67个月宝宝辅食食谱_67个月宝宝食谱大全

1.十个月宝宝断奶后吃什么食谱好

2.八个月宝宝辅食食谱大全及做法

补锌应该适量，过犹不及，甚至危害孩子成长

下面是相关资料，请耐心阅读：

如何为孩子补锌

婴幼儿缺锌，就会使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。目前由于对缺锌的危害宣传得多，使有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用。殊不知补锌过量，同样会带来危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。

所以，日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。其具体方法：首先，提倡母乳喂养。其次，多食含锌食物。富含锌的食品有牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝、豆类等。再次，克服偏食习惯。膳食要多样化，少制食品，如精白米、精面等。

://.cxdb.cn/health/meishi/200510/11347.html

补锌别跟风

锌是种微量元素，对小儿而言，锌间接地通过它对代谢起调节作用，尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等环节发挥它对生长的影响。因此锌缺乏时，生长所需要的这些环节便受到阻滞。黏膜和皮肤是代谢、更新极快的组织，缺锌时可发生皮炎，皮肤损伤，且不易愈合，对黏膜影响表现为对味觉迟钝、影响食欲甚至厌食，并有消化吸收异常，这些都会加重生长障碍。

孩子与成人相比，比较易缺锌，生长发育快是一个原因，孩子经常有挑食、偏食的习惯，但对于一个饮食平衡，尤其是蛋白质摄入量合理的孩子而言，一般是不会缺锌的。

因为锌存在于含蛋白质的食物中，如肉类、乳类、蛋类以及豆类中。生长迟缓是有多种原因的，诊断手段也是复杂的，需经医生的详细检查确诊后才能给予针对性的治疗。

如孩子不缺锌，家长却盲目地给予口服含锌的各类制品，不但不能助长反而有害，过多的锌对肝造成损害，严重者会有黄疸性肝炎的表现，所以补锌要慎重。

预防小儿缺锌症，婴儿最好是母乳喂养，因为人乳中含有丰富的锌，而且易吸收，动物性食物中的锌含量高，易吸收；所以对婴幼儿适量添加富含各种微量元素的动物肝、蛋黄、肉末、鱼泥等食品是非常必要的，对小儿而言，坚持膳食多样化，合理安排食谱，培养良好的饮食习惯，不偏食，不挑食，便可预防锌缺乏症。

://.kb120/paediatric/Nourishment/Microelement/200508/35618.html

儿童补锌并非多多益善

"婴幼儿生长发育较快，对锌的需要量相对大一些，但并非多多益善，要是把含锌的药物当成营养药，天天让孩子服用，就会危害健康。"天津市妇女儿童保健中心健教科主任于淑萍日前在接受记者访时说。

于淑萍介绍，锌是人体不可缺少的微量元素，是几十种金属酶的组成部分，对蛋白质合成起重要作用，所以小儿缺锌会影响生长发育，造成智力低下。但若体内不缺锌而滥补，也会雪上加霜。因为人体内的微量元素都有一定的含量和比例，既不可少，也不可多。若补锌过多，可使体内的维生素C和铁的含量减少，抑制铁的吸收和利用，从而引起缺铁性贫血。当孩子体内锌元素过多，钙元素减少时，在镁离子的作用下，可抑制吞噬细胞的活性，免疫力下降，抗病能力差。经常给孩子服含锌的药物，还会使体内锌、铜元素的比例增大，影响胆固醇的代谢，使血脂升高。

于淑萍等专家建议，要想使孩子体内不缺锌，家长应学会科学的育儿方法。

首先做到母乳喂养，因母乳中有足够婴儿生长发育所需的锌元素；4个月起要逐渐为孩子添加辅食，特别是瘦肉、鸡蛋、动物肝、牡蛎、花生米、核桃仁等食品中锌含量较高，可视具体情况让孩子食用；要从小教育孩子养成不挑食，不偏食的好习惯，注重饮食结构合理平衡，粗细杂粮混合吃，这样孩子一般是不会缺锌的。平时还应注意不要让孩子吃过多的白糖和甜食，以免影响锌的吸收。

此外，当家长发现孩子因缺锌而有厌食症、异食癖等时，应及时到医院请医生为孩子检查血液的锌含量，并根据身体的需要进行补锌，切不可把锌类药物当营养滋补品"。

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我的孩子现在满八个月，体重8公斤，微量元素检查结果缺锌，需要服用葡萄糖酸锌口服液（三精牌），请问医生，补锌的剂量如何掌握，需要补多长时间？有什么注意事项？谢谢！

回答

回答者：李学军 医苑职称：主任医师

锌是微量元素，对小儿而言，锌间接对代谢起调节作用，尤其是对蛋白质的合成、生长因子的产生和分泌等。

婴幼儿缺锌，可使含锌酶活力下降，造成生长发育迟缓、食欲不振，甚至拒食。当孩子出现上述症状而怀疑缺锌时，应请医生检查发锌、血锌，确诊缺锌后，在医生指导下服用补锌制品。但有些家长误把锌制品当作营养品给婴儿长期大量服用，殊不知补锌过量，同样会带来危害，如减弱免疫功能，影响铁的利用造成贫血等。

日常生活中最好的补锌办法是通过食物补锌。据测定，动物性食物中含锌较丰富（3～5毫克／100克），而且吸收率高达50％左右。植物性食物中含锌不多（1毫克／100克）而且吸收率仅10%～20％。由此可见，要防止缺锌，应鼓励孩子多吃瘦肉、猪肝、蛋黄等动物性食物，并养成不偏食、不挑食的良好习惯。一旦发生缺锌也不必紧张，只要在医生指导下吃一些硫酸锌或葡萄糖酸锌，便可纠正缺锌，食欲明显增加，生长发育逐渐加快，整个疗程应坚持服药2～3个月。

同时专家介绍，盲目补锌对孩子有害，过多的锌对肝造成损害，严重者会有黄疸性肝炎的表现。

⑴削弱免疫功能：锌在镁离子的作用下，可以抑制吞噬细胞的活性，降低其趋化作用和杀菌作用，在正常情况下，这种作用会被血清蛋白质和钙离子所抑制，所以，低钙者和佝偻病患儿服锌过多，会导致免疫功能受损，抗病能力减弱；

⑵影响铁的利用：减少体内血液、肾脏、肝脏内的含铁量，导致发生缺铁性贫血；

⑶使胆固醇代谢紊乱，导致锌与铜的比值增大，产生高胆固醇症，由此易引起动脉粥样硬化的发生。

科学研究表明，锌是人体内200多种酶的组成部分，它直接参与了核酸，，蛋白质的合成、细胞的分化和增殖以及许多重要的代谢。人体还有一些酶需要锌的激活而发挥其活性作用。锌是人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌、体液、等重要生理过程中必不可少的物质，人体锌总量减少时，会引起免疫组织受损、免疫功能缺陷，所以锌被人们誉为“生命之花”。那么锌主要关系到哪些人体生理活动呢？

锌与人体生理活动的关系：

1.促进儿童智力发育。锌缺乏的儿童智力发育不良，而体内含锌量相对较高的儿童，则智力较好且学习成绩优良，所以锌有促进智力发育的作用。

2.加快青少年生长发育。锌参与对身体发育有密切关系的激素的合成，故对正值发育期的青少年有其特殊的营养价值。

3.维持和促进视力发育。人眼中的锌含量较高，眼中又以视网膜、脉络膜含锌量最高。锌参与肝脏及体内的A还原酶的组成，此酶是主宰视觉物（视黄醛）的合成长和变构的关健性酶所以缺锌时将会影响视力和暗适应能力。

4.影响味觉及食欲。味觉素是唾液内一体含两个锌离子的唾液蛋白，对口腔粘膜上皮细胞的结构、功能及代谢是一个重要的营养因素。缺锌时口腔粘膜上皮细胞增生及角化不全，半筹期缩短，易于脱落，掩盖和阻塞舌乳头味蕾小孔，使食物难以接触味蕾而影响味觉，从而影响食欲。

5、与男子生育有关的微量元素。与生育有关的微量元素主要有锌、铜、硒、锰、镁等。在这些微量元素中尤以锌的缺乏最为常见。当锌不足时，脑垂体受到影响，促进性腺激素分泌减少，可使性腺发育不良或使性腺的内分泌功能发生障碍。

6、缺锌会出现老年痴呆症。如果锌含量不足，老年时期出现记忆力减退，四肢活动障碍，思维功能异常，甚至会出现早发性老年痴呆症。

7、维持人体其它功能的重要微量元素。锌能增加创伤组织的再生能力，以促进创伤组织再生，从而促进伤口愈合，治愈皮炎，锌与许多皮肤，粘膜疾病有着密切关系，锌还可以提高免疫活性细胞的增殖能力，刺激抗体反应，提高免疫功能。

参考资料：

://zhidao.baidu/question/748541.html

十个月宝宝断奶后吃什么食谱好

婴儿过早喂辅食会怎么样

　婴儿过早喂辅食会怎么样？好多宝妈因为自己工作的原因，就会把宝宝交给老人带，自己去工作。但是老人带宝宝吃饭的时候，就可能会给宝宝喂食一些饭，这样对宝宝是很不好的。那么婴儿过早喂辅食会怎么样？

婴儿过早喂辅食会怎么样1

　 过早添加辅食有以下危害：

　第一、。摄入各种蛋白质后，这些蛋白质不能被充分的吸收，容易引起肠道过敏反应，导致拉肚子，且因为肠道渗透压非常大，过敏原进入后，宝宝的皮肤非常娇嫩容易出现。

　肠道中缺乏一种叫分泌性球蛋白的抗体，这种抗体分布于肠黏膜的表面，缺乏这种抗体可使肠道细菌在黏膜表面造成炎症，这样便加重了肠黏膜对一种蛋白的吸收，容易诱发胃肠道的过敏反应。

　第二、腹泻。因为孩子出生后头几个月当中，肠道的通透性是非常大的，消化酶系统发育不成熟，到3-4个月后才会逐渐的完善，过早地添加辅食，会因消化酶缺乏而导致各种消化问题，甚至会出现腹泻。

　唾液当中的淀粉酶也是不多的，特别是3个月之前，不能很好的消化淀粉类的食物，4个月之前添加淀粉类的食物，过早的添加可能导致孩子出现拉肚子等胃肠道的疾病。

　第三、肥胖，奶粉喂养的孩子过早添加辅食可能会容易引起肥胖、血钠的增高。过早添加辅食可能会导致孩子对食物失去兴趣，有的食物还会导致孩子出现厌食，会对孩子的正常生长发育产生影响。

　 给宝宝喂辅食的注意事项

　 1、辅食不要放盐

　宝宝对食用盐的用量是很讲究的，是家长一定要注意的，因为要吃盐过多会导致孩子的肾脏器官负担加重，并且还会导致孩子口重

　对于任何清淡食物都吃不进去，这样以后只会越吃越咸，孩子的肾脏器官就会越来越不堪重负，甚至停止工作，所以我们千万别觉得孩子的辅食没滋没味就擅自加一些味道。

　 2、注意过敏原

　给宝宝做辅食，很多家长是看食谱给孩子做的，但其实还是要注意不要给孩子吃一些毕竟容易引发过敏的食物，比如芒果，芹菜，香菜，之类的

　在给宝宝准备辅食之前，最好还是要去医院查一下过敏原，这样，这样孩子才能吃得更健康，不会因为吃辅食出现身体健康威胁。

婴儿过早喂辅食会怎么样2

　过早的给宝宝添加辅食危害是很大的，首先就是会影响宝宝的消化道健康。因为宝宝的肠胃跟成人差的很多，是特别较弱的，过早的吃辅食，就可能会让宝宝出现腹泻、腹胀、腹痛的症状，时间长了可能会影响宝宝的身体健康。

　而且让宝宝过早接触辅食，还会影响宝宝的味觉和舌头对食物的感觉，甚至还会导致宝宝厌奶。

　宝宝添加辅食最好在六个月之后，因为那会宝宝的.肠胃发育的刚刚好，而且奶粉和母乳中的营养也不能满足宝宝的身体需求了，正是添加辅食的好时机。

　不管是过早给宝宝添加辅食，还是迟迟不给宝宝添加辅食，对宝宝都是很不好的。

　如果超过六个月之后，宝宝还没有接触过辅食，就会影响宝宝的舌头对食物的敏感度，而且还会导致宝宝将来特别挑食。为了宝宝的健康，一定要在合适的时间给宝宝添加辅食。

　 婴儿辅食添加过早会怎样

　人工喂养的孩子不宜过早的添加辅食，过早添加辅食会影响孩子的体重。专家研究表明：过早的给人工喂养的孩子添加辅食会使孩子比其他儿童更容易发胖。

　 不足4月加辅食肥胖高6、3倍

　该小组在美国《儿科学》杂志网络版上报告说，此次获得的数据显示，67%的被研究儿童接受母乳喂养，另有32%的儿童用奶粉喂养，当所有被研究儿童年满3岁时，有9%的儿童体型肥胖。

　研究人员发现，在用奶粉喂养的儿童中，出生后不足4个月即开始添加辅食者在3岁时肥胖的比例比其他儿童高6、3倍。而在母乳喂养的儿童中，辅食添加的时间早晚与肥胖风险无明显关联。

　研究人员尚不清楚为何不足4个月大即添加辅食对用奶粉喂养的儿童造成如此显着的影响。

　他们推测，可能的原因是“用母乳喂养儿童的母亲可能更理解子女何时饥饿、何时吃饱，而用奶粉喂养儿童的母亲可能做得就不那么好”，导致用奶粉喂养的儿童更可能处于营养过剩状态。

　 宝宝几个月添加辅食好

　一般来说，育儿书籍上都会告诉妈妈们，给宝宝初添辅食的时间宜从4-6月龄开始。但是其实给宝宝添加辅食的时间要根据宝宝自身的成长和发育需求来确定的，而不是到了4个月就一定要给宝宝添加辅食。

　建议新手妈妈们不要过早给宝宝添加辅食，尤其是4-6个月之内，这个时期母乳仍是宝宝最好的营养来源。

　正常情况下，能吃到质优量足的母乳的足月宝宝，只要身高体重都正常增加，那么六个月之前都可以一直吃母乳。如果早于6个月甚至4个月开始添加辅食，宝宝还有可能会消化不良，或者有一定的过敏反应。

　因为这个阶段，宝宝的消化系统还没有完全成熟，有些复杂的食物更是还没法接受。

　如果爸爸妈妈有过敏史，那么宝宝也会很敏感，吃到身体仍无法接受的食物就容易过敏。

　另外，有些宝宝如果过早尝试到母乳之外的食物，会从此不愿意吃母乳，一方面影响了妈妈乳汁的分泌，另一方面则用营养相对单一的食物来取代相对完美的母乳真的是得不偿失。

　所以，妈妈们给宝宝添加辅食时不宜过早，最好根据宝宝的需要来决定何时添加。

婴儿过早喂辅食会怎么样3

　 1、危害宝宝肠胃健康

　宝宝的肠胃跟大人不同，更加的娇嫩，过早的给宝宝吃辅食，势必会影响到宝宝的肠胃健康。如果宝妈提前给宝宝吃辅食了，轻者可能导致宝宝消化不良、腹胀、腹泻等肠胃问题，严重的可能还会导致宝宝营养不良。

　因为宝宝的肠胃不能吸收辅食中的营养，长期下去就会营养不足。

　 2、母乳喂养失败

　宝宝的胃容量是有限的，且非常的小。在给宝宝吃一些辅食以后，宝宝就不能再正常的吃奶，这样就会导致宝妈的乳汁分泌量下降，形成恶性循环以后，就会导致母乳喂养失败。因此宝妈要想坚持母乳喂养，就不要轻易的给宝宝加辅食。

　 3、导致厌食

　在半岁前宝宝的味蕾和味觉都没有发育好，过早的给宝宝吃辅食，会导致宝宝的味觉神经受到影响，慢慢的宝宝就会出现厌食的现象，不利于后期喂养。

八个月宝宝辅食食谱大全及做法

这阶段的目标是逐步建立全天三餐三点的饮食模式：即早晚喝奶，午餐和晚餐吃高质量的菜粥或烂面条，上午9点及下午3点左右各一次点心，一天共有6次。到8个月时大多数宝宝也能够吃“手指食物”（能被宝宝独自吃下去的食物）。到12个月时，大多数宝宝可以吃的食物类型和其他家庭成员一样。要避免可能引起窒息的食物。

48．小米山药粥

原料：鲜山药，小米，白糖。

做法：

·将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用。

功效：可治脾胃素虚，消化不良，大便稀溏。

49．胡萝卜玉米渣粥

原料：玉米渣，胡萝卜

做法：

·先将玉米渣煮烂，后将胡萝卜切碎放入，煮熟，空腹食。

功效：消食化滞，健脾止痢。

50．八宝粥

原料：糯米，红枣、红豆、桂圆肉、莲子、花生、核桃各适量

做法：

·将原料洗净后同入电饭煲内熬煮成粥放入冰糖即可。

功效：全面补充营养素，强身健脑。

51．鱼肉松粥

原料：大米，鱼肉松，菠菜

做法：

·将大米淘洗干净，开水浸泡1小时，连水放入锅内，旺火煮开，改微火熬至粘稠。

·将菠菜洗净，用开水烫一下，切成碎末，放入粥内，加入鱼肉松、精盐，调好口味，用微火熬几分钟即成。

功效：补充蛋白质和钙质。

52．红嘴绿鹦哥丝面　

原料：西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。

做法：

·将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。　

·菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。

·放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。

53．虾肉肝菜什锦软面条

原料：面条、熟鸡肝末、新鲜虾肉、菠菜末、鸡蛋，植物油、适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

·将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用。

·起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻。将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末。

·将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内，加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻，把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。

54．番茄鸡蛋菜汤面

原料：煮烂切碎的细面条、切碎的葱头、去皮后切碎的西红柿、鸡蛋、小青菜心，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

·先将洋葱煸炒至香软，再加开水烫过的青菜心煸炒片刻后，在锅内加入肉汤、面条、西红柿碎块，一起煮开，用小火煨5—10分钟，至面香外溢。

·将鸡蛋打匀后倒在面条上，再烧至凝结成块后，加精盐，盛入碗内即成。

55．虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤

原料：面粉，鸡蛋，鲜虾仁，菠菜，香油少许，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

·只取蛋清与面粉和成稍硬的面团，擀成条状后切成薄片。

·将鲜虾仁切成小丁；菠菜洗净，用开水烫熟，捞出后切末备用。

·将高汤放入锅内，放入虾仁丁，待汤烧开后下入刀切面，煮熟烂，淋入鸡蛋黄，再加入菠菜末，放少许香油后盛入小碗内即可。

功效：含丰富蛋白质、碳水化合物。

56．鸡肉饺

原料：饺子皮，鸡肉，洋，芹菜，鸡蛋液，适量高汤，熬熟的植物油。

做法：

·将鸡肉末放入碗内，加入少许酱油拌匀。

·洋和芹菜洗净，分别切成末。鸡蛋炒熟，并搅成细末。

·将所有原料拌匀成馅，包成饺子，并下锅煮熟。

·在锅内放入高汤，撒入芹菜末，稍煮片刻后，再放入煮熟的小饺子，加少许香油和酱油。

功效：富含营养。适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。

57．虾蓉小馄饨

原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许

做法：

·取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。

·用筷子挑指盖大小的虾蓉包进馄饨皮中，入锅煮熟，撒上小葱末和紫菜。

58．清蒸鲜鱼

原料：鲜鱼，大葱，姜，火腿，香菇，酱油、盐、料酒各少许，藕粉，葵花籽油少许

做法：

·鲜鱼清洗干净，葱、姜、火腿、香菇切细丝。

·鱼背上剜斜刀，入开水锅中烫一下，去腥。捞出后放盘中，将葱、姜、火腿、香菇丝塞入花刀内和鱼腹中，淋上酱油、料酒、盐和葵花籽油少许，上锅蒸熟即可。

功效：富含各种营养素和DHA，促进幼儿大脑发育。

59．豆腐鲫鱼汤

原料：豆腐，鲫鱼，火腿，葱、姜末少许，料酒、醋、盐、食用油少许

做法：

·将鲫鱼洗净，鱼身抹少许盐，可防止粘锅。

·锅中放入食用油烧至7成热，放入鱼稍煎一下，再放入各种调料，加清水煮沸后加入豆腐，再煮10－15分钟，待汤色乳白时，撒上葱末即可。

功效：蛋白质含量全面且优质，增强抵抗力。

60．香煎土豆片

原料：土豆，原味沙拉，植物油

做法：

·将土豆洗净去皮切成8mm左右厚的片，入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

功效：提供均衡营养，并适合出牙宝宝磨牙。

61．蘑菇炖豆腐

原料：嫩豆腐，熟笋片，鲜蘑菇，大葱，蒜，姜，酱油、盐、料酒、麻油少许，鸡汤。

做法：

·豆腐放入盘中，加入料酒，切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。

·鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟，捞出，用清水漂凉，切成片；笋片切成小块；葱、姜、蒜切片。

·将豆腐、笋片、葱、姜、蒜片，加鸡汤倒入砂锅，中火烧沸后，用小火炖10分钟，放入蘑菇片，加酱油稍煮片刻，淋上麻油即成。

功效：是小儿补钙的黄金搭档。

62．香菇豆腐炖泥鳅

原料：泥鳅，豆腐，香菇，葱白、生姜片、味精、植物油、精盐、白糖均适量

做法：

·泥鳅在清水中养2天，滴植物油几滴，宰杀后洗净。

·香菇泡发洗净切块；豆腐切成大小适中的块，用热水焯一下。

·油烧到四成热，下葱、姜，把泥鳅炒黄，加水、精盐、白糖、豆腐、香菇，旺火煮开后，小火煮40分钟即可。

功效：补中益气。

63．苹果酪

原料：苹果，甜奶酪，面粉，白糖、橄榄油适量

做法：

·苹果洗净去皮切0.8cm厚的片，入淡盐水浸泡。

·面粉中加入甜奶酪和白糖，加水搅成稀糊状。

·起油锅，将苹果片裹上均匀的稀面糊，下锅煎黄，取出再入微波炉加热2分钟，使里面的苹果烂熟，即可。

64．木瓜炖银耳

原料：青木瓜，银耳适量，冰糖适量

做法：

·将木瓜洗净去籽置于碗内，放进摘碎的银耳，将冰糖洒在银耳上面，用大火蒸熟即可。

功效：有助于宝宝消化吸收。

65．牛奶西米露

原料：牛奶，西米，香蕉，白砂糖少许

做法：

·西米用冷水浸泡1小时；将香蕉打成泥。

·将西米连同浸泡水一起煮沸，至西米成透明状，加入牛奶和香蕉糊稍煮即可。

功效：补充营养素。

66．三鲜蛋羹

原料：鸡蛋，虾仁，蘑菇，精肉末，葱、蒜适量，食油适量，料酒、盐、麻油少许

做法：

·蘑菇洗净切成丁；虾仁切丁。

·起油锅，加入葱蒜煸香，放入三丁，加料酒、盐，炒熟。

·鸡蛋打入碗中，加少许食盐和清水调匀，放入锅中蒸热，将炒好的三丁倒入搅匀，再继续蒸5—8分钟即可。

功效：补充丰富的铁、钙和蛋白质。

67．马蹄狮子头

原料：马蹄，五花肉末，生姜，生粉，蛋清，酱油、食盐少许

做法：

·马蹄、生姜切末，与所有原料一起搅拌至粘稠，用手捏成大小适中的肉圆，上锅蒸熟即可。

68．茄汁虾仁

原料：虾仁，番茄酱，鸡蛋，熟青豆，植物油适量，水淀粉，盐、白塘少许，黄酒

做法：

·虾仁放入碗内，加鸡蛋清、盐、水淀粉均匀上浆。

·油温五六成时放入虾仁，滑散后捞出控油。

·原锅留余油，放番茄酱煸炒后，再将虾仁与青豆倒入锅中，加黄酒、白糖、精盐，再淋入水淀粉，翻炒几下，淋上麻油即可。

功效：健脾开胃。

69．凉拌藕片

原料：藕，白砂糖，香醋少许

做法：

·藕切薄片，入开水锅中焯熟。捞出拌上白砂糖，淋上香醋即可。

功效：解腻，开胃。非常适合长牙宝宝磨牙。

70．芝麻酱拌凉皮

原料：凉皮，芝麻酱，黄瓜，胡萝卜，芝麻酱，鸡汤，盐、麻油、香醋少许

做法：

·凉皮切成1cm宽3cm左右长的段，入开水烫一下，捞出晾凉。

·黄瓜和胡萝卜去皮切细丝；芝麻酱加盐，再慢慢加入鸡汤研开。

·将凉皮、黄瓜丝、胡萝卜丝倒入研好的芝麻酱中，淋上麻油、香醋，拌匀即可。

功效：对小儿大脑发育很有益处。

71．香椿芽炒蛋

原料：香椿，鸡蛋，小葱，盐、油适量

做法：

·将香椿入开水中烫一下，切成碎末；小葱洗净切碎。

·鸡蛋打散，放入香椿和香葱末，撒少许盐，向一个方向打均匀，入热油锅中煎熟即可。

功效：香椿独特的挥发气味能使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外。

72．奶油通心粉

原料：意大利通心粉，胡萝卜，去皮青豆仁，蘑菇，奶油，鸡蛋，牛奶，橄榄油少许

做法：

·将通心粉放入热水中煮熟；将胡萝卜和蘑菇切成细丝。

·用橄榄油将半个鸡蛋炒散，将胡萝卜丝、蘑菇丝、青豆仁和奶油倒入快炒后，倒入半碗鸡汤煮软，放入煮熟的通心粉、牛奶略煮一下即可。

73．肉燥盖浇饭

原料：夹心肉末，冬笋片、黑木耳、冬菇、圆葱适量

做法：

·冬菇温水浸软挤干水分后切细粒，留浸冬菇的水待用。

·将冬笋片、黑木耳、冬菇和圆葱分别切成碎丁。

·油入锅稍热，爆香圆葱丁，加入肉末及配料炒匀，加入调味料及冬菇水，小火焖至汤汁浓稠，浇上稀薄的湿淀粉，再稍加热，将肉燥盖到软烂的米饭上。

八个月宝宝辅食食谱大全及做法包括鸡汁土豆泥、鱼泥胡萝卜泥、蔬菜泥等。鸡汁土豆泥用土鸡炖汤，过滤后加入土豆泥中，口感细腻；鱼泥胡萝卜泥将鱼肉和胡萝卜蒸熟后压成泥状，加入高汤煮至入味；蔬菜泥将各种蔬菜洗净切碎，放入锅中煮熟后捞出沥干水分即可。这些食谱营养丰富，易于消化，适合八个月宝宝食用。