烫了，可鸡蛋不是煎糊了就是煎得不生不熟。于是，我想出了一个好办法：怕油烫，戴手套；怕不熟，烧得久；怕烧糊，看手表。在这种方法的帮助下，我不久就学会了煎蛋。

　以后，爸爸妈妈不在家时，我就自己煎蛋吃，吃着自己煎的蛋，心里别提多美了！

煎鸡蛋作文4

　我非常喜欢吃鸡蛋或是含有鸡蛋的菜，比如蛋炒饭、番茄炒鸡蛋、番茄鸡蛋汤、炒鸡蛋等等。

　我喜欢蛋清烧熟的Q弹和蛋黄的浓香。而今天我收到了肚子的一级指示，也就是他饿了。所以我准备像往常一样，为自己煎一个鸡蛋。

　煎蛋的方法很简单，材料是一个鸡蛋和一点点菜籽油。我先把鸡蛋磕到碗里，这时的蛋清是透明的，而蛋黄就像一个小太阳似的，而这两者搭配在一起，非常的有特色。这时，我就拿起筷子打起了鸡蛋。当把鸡蛋打到全黄的程度时，就可以在锅中倒入香油，再把准备好的鸡蛋倒入锅中。而这时候，鸡蛋会鼓起一个一个的小泡，非常的神奇。当鸡蛋凝固的差不多时，我就会把它翻一个面。虽然我已经迫不及待想去尝一口鸡蛋的滋味了，可是这个鸡蛋，只是外面熟了，而里面却没有熟。煎熟的鸡蛋基本上全部都是**，看起来非常的好吃，咬上一口，外酥里嫩，真是比高档餐厅的食物还美味。

　虽然说世界上有很多比这个煎蛋更好吃的东西，但是我还是觉得自己做的，吃起来才是最美味的。

煎鸡蛋作文5

　在“五一”放的这几天中，我学会了怎样煎鸡蛋。

　就在星期六早上，我早早地起床了，看见妈妈和平常一样，在厨房里为我煎鸡蛋，我突发奇想：我今天要学会煎鸡蛋。

　说干就干，我就拿来了碗和鸡蛋，便磕起鸡蛋来，但磕得太轻了，怎么也磕不破。鸡蛋挺着个大肚子，仿佛在嘲笑我：“你这个小笨蛋，只有那么点力气吗？怎么能把我磕碎呢？”我不服气，想：我是不会败给你这个小小的鸡蛋的。边想边把鸡蛋用力一磕，蛋清蛋黄撒了我一手，在一边的妈妈看了，笑着对我说：“手上的力气要均匀，不要忽轻忽重。”接着，我就按照妈妈的方法，把鸡蛋磕碎了，里面的蛋清蛋黄流入了碟子。我又拿来锅，在里面放了一点油，等它烧开了，就把蛋液倒进了锅里。“哧啦”一声，鸡蛋液倒进锅里后，冒出了一个个小泡泡。过了一会儿，流动的蛋液渐渐有了一个形，看起来像一个圆圆的月亮。我拿起铲子，把鸡蛋翻了一下。一会儿后，鸡蛋变得金黄金黄的，透出一阵阵香气，大功告成了。

　我把鸡蛋放入盘子里，给妈妈吃。妈妈尝了一口后，直夸道：“这是我吃过的最美味的一道菜了。”我听了，心里乐开了花，比吃了蜜还甜。

　这件事使我想到了一句话：“世上无难事，只怕有心人。”

煎鸡蛋作文6

　都下午6：00了，妈妈怎么还不回家呢？

　“咕咕咕。”可怜的肚子唱起了空城调。好！管它三七二十一呢，本公主立马冲进厨房，作出了一个“重大的决定”：我要亲自下厨了！

　说干就干。我围上围裙，戴上袖套，大模大样地打开了冰箱：啊，里面的食物真丰盛呀，有鸡蛋、有鱼、葱花、虾仁、肉。看得我眼花缭乱。可炒什么好呢？我得好好想想。经过一番“深思熟虑”，我终于决定了：就做一盘煎鸡蛋吧！

　我先把鸡蛋打碎，倒在碗里，用筷子使劲打，然后，把葱花洗干净，切碎倒在碗里，加点盐，再打一会儿。

　我小心的打开煤气，“嗤”的一声，火苗蹿出来，像一个淘气的娃娃。我慌忙洗锅、把它架到炉灶上，再舀了一勺油倒进锅里，然后，把打好的鸡蛋倒进锅里。锅里立马响起了“丝丝”的声音。紧接着一股青烟从锅里冒出来。我学着妈妈的样子，赶快拿起铲子翻炒起来，还不停地念叨着：“我炒，我炒炒炒！”

　直到鸡蛋两面都变黄，一股香味钻进我的鼻子里，煎鸡蛋终于做好了。我把菜盛进一个精致的小盘里，看啊看啊，心里竟比吃了蜜还要甜上一亿倍呢。

煎鸡蛋作文7

　中午，家里没人，我的肚子已饿得咕咕直叫，于是，我打算煎一个鸡蛋吃。

　我走到冰箱前，拉开冰箱门，取出一个圆溜溜的，像小球一样的鸡蛋，又跑到消毒柜前，拿出一个白得如美玉一般的瓷碗，接着又急忙从柜子里拿出油盐，摆在灶台上，将锅洗得一干二净。

　我开开火，架起锅，按了一下抽油烟机上的开关，抽油烟机工作起来。等锅热了后，我小心翼翼地倒了一点儿油。油刚一进锅，“劈劈”炸开了，油珠子溅到了我手上，真烫。我拿起鸡蛋，在锅沿上轻轻一敲，双手往两边一掰，鸡蛋“咕噜”一下滑落锅中，鸡蛋躺在锅中，蛋黄像金子镀的，蛋清像白玉做的，在“嗞嗞”冒泡。我撒了点盐，鸡蛋慢慢地凝固，飘出了香味。拿起锅铲给鸡蛋翻了个面，鸡蛋又“嗞嗞”响着，似乎不太高兴。过了一会儿，鸡蛋两面都煎得焦黄。我拿来碗，小心地将它盛了出来。

　我关好火和烟机，开始品尝我煎的鸡蛋。“好像有点儿咸了……”我自言自语，看来成果还是一般。

　虽说我煎的鸡蛋有些难吃，但让我懂得了如何自理。

煎鸡蛋作文8

　今天放学回家我写完作业后，看到奶奶正在厨房里面忙碌着，我觉得她太辛苦了，准备自己动手煎个鸡蛋犒劳一下她。

　于是，我来到厨房，先穿上奶奶的围裙，认真地洗干净双手，然后打开冰箱门，小心翼翼地拿出一个新鲜的草鸡蛋放在灶台上，再从碗柜里面拿出一个小碗，我把鸡蛋放在碗边轻轻一敲，晶莹剔透的蛋清和金黄的蛋黄瞬间就滑到了碗底，乍一看，就像碗中诞生了一个小太阳。

　一切准备就绪。我走到灶台前，轻轻地扭动了旋钮，一个个蓝色的小火苗瞬间就窜了出来。我拿起锅放在灶头上，往里面倒了一点油，等油微微冒烟热了以后，我把碗里的鸡蛋轻轻倒入锅中。没一会儿鸡蛋的一面就变成了金**，我用锅铲给鸡蛋翻了个身，这时候一滴油跳出了锅溅到了我的手上，我吓得连退了好几步，差点把锅铲都扔出去。我不禁感叹道：“想不到这小小的一滴油杀伤力还真大呀！”很快，鸡蛋另一面也变成了金**，我赶快在上面撒了点盐和葱花，煎鸡蛋可以出锅了。

　我把鸡蛋放在盘子里端给奶奶，奶奶吃了直说：“好吃！好吃！”听得我心里比吃了蜜还甜。

煎鸡蛋作文9

　每当我看见阿姨在做饭的时候，我想：要是我会做饭就好了。于是，我请阿姨教我炒菜。阿姨回答道：“好啊，那就从煎鸡蛋开始吧！”

　阿姨说：“先拿出两个鸡蛋，再把蛋清蛋黄倒入碗中，搅拌。然后，开火，把油倒入一个锅里，接着，把碗里的`鸡蛋倒进锅里。最后，用锅铲反复翻鸡蛋，起锅。就这样，你就会煎鸡蛋了。”

　我照着阿姨说的做：从冰箱拿出两个圆圆的鸡蛋。把蛋清和蛋黄倒入一个碗里，用筷子搅拌。“蛋清和蛋黄混合在一起了！”我说道，“开火。”阿姨提醒道。但我不敢开火，我害怕地想：要是火烫到我了该怎么办哪！那有多疼啊！但是，想要做菜，必须得开火的呀！我鼓起勇气扭动开关。“火点着了！”我说道。我接着把油倒进锅里，再把碗中那金灿灿的鸡蛋液倒进去，然后，就是用锅铲翻鸡蛋了。我小心翼翼地把锅铲放到鸡蛋下面，我一翻，鸡蛋就破了。“噢，不！”我说道。我又试了很多次，终于成功了！

　我把我煎的鸡蛋给妈妈吃，“真好吃。”妈妈称赞道。我又给爸爸吃，爸爸也夸奖道：“你煎的鸡蛋真好吃。”

　这次我不仅学会了煎鸡蛋，还懂得了“世上无难事，只要肯登攀”的道理。

煎鸡蛋作文10

　周日中午，我在书房里专心写日记。突然，一股沁人心脾的香味从厨房里随风飘来，顿时让我垂涎三尺。

　我放下笔，迫不及待地来到厨房。原来我妈在煎鸡蛋。那是鸡蛋的味道。

　我试着问：“妈妈，我也想学煎蛋。你能教我吗？”

　妈妈笑着说：“好吧！”

　于是，妈妈反复给我演示煎蛋的方法。站在一边观察指导我的操作就行了。我按照妈妈教的方法，小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几个手指握住，在切菜板上轻轻一碰，然后在顶部裂开几个小孔，然后用双手轻轻剥开，晶莹剔透的蛋清和蛋黄慢慢流进锅里的油里。突然，热油锅里发出噼里啪啦的响声。随着锅里的温度逐渐升高，蛋清和蛋黄顺从地变成了圆圆的蛋糕。根据妈妈的建议，我调整了火的大小，在鸡蛋里加了一些盐和香料。不一会儿，好吃的鸡蛋就被我炒了。

　我毕恭毕敬地请爷爷奶奶和父母坐在饭桌前，然后兴高烈地拿出自己的“作品”，放在他们面前让他们品尝。爷爷用筷子慢慢夹了一个鸡蛋放进嘴里。慢慢咀嚼后，他和蔼地说：“婷婷的厨艺还行！”其他人齐声附和：“味道虽一般，精神可嘉！”

　当我听到他们的赞美时，我的心里充满了喜悦。我从学煎蛋中学到了，世上无难事，只怕有心人。在我们的日常生活中，只要我们有探索的勇气，只要我们有毅力的精神，多学习，多提问，多动脑筋，不管事情有多难，我们总会通过努力获得成功。

煎鸡蛋作文11

　昨天，我一大早就起床了，因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我先准备了三种小厨具：木铲、碗、盘子。三种食材：油、盐、鸡蛋。首先，把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛，放入一勺油，按下电源开关。大约过了一分钟，油开始冒烟了，我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛，往鸡蛋中心放一点盐，盖上电饼铛。大约三分钟，提示灯灭了，该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开，我刚掀开个缝，一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛，急忙放下盖子，躲进了卧室。直到妈妈大声喊我，我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身，只听见油“啪、啪”地响，我心惊肉跳地问妈妈，“会不会爆炸？”妈妈逗趣地说：“不会的，如果爆炸，就省钱了，最近我正想烫个爆炸头！”我们都笑了。我盖上盖子，不一会儿，指示灯灭了，我鼓足勇气，自己掀开了盖子，把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水，自己独立煎了第二个鸡蛋，煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了，当我往碗里打第二个鸡蛋时，蛋液竟然流到了厨桌上，只好让爸爸来帮忙了。

　终于，自己独立做好了，我津津有味地吃起来，忘了和家人分享。

煎鸡蛋作文12

　今天丁老师给我们布置了一项非常有趣的作业——煎一个鸡蛋，再写一篇作文。今天晚上，我妈妈和我爷爷就在旁边教我做。

　我拿来平底锅，又拿来了四个鸡蛋，一杯油，就开始做了。爷爷说：“先把火给开好，再把平底锅放上去。”我第一次用煤气，心里有一点紧张。而且前几天我才看过着火，生怕我用不好也着火了，想到这里就更紧张了。我连开关也不按就转，一点反应也没有。爷爷又赶忙告诉我：“要先按好再转，你看……”我学着爷爷的样子，火果然着了。然后我把平底锅放到火上，我又担心地问：“不会有事吧?”“不会。”妈妈和爷爷异口同声地说。我这才放心。“然后先把鸡蛋清和蛋黄打在小碗里，再倒到平底锅里就行了。”爷爷说。“不对，直接倒到锅里就行了”妈妈说。两位师傅就争了起来。妈妈又对我说：“你先用我的方法试试。”我就用妈妈的方法。可是我太紧张了，手一松，蛋壳掉进了锅里，蛋清和蛋黄掉在了锅台上。妈妈说：“第一个，失败。”我有点生气。我又做了第二次，还是用妈妈的方法，很顺利。先把火打开，再把锅放上去，再倒上一点油，最后把蛋磕一个小洞，一扒，蛋清和蛋黄就到锅里了，不一会儿，一个煎鸡蛋就做好了。

　爸爸、妈妈都抢着吃，个个都说真香，我听了之后非常开心。

煎鸡蛋作文13

　妈妈煎的鸡蛋不但颜色好看，而且还美味。

　平时没事的时候，我也喜欢看妈妈煎鸡蛋，觉得太容易了。一个星期天，我突然想自己能亲自煎一个鸡蛋给爸爸妈妈吃。征得妈妈同意后我就动手。妈妈本来想在旁边教我怎么煎蛋的，我却自作聪明地让她在一边好好待着，让我自己来大显伸手吧。

　我拿来两个鸡蛋，先把鸡蛋敲开倒在碗里，接着把蛋搅拌好，再放了一把盐进去。然后把油倒进锅里，把蛋铺在锅上，拿铲子翻动鸡蛋。可是一动，鸡蛋就散了。我紧张了，不断翻动蛋，结果鸡蛋变成了一盆“散蛋”，我拿了一丁点放进嘴里一尝，“哗”这是什么味啊：又苦又涩的！

　妈妈看见我这狼狈相，笑着说：“孩子，我教你吧！想做好一件事必须得动脑筋，看似简单的一件事，要想做好并不简单啊！不懂就要虚心请教。”

　我听了妈妈的话，脸“刷”地红了。

　后来，在妈妈的指导下，我终于学会了煎鸡蛋：先打开火，在锅里放油，当油温有点冒热时，就把鸡蛋直接打破放进去，这时鸡蛋就慢慢地变大，但不要急于翻动，收小点火，在鸡蛋上放一小撮盐，要等到蛋白凝结，蛋黄也渐渐变硬，这时候再翻转它。这样做蛋就不会散了，而且不会糊，颜色也会很漂亮。一会儿，蛋完全变了颜色，说明两面都熟了，一个黄澄澄的煎蛋就可以上碟了。

　原来煎蛋也有讲究，真是“看似简单的一件事，要做好并不简单啊！”

煎鸡蛋作文14

　从小时候起，在我身上发生了许多事，随着时间的流逝，已经淡忘了。但一件事依然深深的印在我的脑海中。

　记得那一次，父母都出去了，我一个人呆在家里。我的肚子“咕咕”的叫了起来。我翻遍抽屉，也没找到什么吃的。只在冰箱找到了几个鸡蛋。我灵机一动：不如就来煎鸡蛋吧！

　我先放了点油，再把鸡蛋敲了进去。突然，一滴油溅到了我的手上。疼！再看看锅，我已经冒烟了，蛋糊成一团。

　我花了九牛二虎之力才把锅洗干净。这次，学聪明了，调到最小火，放了一大坨油，一大勺盐，放到锅里，再把鸡蛋给敲了进去。一分钟过去了……两分钟过去了……鸡蛋没有一丝动静。我急了，把锅盖盖上，再打开，盖上再打开，反复了五六次，鸡蛋终于熟了。我连忙把蛋放到碗里。尝了一口。我的妈呀！这是蛋吗？咸死了！我赶紧把蛋给倒了。

　我又从冰箱里拿出了一个鸡蛋。调到中小火，放少量的油和少量的盐，把鸡蛋敲了进去。鸡蛋开始发白了。我把它翻了一个面。过了四五分钟，它完全熟了。我把他放到碗里。一尝，嗯，味道不错！

　这时，爸爸妈妈回来了。妈妈尝了一口我的鸡蛋：“嗯，味道不错！”爸爸也说：“世上无难事，只要肯尝试！”大家尝着我做的鸡蛋，感觉这是世界上最好吃的午点！

　这几个事情虽然过去了很久，但一想到，心里就美滋滋的。

煎鸡蛋作文15

　一天傍晚，妈妈神秘地对我说：“萌萌，我要教给你一个重要的生活本领！”妈妈故意把话音拉得很长。“什么事情啊？”我奇怪地问。妈妈笑着说：“你来看看就知道了！”到了厨房，妈妈告诉我，今天教我煎荷包蛋。啊，学做饭，真有趣。

　煎鸡蛋看似很简单：先打破鸡蛋的外壳，再将里面的蛋倒进油锅里。其实不然。第一步打破蛋壳时，我用力太大，一下就把蛋打碎了，弄得满手都是。汲取了 教训后，我就不那么毛手毛脚了，而是轻轻打破一点壳，再慢慢地掰开，哇，一个完整的蛋破壳而出，落入油锅里。这时，就到了最重要的一步了——撒盐。你们肯 定问，撒盐有什么难的？告诉你们吧，如果盐撒得不均匀，鸡蛋的味道就不好。撒完盐还要及时翻面，好让蛋两面都均匀受热。翻面的时候，我遇到了难题，怎么也 翻不过来，就在这个“紧急”关头，妈妈来了。她拿着我的手，一下就将鸡蛋翻了过来。妈妈告诉我，要先铲住鸡蛋，让鸡蛋在铲子的正中间，这样翻就可以了。

　经过了许多困难，我的第一个荷包蛋做出来了。虽然口味不好，但这是我亲手做的一次饭，真是太有趣了。

煎鸡蛋,我学会了煎鸡蛋作文500字

精彩导读 每个人都有自己的本领，而我的本领就是能煎出又香又嫩的鸡蛋。这个本领是我上个星期刚刚学会的。作文网我为大家精心准备了《煎鸡蛋周记》，希望对大家有所帮助，如果想了解更多的写作技巧请继续关注我们的作文栏目。 篇一：煎鸡蛋周记

　妈妈说过，每个人都有自己的本领，而我的本领就是能煎出又香又嫩的鸡蛋。这个本领是我上个星期刚刚学会的。

　上个星期天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又嫩，很好吃，我很羡慕，所以我也想学煎鸡蛋。于是，我向妈妈请教了煎鸡蛋的方法。妈妈很耐心地教我，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈说的一样，先把锅里的油烧热，再把鸡蛋磕破放进去，只见油花四溅，哎呀！一滴油溅到了我手上，我急忙用衣袖去擦手上的油，又赶紧用木铲乱翻，虽然油不溅了，可是鸡蛋被我搅碎了。哎……·我的第一次煎鸡蛋失败了。但是我没有灰心，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐，再小心翼翼地用木铲把鸡蛋翻过来，而油溅在了手套上我也毫不害怕。不一会儿，鸡蛋的正反面都被我煎成了金**的。我迅速将煎好的鸡蛋铲了出来，放在干净的盘子上，尝了尝味道，一尝，哇塞！真是人间美味啊！爸爸妈妈尝了后，也夸我的手艺高超，听了这句话后，我心里感觉比吃了许多口蜂蜜还要甜，有一种说不出来的滋味！

　通过这次煎鸡蛋，让我明白了：只要坚持不懈，就一定会成功！

篇二：煎鸡蛋周记

　星期五下午老师给我们布置了一项实践活动——煎鸡蛋。于是星期天一早我就兴致勃勃的起来，来完成这项艰巨的任务。

　煎鸡蛋到底该怎么煎呢？问妈妈？不行不行，得给妈妈个惊喜！我灵机一动，决定去请教无所不知的网络。看完后，我首先照猫画虎学妈妈把围裙系上，随后，开始做准备工作，首先从冰箱里取出一个鸡蛋，在碗边轻轻一磕，**的液体像瀑布般流进碗里，接着开始倒油，咦？这要到多少油呢？我绞尽脑汁想了半天，也得不出结论，算了，不管三七二十一，我拿起油桶，就往炒瓢里倒，哎呀！一不小心，就到了半锅油，说不定油多了好吃呢！我天真地想着。把火打开后，不一会，就听见噼里啪啦的声音，我赶忙把鸡蛋倒入锅中，顿时，油汁四溅，滚烫的油汁溅到身上，疼的我哇哇直叫，此时，我也顾不上疼痛，急忙跑过去挽救鸡蛋，只见鸡蛋像摊开的地图泡在油里，煎鸡蛋变成了油煮鸡蛋，我火急火燎的把鸡蛋打捞上来，黑鸡蛋闪亮登场，厨房也被我弄得一塌糊涂。看来给妈妈的惊喜要变成惊讶了！我用筷子夹起黑乎乎的鸡蛋，刚放入嘴中，一股苦涩的味道便弥漫在嘴中。唉！刚才的兴奋顿时变成了垂头丧气。

　真是万事开头难啊！干什么都会有第一次，以后我要不断的尝试，相信我一定会煎出回味无穷的鸡蛋。

篇三：煎鸡蛋周记

　今天，我为爸爸妈妈煎了一次鸡蛋。

　我系上围裙，踌躇满志地走进厨房。妈妈不放心，跟了进来，随时准备接应。

　我把锅坐到液化气灶上，先打开抽油烟机，然后麻利地拧开灶下的液化气阀门，拧动灶上的旋钮，淡蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来，欢快地锅底。我提起色拉油瓶，往锅里倒上油。我在一旁密切注视着锅里的变化。过了一会儿，我把手放在油上方试了试，觉得油温差不多了，就赶紧把鸡蛋在锅沿上一磕，鸡蛋裂开了一道缝。我顺着那缝使劲一掰，蛋清、蛋黄就都跳进了锅里。顿时，锅里热闹起来，“噼里啪啦”地响个不停。我手拿铲子严阵以待。当看到鸡清把蛋黄严严地包住时，连忙用铲子把鸡蛋翻了个身，继续煎另一面。妈妈监督了一会儿，见我动作有条不紊，早就到客厅看电视去了。

　不一会儿，一个金灿灿的鸡蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的劳动成果盛到盘子里，送到爸爸妈妈面前。妈妈凑近闻了闻，不住地说：“香！香！”爸爸夹开鸡蛋看了看，说：“外焦里嫩，不错。”他又尝了尝说：“好！还是儿子煎的鸡蛋香！”

　我听了，乐得一蹦三尺高，说：“真的吗？那以后的煎鸡蛋我全包了。”说着又跑进厨房煎了三个鸡蛋。

篇四：煎鸡蛋周记

　今天早晨，我醒了以后，发现大人们都没醒。我心里暗暗叫好，心想：终于可以做个样子给他们看了。可是，做什么呢？就煎个鸡蛋吧！

　我来到厨房，系上围裙，弄得像个大厨似的！我先拿来三个鸡蛋，小心翼翼地一个一个地打进碗里，再加上盐和味精，用筷子把鸡蛋搅成糊儿状。做上锅，点着火，倒上油，等油热了，就该煎鸡蛋了。

　“沙——”，鸡蛋在油锅里迅速加热，泛起的边缘就像小姑娘裙子上的花边儿！随后，我撒上葱花，黄儿里点缀着绿色，异常美丽！等到蛋形已差不多时，我连忙用铲子把它翻过来，再煎。“咳——咳——”，怎么这么呛？我抬头一看，满屋子都是浓烟。我急忙打开抽油烟机，顿时，一股强大的吸力把浓烟都吸走了。

　该好了吧！于是，我关掉抽油烟机和电子打火炉，铲起鸡蛋。啊！一盘金黄、油亮、香喷喷的鸡蛋出锅喽！

　我把鸡蛋放在桌子上，等待他们早点儿起床。一会儿，他们都醒了，爸爸尝了尝问：“是谁炒的呀？味道不错嘛！”

　“是我，老爸，想不到吧，是你女儿俺做的。”

　“是吗？！做的有水平！”爸爸的一番赞许，夸得我心里美滋滋的！

篇五：煎鸡蛋周记

　周四醒来，爸爸在电视，妈妈在玩电脑，家里热热闹闹的。我走进厨房，这里是冷清的，我突然有一个念头：为爸爸妈妈做一份煎鸡蛋，省得他们总叫我“大懒包”。

　说做就做。我先从冰箱里拿出一个鸡蛋。再取出一个碗，把鸡蛋移到碗口，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄掉到了碗里，再用筷子把鸡蛋搅匀，再放上盐，然后拿出锅，放上食用油，用火加热，等油热了，把鸡蛋放进锅里，用铲子上下翻动，蛋清环绕在金子般的蛋黄周围，像是给蛋黄围上了一条美丽的白围巾。

　鸡蛋做好了，盛进碗里，尝上一口，真好吃！我心里美滋滋的，赶紧端给爸爸妈妈，让他们也尝尝我的手艺。

　第一次煎蛋居然成功了，我会继续努力做得更好。

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我学会了煎鸡蛋一作文怎样写

昨天，我一大早就起床了，因为妈妈答应教我煎鸡蛋。开始煎鸡蛋了，我先准备了三种小厨具：木铲、碗、盘子。三种食材：油、盐、鸡蛋。首先，把鸡蛋打入碗中。再打开电饼铛，放入一勺油，按下电源开关。大约过了一分钟，油开始冒烟了，我赶紧把碗中打好的鸡蛋倒入电饼铛，往鸡蛋中心放一点盐，盖上电饼铛。大约三分钟，提示灯灭了，该掀开盖子了。妈妈鼓励我自己掀开，我刚掀开个缝，一股热气扑面而来。我觉得是孙悟空在电饼铛里面炼火眼金睛，急忙放下盖子，躲进了卧室。直到妈妈大声喊我，我才敢重新站在电饼铛前面。我小心翼翼地给煎鸡蛋翻了个身，只听见油“啪、啪”地响，我心惊肉跳地问妈妈，“会不会爆炸？”妈妈逗趣地说：“不会的，如果爆炸，就省钱了，最近我正想烫个爆炸头！”我们都笑了。我盖上盖子，不一会儿，指示灯灭了，我鼓足勇气，自己掀开了盖子，把黄澄澄的鸡蛋铲进了盘子。我忍住了口水，自己独立煎了第二个鸡蛋，煎第一个煎蛋的成功经验让我太大意了，当我往碗里打第二个鸡蛋时，蛋液竟然流到了厨桌上，只好让爸爸来帮忙了。

终于，自己独立做好了，我津津有味地吃起来，忘了和家人分享。

学煎鸡蛋日记100字7篇

今天阳光明媚，我的心情也和天气一样阳光明媚。我突然想起要吃煎鸡蛋。爸爸说：“今天爸爸要给你一个自己动手煎鸡蛋的机会。”我听后又惊又喜，高兴的手舞足蹈。 爸爸说：“首先要把锅里的水烧干，把油倒进锅里，然后把鸡蛋打开入进锅里，再加少许盐，胡椒等，最后等到鸡蛋煎到带点金**时就可以翻面了。 我照着爸爸说的，把油放进锅里，油就在锅里翻滚起来，再把鸡蛋放进锅里，只听到“吱．．．．．．”。油滴四溅，在锅里唱起了歌来，鸡蛋四周鼓起了小泡泡，像一个小姑娘欢快地跳起舞散开了她那优美的舞裙。再过了一会，她的舞裙变成了微带**了。我知道她要换舞姿了，于是我拿起锅铲，她就来了个大翻转。几个顽皮的油滴还跳到了我的胳膊上，在我胳膊上吹出了几个小水泡，痛的我哇哇地叫。我差点就放弃了，是爸爸在旁边激励我“坚持就会胜利”。 就这样我收获了我的劳动成果，吃到了自己亲手煎的鸡蛋。 这次煎鸡蛋，也让我认识到：生活中有七彩的阳光，还有冰冷的雨雪，只要我们坚强地挺过去，前面

煎鸡蛋日记200字

#日记# 导语鸡蛋很容易受到沙门氏菌和其它致病微生物感染，生食易发生消化系统疾病，生蛋清中含有抗生物素蛋白和抗胰蛋白酶，它们妨碍蛋白质和生物素的分解和吸收。相反，煮熟鸡蛋的蛋白质结构由致密变为松散，易为人体消化吸收。当然，过度加热后，蛋白质过度凝固，也不利于消化吸收。以下是 考 网为大家精心整理的内容，欢迎大家阅读。

篇一

星期五晚上，我缠着妈妈让她教我煎鸡蛋。首先，往电饼铛倒一点油，接着，妈妈让我把鸡蛋洗一洗，在橱柜上一磕，鸡蛋全流在橱柜上了。妈妈又让我洗了一个。这一次我就不敢用太大力气， 抠了一个小洞。慢慢地把鸡蛋倒入电饼铛。在煎鸡蛋地时候，我非常害怕倒油太多。在妈妈的帮助下，我做的特别香。

　因为我一天吃四个煎鸡蛋，就连早餐也是我快速起床自己来煎。妈妈说我是个“煎鸡蛋王”。

篇二

今天早上我和妈妈学煎鸡蛋，我很认真的学，首先我从冰箱拿出了鸡蛋，等锅热后放上油，打开鸡蛋放到锅里，扑哧一声……然后用铲子翻一下鸡蛋，就好了。呀，我做的鸡蛋好香啊！

篇三

这几天，弟弟总闹着吃煎鸡蛋，妈妈让我给弟弟做，我先拿一个鸡蛋在碗边上一碰，然后鸡蛋落在碗里，又拿一根火腿肠，切成一小段、一小段放在鸡蛋碗碗里，放一点盐，鸡精，十三香，拿一 双筷子把鸡蛋和火腿肠搅拌均匀，在电饼铛里倒一点油，再把鸡蛋倒在电饼铛里，翻两下，鸡蛋煎火腿肠就做好了，看着金黄的鸡蛋，弟弟大口大口的吃了起来，我有一种成就感。

篇四

今天早上我起晚了，爸爸妈妈都已经吃过饭了，我饿了就自己动手去打了一个鸡蛋，切了一个香肠，在电饼铛里放上油，在爸爸的领导下我第一次完成了煎鸡蛋。爸爸说，以后你一个人在家 也不会被饿着了，自己就会做吃的啦。看着自己的杰作，我大口大口的一会就吃光了。

篇五

那天晚上，我看见妈妈正在见煎鸡蛋，我突然觉自己也可以煎了。就对妈妈说：“让我试试吧？”妈妈说：“可以。”我立即行动， 把需要的材料都准备好，然后开始煎鸡蛋。 我先把油倒进锅内，再把搅拌好的鸡蛋倒进去，可就在这时，油开始不听话了，到处乱跳，等油听话的时候，鸡蛋就已经快熟了，在这时候往里面加点葱，让鸡蛋翻个身就大功告成了！

　吃着自己煎的鸡蛋，感觉好极了！

篇六

今天早上，我在妈妈的帮助下自己学会了煎鸡蛋，首先我先把鸡蛋打碎到碗里，放入美味的调料，然后把油先到入炒菜锅里，一会油热的时候放入搅拌好的鸡蛋，一会的功夫，鸡蛋就煎好了。然后我让 爸爸妈妈品尝了我做的煎鸡蛋，爸爸妈妈夸我煎鸡蛋很好吃。

篇七

昨天晚上吃饭的时候，我对妈妈提议让我煎一次鸡蛋。妈妈同意了，准备好东西之后 ，妈妈帮我倒好了油，毕竟是第一次总会有些紧张。但是我战胜了它，煎好以后虽然有些焦，但我依然 很高兴！

作文煎鸡蛋300字 煎鸡蛋作文300字

煎鸡蛋看着容易，要做的好吃可不容易!下面我为你带来煎鸡蛋 日记 200字内容，希望同学们喜欢。

煎鸡蛋日记200字篇一 201X年X月X日 星期X 晴

　我觉得做煎鸡蛋很简单。我就照妈妈的样子，先把炒锅放在电磁炉上，把火打开，然后往锅里倒一点油，再用铲锅刀把油摊开，油热的时候我把鸡蛋壳磕一个裂缝，然后用手把鸡蛋壳掰成两半，把里面的东西倒进锅里。这时意外出现了，由于我没有把鸡蛋放在锅上方，结果有一半的鸡蛋洒在锅外面，我一下子手忙脚乱了。我赶紧喊：?妈妈，快来妈妈让我先往鸡蛋上洒调料和盐，妈妈帮我把洒掉的鸡蛋清理了。我看见锅里的鸡蛋已经变硬了，连忙用铲锅刀把鸡蛋翻过来。鸡蛋已经变黄了，这面又煎了一会儿，就出锅了。

　我吃着这个半个鸡蛋，心里想：看着别人做的时候简单，自己做的时候真难。

煎鸡蛋日记200字篇二 201X年X月X日 星期X 晴

　早上妈妈赶着上班竟然忘记了给我做饭，哎!马虎的老妈。那么现在只好我自己动手做早餐啦，可是我一点也不会啊。对了，煎蛋比教简单，我就做一次煎蛋给自己吃吧。

　首先，我看了看家里还有没有鸡蛋。真倒霉，家里没有鸡蛋了。看来只有出去买鸡蛋了。等我买回了鸡蛋，于是，我先倒少量油在锅里，让油均匀受热。在烧油的时候，我赶紧把鸡蛋打到碗里面去，用筷子进行绞碎，一转身，发现锅里正在冒烟了，我赶紧把鸡蛋倒入锅里，鸡蛋在油里发出吱吱的声音，我小心翼翼地翻炒着鸡蛋。只可惜等炒好的时候鸡蛋已经不成样子了。

　虽然鸡蛋没炒好，但这是我第一次煎鸡蛋，我吃得津津有味。妈妈不在家，我也学会自己照顾自己了。

煎鸡蛋日记200字篇三 201X年X月X日 星期X 晴

　今天，我早早的就起床了，但是妈妈不在家了，只留下了一张纸条，上面写着：?女儿，妈妈把鸡蛋放在冰箱里了，你自己煎鸡蛋吃吧，我有急事，今天上午你就先将就着吃吧。?

　我看了，心里想：我本来就不会煎鸡蛋，妈妈这不是为难我吗?我跑到厨房里，拿出鸡蛋，把油倒进锅里，接着把鸡蛋拨开，放到锅里。我记得妈妈说要按着自己的口味放盐，我口味淡，所以就放了一点盐。大约3分钟，我以前听妈妈说鸡蛋不要煎太久，煎太久就会老，所以，我就把它盛到碗里。我尝了一口，真好吃!

　我今天学会了煎鸡蛋，真是太开心了!

煎鸡蛋日记200字篇四 201X年X月X日 星期X 晴

　今天，我了煎一个鸡蛋。

　我准备好炊具，又拿来2个牺牲者――鸡蛋就开始加工了。

　先把锅放在电磁炉上，再把电磁炉调到煎的位置。忽然，我感到有一个东西没放。哦，原来是油。幸亏没有放鸡蛋，要不我就得吃糊鸡蛋了。接着赶快倒入油2敲开2个牺牲者，将它打到碗里搅和了几下，这时锅离队大油噼里啪啦的叫起来，我赶快把鸡蛋倒进去。过了一会就见鸡蛋汁变成了大饼，我想给它翻个身，可是没翻过不知道怎么翻，用筷子一戳戳了一个大窟窿。?天气热了，给你透透凉.?我对着心爱的蛋饼开玩笑的说。终于翻过来了，我拍了拍就把它挑到盘子里。撒上盐、味精、辣料，一道美味就产生了。夹一块尝了尝，嗯!好好吃耶!

煎鸡蛋日记200字篇五 201X年X月X日 星期X 晴

　我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。

　妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：?先加一些油。?她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。

　不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。翻炒了二来分钟后，我与妈妈?换班?了。妈妈问我：?你想吃生点的还是熟点的哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊?我问。?当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。?哦，我要熟的。?炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。

　终于可以吃了，我尝了一口，呵!用自己?汗水?做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：?从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃!?

　我终于明白?一份耕耘，一份收获?的意思了。

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3. 初中暑日记300字:煎鸡蛋

.我学煎鸡蛋

星期天中午，我正在书房专心致志地写日记，忽然，一阵沁人心脾的香味从厨房中随风飘来，顿时使我垂涎三尺。

我放下手中的笔，迫不及待地来到厨房，原来是妈妈正在煎鸡蛋，是鸡蛋的香味呀!

我试探着问：“妈妈，我也要学煎鸡蛋，您能教我吗?”

妈妈笑 *** 的说：“好啊!”

于是，妈妈反复给我演示了煎鸡蛋的方法。就站立在一边观察、指导 *** 作。按照妈妈教导的方法，我小心翼翼的拿起一个鸡蛋，用几根手指握住它，在菜板上轻轻一碰，它的顶部就裂开了几条细细的小口子，再用两手轻轻一剥，晶莹剔透的蛋清蛋黄便慢慢地流进了锅中的油里。顿时，热腾腾的油锅中，发出了噼噼的响声，随着锅里温度渐渐升高，蛋清蛋黄们也乖乖地变成了一个个圆溜溜的小饼饼。我根据妈妈的提示，调整了炉火大小，在鸡蛋中适当加了些食盐和香料，不一会儿，香喷喷的鸡蛋被我煎好了。

我恭恭敬敬的请爷爷婆婆和爸爸妈妈在餐桌上坐好后，兴高烈地端出自己的“作品”，放在他们面前，请他们品尝。爷爷慢条斯理地用筷子将一块鸡蛋夹起来，不慌不忙放进口中，经过一番细嚼慢咽后，和蔼可亲地说：“婷婷的烹调手艺可以嘛!”其他人也异口同声附和说：“味道虽然一般，但是精神可嘉哟!”

听到他们的夸奖，我心里乐滋滋的。我从学煎鸡蛋这件事体会到，世上无难事，只怕有心人，在日常生活中，只要我们勇于探索，只要有锲而不舍的精神，多学，多问，多动脑，再难的事情经过努力总是会做成功的。

煎鸡蛋作文300字，有象声词。

煎鸡蛋

因为今天爸爸妈妈不在家，所以，我要自己做菜。

我的拿手好菜就是煎鸡蛋。我先从冰箱里拿出两个大鸡蛋，白白胖胖的，就像一个小拳头，再拿出一个碗，把鸡蛋往碗的边缘轻轻一敲，鸡蛋壳便露出一条裂缝。我小心翼翼的把鸡蛋壳往两边轻轻掰开，鸡蛋黄，鸡蛋清，都骨碌碌地滚到碗里。鸡蛋黄像一个刚升起的黄澄澄的金太阳，鸡蛋清像一条在云雾中的小溪,如胶似水。

我拿出筷子把鸡蛋搅碎，搅成糊状。再拿出锅，点燃煤气灶，往锅里倒入一小勺油，过了一会儿， “噼啪，噼啪，噼啪” 的 油就炸开了。我把鸡蛋倒入锅中。“兹—兹—兹—”。锅中的油四处飞溅，炸到我手上，烫死我啦。

此时，鸡蛋已变得又大又胖，一个一个气泡膨胀起来，这面鸡蛋清也慢慢的干了，透出阵阵香味，我赶紧用锅铲铲起鸡蛋饼翻个身，这面的鸡蛋出现了金**的面孔，就像一个胖胖的金麦饼对着我微笑呢！我往金麦饼旁边倒入温水，便盖上锅盖，好让金麦饼好好地洗一个澡。过了一会儿，金麦饼全身发热了，在锅中翻腾，我便把火调小，便揭开锅盖，突然，锅盖里的烟全都争先恐后地涌了出来，就像扔出了一个烟雾弹，把我眼前遮得掩掩实实的。烟雾散开了后，我往锅里里放入盐、酱油、味精，最后，我便关掉煤气阀门，拿起锅铲把鸡蛋铲入碗中。

就这样，煎鸡蛋这道美味菜便做好了。

三年级作文《有趣的煎蛋》300字

盼望已久的煎鸡蛋大赛终于要拉开大幕了，大家都兴奋不已。但老师还啰哩叭嗦的说了一大堆规则，可大家已经摩拳擦掌了。我心想：哈哈，我在家里都已经做过了这种事情，煎鸡蛋对于我来说是小菜一碟。

比赛开始了……我上场以后，卷起袖子，拿过老师递给我的鸡蛋，小心翼翼的把蛋在碗边敲，第一次敲蛋没敲破，心想：哼！你这个鸡蛋想跟我作对，门都没有！我再用力一敲，终于敲破了。可我这时却不知所措，，“放盐呀！放盐呀！”听到别人的提醒，我这才回过神来。赶快放了盐，然后搅拌均匀。我再开火，倒油，刚把鸡蛋倒进锅里，就听见“咔嚓，咔嚓”的响声，鸡蛋马上就冒起了小泡泡。我心想：这个鸡蛋也会起小泡泡了，是被蚊子叮了吧？想着想着，只听见又有同学说：“快翻面，都要糊了。”

“啊！”我大叫一声，连忙把鸡蛋翻了过来，唉，可惜我不会翻呀，我左翻一下，又翻一下，就是翻不过来。鸡蛋把我给惹火了，我就一阵乱搅，蛋是翻过来了，可蛋却四分五裂了。等我要盛蛋的时候，怎么也不能把蛋盛到碗里。我忽然想到了个办法，把蛋贴到锅边，再一翘，蛋就掉到了碗里。

最后，我得到了8分，我狼吞虎咽的吃着自己的蛋，我的蛋真好吃。哼，要不是这个锅，我就能拿第一了。

煎鸡蛋的作文怎么写

前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。

所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀！一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金**。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！

通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦！

我学会了煎鸡蛋饼作文300字为什么学蛋饼

我学会煎鸡蛋饼

周末的一天早晨，爸爸妈妈想睡懒觉，就让我为他们蛋饼。首先我从橱柜里拿出家里最漂亮的小锅，把锅放在电磁炉上。开始准备材料了，我拿出两个土鸡蛋，锅边有个小碗，在碗边轻轻地打了一下，马上就看到了裂缝，我把鸡蛋掰开，这时候蛋黄和蛋白马上流了出来，加了一两勺面粉，搅了一下。加了点配料，配料有白糖、芝麻……

我又从橱柜里拿了点油，倒在锅里，然后按了一下电磁炉的开关，锅马上就热了起来，只听到的声响，一滴油飞到了我的手上，我大声叫：“妈”,妈妈没听见，我就不叫，我把做好的那些鸡蛋饼的配料倒进锅里，过了大约一两分钟我用锅铲给它翻了个身，鸡蛋饼就完成了。

我用筷子夹了一点尝了尝，甜甜的，味道真好！

我想：爸爸妈妈吃了我做的早餐一定会夸赞我吧！我真佩服自己呀!

题目巜我学会了煎鸡蛋＞＞写一篇作文

400字

每个人都有自己的本领，我的本领就是能煎出又香又脆的鸡蛋。这个本领是我上周学会的。

前几天，我看到妈妈煎的鸡蛋不仅颜色金黄，而且又香又脆很好吃，我很羡慕。所以我也想学煎鸡蛋。于是我向妈妈请教煎鸡蛋的方法，然后我就连忙开始学煎鸡蛋。我像妈妈一样，先把油烧热到冒烟，再把鸡蛋磕破放进锅里，只见油花四溅。哎呀！一地热油嘣到了我手上。我急忙用衣袖去擦油，又赶紧用铲子乱翻，油不嘣了，可是鸡蛋搅碎了，唉！我的漂亮鸡蛋煎失败了。但是我不灰心，于是，我戴上手套再次开始煎鸡蛋，这次我将鸡蛋放入锅中后，先放盐再将鸡蛋小心的用铲子翻过来，而油嘣在手套上我也毫不害怕。不一会鸡蛋正反两面都被我煎成了金**。我迅速将鸡蛋铲出来，一尝，哇塞！真是人间美味！妈妈尝了后也夸我手艺高强，我心里比吃了蜜还高兴，有种说不出的滋味！

通过煎鸡蛋，我明白了：只要努力再加勤思考，就一定会大获成功啦！

600字

同学们，你们喜欢吃煎鸡蛋吗？我呀，不光喜欢吃煎鸡蛋，而且我还会自己做煎鸡蛋呢！

今天，我来给大家讲一讲，我是怎样学会煎鸡蛋的。首先，拿出一个鸡蛋，要用清水把鸡蛋表面洗干净，第一次我用力洗鸡蛋，只听“啪”的一声，鸡蛋被我洗碎了，妈妈告诉我：“洗鸡蛋时，不能太用力，因为鸡蛋皮很薄，容易碎。”第二次，我听了妈妈的话，轻轻地把鸡蛋洗干净，然后把煎锅放在燃气灶上，小心地打开火，锅热了以后，往锅里倒点油，等到油热以后，再把鸡蛋在锅沿上磕破，把鸡蛋液倒在热油锅里，鸡蛋在锅里煎时，还可以根据自己的口味，望鸡蛋上撒一些自己喜欢的调料，煎了一、两分钟后，妈妈说：“现在可以把鸡蛋翻过来煎另一面了。”我按照妈妈的指挥，把鸡蛋翻过来准备煎另外一面时，一不小心一个油点子溅到了我的手上，我感觉手 *** 辣的疼，我大声喊：“我不做煎鸡蛋了，我不做煎鸡蛋了，以后我再也不吃煎鸡蛋了。”妈妈告诉我：“世上无难事，只怕有心人，只要你用心去做，就一定会成功，如果你遇到困难总是往后退，那么你面前永远会有困难。”听了妈妈的话，我对妈妈说：“妈妈，我一定要克服困难，一个小小的煎鸡蛋难不倒我的。”在妈妈的精心指导下，我终于做好了香喷喷的煎鸡蛋。

和妈妈一起吃着自己做的煎鸡蛋，我心里特别开心。同学们，我们一天天长大了，不论是在家、还是在学校，都要让家长和老师少为我们担心，我们还要学会各种各样的本领，不仅可以照顾自己，将来我们长大了还可以照顾爸爸妈妈。

800字

“红烧牛肉，青椒炒肉丝”哇！这么多丰盛的饭菜，真让人“口水流下三千尺”。我妈妈可是做菜高手，邻居都称赞我妈妈做的饭菜色香味俱全。有一天，我心血来潮，吵着要让妈妈教我做菜，我费尽口舌让妈妈教我，妈妈只好答应。

妈妈教我做煎鸡蛋。她说完了煎鸡蛋的方法我就信心十足地煎起了鸡蛋。我先打开冰箱，拿了一个又大又新鲜的鸡蛋，放在水池边，然后从架子上拿了一个刚洗好的锅，放在灶上，打开火，一下子把油倒入锅里，只听“兹喇”的一声油喷了出来，我连连后退，真是出师不利。妈妈走进厨房，见这架势对我说：“锅里的水要干了才能放油，不然会溅到人的。”我点点头，说:"下回保证注意。一回生,二回熟吗!”突然烟从锅里"呼"的一声直往上冒,差点把我呛到,我才想起忘记开油烟机,忙按 下按钮,这才"烟消云散".

我想油大概热了.于是,从水池边拿起鸡蛋,像妈妈的样子,在桌边敲了一下,一看没开,我稍微用了点力气,一不小心,蛋清滴了下来,我忙拿了个碗,接住,把蛋清.蛋黄放进锅里,看着它们"跳水"成功,我如释重负.可由于我手忙脚乱,一片小蛋壳不知是不愿和好朋友分离,还是也想享受一下"游泳"的乐趣,趁人不备,偷偷溜了下去.我忙拿起饭勺,使劲地翻呀翻,可那个小东西就是不听使唤,我不能让一粒老鼠屎坏了一锅汤.我不管三七二十一,用手去抓,疼的我活蹦乱跳,等了二十几秒,锅里传出"噼哩啪啦"的声音,鸡蛋的蛋白上起了一个个小泡泡,鸡蛋上的蛋白上起了一个个小泡泡，像孩子们那一张张甜蜜的笑脸乐开了花,原来白色的蛋白也有点儿发黄了.我估计下面该熟了,就小心翼翼用锅铲斜 *** 鸡蛋底部,猛地把鸡蛋翻了个身,过了一会儿,鸡蛋已经黄透了,我就把鸡蛋盛进盘里.

看着我那黄里透白,白里透黄的"杰作",我迫不及待地尝了一口,虽然有点儿焦,但我心里比吃了蜜还甜.今天我煎鸡蛋正应了那句老话"看花容易,绣花难".我煎个鸡蛋就累了,那餐桌上的大鱼大肉背后隐藏了妈妈多少汗水,.要知道,我们今天的幸福生活正是靠那些勤劳的人,用他们的双手,创造出这么美好的今天.

300字

星期天早晨，我醒来了，睁开眼睛一看，发现爸爸妈妈早已去上班了，我赶紧起床，洗漱完，准备吃早餐。

我打开冰箱门一看，空空的，只有几个鸡蛋，怎么办呢？就下决心自己煎一次鸡蛋，首先穿好围裙，再把油倒进锅里，不小心打了个喷嚏，锅里满是我的口水，我急死了，就用手把鸡蛋拿出来，没想到把手烫伤了，忍不住哭了起来。

过了一会，我的手不在那么痛了。可是我的肚子咕噜咕噜唱起了歌，我只好再煎一次。打完鸡蛋后，放上盐，过了一会儿，鸡蛋熟了，我把它放进一个小碗里，终于可以吃了。我拿起筷子，以为很难吃，可吃起来香喷喷的。

以后我常常自己煎鸡蛋，长大了一定是个煎鸡蛋大师。

我常常吃妈妈做的煎鸡蛋，却没有真正做过。今天，我请妈妈教我做煎鸡蛋。

妈妈拿出了平底锅，我兴致突发，把平底锅一下子放到灶台上。升起火，接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说：“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油，再将平底锅往四面八方斜去，因为油平铺在锅上，不管蛋打在那儿，油都能沾上蛋。

不一会儿，油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开，让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内，我又急着拿铁铲子。

我拿了铲子后，把自己当成了一位厨师，一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味，用糖洒在铲子上，一铲、一翻，细心地做。

翻炒了二来分钟后，我与妈妈“换班”了。妈妈问我：“你想吃生点的还是熟点的？”“哇，做煎鸡蛋也有生熟之分啊？”我问。“当然，生点的是蛋黄还会流动，熟点的蛋黄是固体了。”“哦，我要熟的。”炒呀炒，炒到最后时我又加了一些酱油。

终于可以吃了，我尝了一口，呵！用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了！我又接着吃，原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完，现在我三两下就吃完了。最后，我说：“从明天起，我要每天自己煎一个鸡蛋吃！”

我终于明白“一份耕耘，一份收获”的意思了。

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